Николай и Валентина Кобыльныки рассказали нам о трудностях на пути к успеху и поделились ценными советами из собственного опыта о контейнерном озеленении
Посетив цветущую сказку, которую можно созерцать в теплицах в городе Теребовля, что на Тернопольщине, созданных с любовью молодой парой цветоводов, «СонцеСад» был невероятно впечатлен этой красотой. Приятно поразил уход за каждым цветочком.
⌂ Фото: Семья Кобыльников
Разговор начал глава семейства:
– Учась в Одесском аграрном университете, я проходил практику за границей. Впервые мне довелось побывать на ферме в Баварии, где отработал полгода. Впоследствии имел возможность поехать еще и в Швейцарию. Там очень понравился начальник, который ответственный и пунктуальный, словно швейцарские часы. Если запланировали встретиться в определенное время – он никогда не опаздывал.
В Швейцарии я работал в течение года. Как-то на ферму должны были взять на работу сотрудницу для сбора винограда. На это место претендовали моя будущая жена и девушка, немного выше ростом. Сын начальника порекомендовал вторую кандидатку, которая, по его мнению, будет лучше обрезать виноград. Я посоветовал, наоборот, ту, что пониже, потому что она экономная: будет неутомимо работать и мало есть. Вот такой шутливый разговор у нас завязался!
Видео: История бизнеса семьи Кобыльников
Прошло недели три. Начальник сообщил, что берет на работу ту, что пониже ростом. Я очень обрадовался. Как только она вошла в дом, с первого взгляда влюбился в нее. Мысленно убеждал себя, что эта девушка – моя. Вместе уже восемь лет.
Мы работали в Швейцарии в течение шести месяцев, поэтому не боимся никакой работы и знаем ей цену. Я мечтал выращивать тюльпаны. Вернувшись в Украину, обустроили первую тепличку, где посадили овощи и цветы. Впоследствии поняли, что цветоводство – это наше дело.
Каждый год мы расширяли площади. Вскоре заручились поддержкой постоянных клиентов, с которыми подружились. Город, в котором проживаем, небольшой, поэтому разрекламировать свою деятельность было простой задачей. Теперь у нас очень много покупателей, и мы рады, что они отдали предпочтение нашей продукции.
⌂ Фото: Пышное цветочное облако из сульфинии в кашпо
– Какие первые цветы вы здесь вырастили?
– Это был забавный случай. В первой тепличке высеяли непрофессиональные семена петунии. Помню, что в пачке за пятнадцать гривен было 10 тысяч семян. Надеялись, что станем миллионерами!
Насеяли в лотки, которые держали в доме, где было тепло, но мало освещения. Все взошло. Выросли тоненькие волоски. Хоть садись да плачь!
У нас также была упаковка профессиональных голландских семян, которые дали хорошие всходы. С тех пор поняли, что на этом не стоит экономить. Кстати, тогда семечко стоило 50 копеек.
Помните, что в цветоводстве, допустив всего одну ошибку, придется ждать следующего года, чтобы ее исправить!
Хотя у нас шестилетняя практика выращивания цветов, но все равно каждый год учимся. Всегда анализируем свои ошибки, сталкиваясь с различными вызовами. Например, присматриваемся к растениям и наблюдаем, что иногда они перегреваются из-за избыточного солнечного излучения или им холодно, или же почва не очень плодородная, семена некачественные. Несмотря на трудности, мы и дальше будем делать то, что нам нравится.
– Сколько разновидностей цветов выращиваете?
– В этом году вырастили около тридцати разновидностей. У нас очень много сортов. Например, в этом году можем похвастаться тридцатью разновидностями сульфинии, трехцветными махровыми бархатцами, ампельной, зональной, королевской пеларгониями.
⌂ Фото: Сочетание дихондры Серебристый водопад и петунии
– Чем чаще всего интересуются Ваши клиенты?
– Покупатели хотят приобрести новинки, но спрашивают, проверены ли они.
В этом году впервые посадили тюльпаны. Это было настоящим испытанием для нас. В интернете тюльпаны красиво выглядят на фотографиях, сделанных во время сбора или формирования букетов, когда они ароматно пахнут и хрустят.
На самом же деле эти цветы требуют особого ухода. В течение двух месяцев я буквально спал в теплице. Поддерживал соответствующие уровни влажности и температуры. Если влажность слишком высокая – трескается лист. Тогда приходится открывать теплицу. А на улице холодно – февраль-март! Пригрело солнце – в теплице 20 градусов. Для тюльпанов такая температура слишком высокая. 25 градусов – это катастрофа! Поэтому не раз открывал и закрывал двери теплицы. Но мы очень довольны результатом, если учесть, что высадили тюльпаны впервые. Попробовали семь сортов.
Видео: Сурфиния в кашпо: советы по выращиванию
– Это Ваша первая мечта?
– Да! Обидно, что мы так долго мечтали. До сих пор храню тетрадь, в которую записывали показатели температуры, технологию выращивания, что, как и когда сажать, в каких ящиках. Опыт приобретали шесть лет. Теперь знаем, как должно быть правильно. Принести печку, поставить в теплице и отапливать дровами – это малоэффективный способ. Нужно обеспечить стабильную температуру благодаря надлежащему отоплению.
– Объясните читателям, почему стоит посадить на участке сульфинию?
– За этим цветочком легко ухаживать. Чтобы пышно нарастала, она нуждается в питательном профессиональном субстрате. Кусты достигают невероятных размеров. Главное условие ухода – регулярное срывание цветков для постоянного стимулирования роста этого сорта.
Часто хозяева чрезмерно увлажняют почву, в которой растет сульфиния. Это очень негативно влияет на растение. Если мало польете, цветок опустит головку, подсказывая вам, что он нуждается еще в воде.
Чтобы сульфиния хорошо развивалась, подберите для нее горшок соответствующего объема. Идеально – на 10-15 литров грунта. Однако увеличивать объем стоит постепенно. Сначала посадите в трехлитровую посуду, а когда кустик нарастет – в 15-литровую. Это огромное растение, ухаживать за которым легко.
Сульфиния почти не болеет. Однако в августе вследствие перепада температуры днем и ночью может появиться хлороз (пожелтение). Поможет преодолеть болезнь хелат железа.
В сентябре температура стабилизируется, и при условии тщательного ухода и регулярной подкормки удобрениями сульфиния может цвести до первых морозов.
– Самая распространенная ошибка – сразу после покупки пересаживать цветок из маленького контейнера в большой. Когда же тогда это делать?
– Сначала осматриваем корневую систему внутри. Если она оплела горшок – пересаживайте в больший контейнер. Повторяйте эту процедуру каждый раз, когда корням не хватит места в предыдущей посуде.
– Рекомендуете ли разъединять корешки при пересадке?
– Нет, не нужно. Можно поотрывать самые мелкие, чтобы простимулировать.
Я рекомендую использовать формулу подкормки 13/40/13: 13% азота, 40% оксида фосфора и 13% оксида калия. Фосфор ускоряет наращивание корневой системы, а уже потом растение тянется вверх. Если пересадили в больший контейнер, оно не будет расти там, пока не сформирует корни. В этот период важно чрезмерно не поливать его.
⌂ Фото: Пеларгония создаст яркий акцент на вашем участке
– Подскажите, пожалуйста, стоит ли прищипывать первый цветок?
– Если даже маленький побег прищипнуть сверху, тогда растение кустится во все стороны.
Если хотите пересадить в больший контейнер – обрежьте куст по кругу. Растение будет еще больше куститься. Этот сорт не требует особого ухода. К тому же сам формирует куст. Небольшую махровую сульфинию нужно обрезать трижды или четыре раза, чтобы получить большой объем.
⌂ Фото: Вербена Люцифер
Это неприхотливые растения. Когда купили их, пересадите в больший горшок – и радуйтесь цветению! Рекомендуем сажать в одном горшке не более чем по две сульфинии разных цветов, чтобы им не было тесно.
Покупатели тоже любят сульфинию звездной сортосерии за вкрапления, подобные звездам. Голландцы ежегодно выводят новые сорта, чтобы удивить клиентов.
⌂ Фото: Звездная сортосерия приковывает взгляд
А это – неприхотливый вербейник монетный. Может перезимовать в доме. Он зацветает небольшими желтыми цветками, пышно разрастается. Вербейник имеет листочки, как копеечки, поэтому его так и назвали. Цветет недолго. Ценят именно за красивые листья.
⌂ Фото: Вербейник монетный прекрасно приживается в горшке с другими растениями
Очень красиво и обильно цветет бакопа. Ухаживать легко. Однако она не выдерживает пересушивания. Если регулярно поливать, растение ярко и обильно будет цвести до самой осени. Чтобы узнать, когда подливать, возьмите горшок в руки. Если тяжелый – лучше не увлажняйте. Только тогда подливайте, когда горшок легкий.
⌂ Фото: Сочетание вербены, петунии и бакопы
Сначала бакопа должна нарастить шапочку. Тогда сажаем ее в небольшой горшок, а затем – в больший. Культуру сочетают с другими растениями в одной посуде. Она ампельная, то есть красиво ниспадает. Сверху можно посадить кустовую пеларгонию или сульфинию.
⌂ Фото: Сочетание пеларгонии и лобелии
Видео: Пеларгония в кашпо. Рассказывает Николай Кобыльник
– Какие еще посоветуете интересные сочетания цветов в кашпо?
– Наши клиенты любят комбинировать растения. Мы также рекомендуем. Например, гелихризум часто сажают с пеларгониями, сульфиниями. Красота невероятная! Пеларгонии возвышаются, гелихризумы, или дихондру Серебряный водопад ниспадают.
⌂ Фото: Нежный гелихризум удачно миксируется с яркой сульфинией
У нас есть еще и ипомея батат: ампельная и кустовая. Растение наращивает большое красивое корневище. Оно будет радовать глаз и на следующий год.
Поразят оригинальностью ампельный плектрантус, который ниспадает, и пестрый, который возвышается. Их можно сочетать между собой или с сульфиниями.
⌂ Фото: Ипомея батат быстро растет, любит солнце и делает любую контейнерную композицию роскошной и объемной.
– Вы отмечали, что два растения в один горшок сажать не стоит.
– Это зависит от объема горшка. Если 3,5 л – сажайте два растения, 5 л – три.
Хорошо будут смотреться и гелихризумы с пеларгониями. За этими растениями легко ухаживать. Они выдерживают жару. Поэтому хлопот с ними не будет.
Гордимся и нашей аптение с восковыми листочками. В середине мая она зацветает маленькими красивыми цветками, которые длительный период цветут.
⌂ Фото: Аптения – это непревзойденное растение для тех, кто любит максимум эффекта при минимуме ухода
Завершая разговор, Николай передал эстафету жене Валентине:
– Я люблю цветочные композиции в подвесных кашпо. Сейчас у нас есть, например, сульфинии звездной сортосерии. Подвесные кашпо украсят балконы многоэтажек и террасы частных домов. Привлекают красотой цветы в форме шапочки. Есть такие, которые ниспадают, закрывая горшок. Это выглядит эстетично. Также сочетаем цветы в подвесных кашпо, которые привлекают взгляд: сульфинию, бакопу и вербену. Этот куст так разрастется, что не оставит равнодушным никого.
⌂ Фото: Разноцветная встреча сурфинии, бедена и вербены
– Если в кашпо соединены разные цветки, то неужели ухаживать нужно за каждым отдельно?
– Нет, только поливать по мере необходимости и несколько раз в неделю подкармливать универсальным удобрением, чтобы быстро росли и цвели в течение лета. Примите во внимание, что цветение и рост зависят от условий. Например, пеларгонию выращивают на солнечных участках, на которых она хорошо цветет. Сульфиния, наоборот, лучше растет в полутени, чем под палящим солнцем.
– Какая цветовая гамма цветочной композиции гармонична?
– В зависимости от вкуса. Кто-то любит контрастное сочетание, а некоторые комбинируют по определенному оттенку. Кстати, клиенты объединяют как всяческие виды сульфинии, так и ее разные цвета в одном горшке. Вот удачный вариант сочетания: ярко-красная петуния кустовая, белая сульфиния и белая вербена.
– Как отличить сульфинию от петунии?
– Классическая петуния растет небольшим кустиком и имеет от 5 до 10 цветков. В зависимости от размера куста, ее высаживают в грунт. Петуния украшает преимущественно клумбы.
⌂ Фото: Идея для сочетания герани и петунии
Сульфинию обычно высаживают в подвесные горшки или ставят на подоконники. Она нарастает либо кустом-шапочкой, либо выпускает длинные побеги, до метра длиной, которые имеют каскадные и полукаскадные разновидности. Хотя это виды петунии.
Чтобы продемонстрировать, как высаживать цветы в кашпо, вызвался Николай.
Посадка цветов в кашпо
– Если приобрели рассаду цветов и хотите посадить в подвесные горшки, то универсальный объем посуды должен быть 3,7 л. Мы рекомендуем высаживать по два растения.
Сочетая сульфинию с вербеной или гелихризумом, выбирайте профессиональный грунт, в частности литовский с кислотностью 5,5-6,5. Он рыхлый, не забивается, поэтому кислород к корневой системе поступает беспрепятственно.
Насыпаем в горшок немного земли, высаживаем сульфинию беленькую с гелихризумом. Два растения будут ниспадать на разные стороны. Если гелихризум прищипнуть, он порадует пышностью и мощным ростом.
Я рекомендую сочетать между собой разные сорта в одном горшке. Если посадите два цветочка в горшок, они гармонично будут расти и радовать белым и розовым цветами.
⌂ Фото: Можно посадить разные сорта сурфинии в одном кашпо и образовать такую интересную палитру
Когда корневая система закольцуется, советуем простимулировать ее. Посадите в горшочки, присыпьте землей и утрамбуйте. Затем полейте субстрат. Сорвите все цветы и бутоны, чтобы нарастить крепкую корневую систему. Не расстраивайтесь, если растение в течение одной или двух недель не будет цвести! Впоследствии оно сформирует большую и пышную шапку с цветами.
Мы рекомендуем раз в 7-10 дней удобрять проверенными препаратами: «Кемира», «Чистый лист», «Мастер», «Плантафол», «Плантон».
Я все же рекомендую купить больший горшочек (5-5,5 л), чтобы растения сполна раскрыли красоту. Чем более развита корневая система, тем больше вегетативная масса. Кроме того, в больших горшках земля не будет сильно пересыхать.
Когда цветок отцветает и подсыхает, его обязательно следует сорвать с семенной сумкой, чтобы стимулировать дальнейшее развитие растения, способствовать его пышности, разрастанию и обильности в период цветения. Не сомневайтесь! Надо попросить прощения у растения, закрыть глаза и легонько сорвать.
Самые ароматные цветы
Безусловный фаворит среди самых ароматных цветов – алиссум, который в народе называют «медоносом». Растение пахнет медом. Его любят пчелы.
Алиссум может иметь кустовую и ампельную формы. Кустовой разрастается диаметром 25-30 сантиметров, ампельный – до метра в открытом грунте, когда ему достаточно субстрата и влаги.
⌂ Фото: Алисум у кашпо выглядит эффектно, а в сочетании с белыми петуниями – непревзойденно!
Среди сульфиний и петуний преимущественно пахнут цветки темно-фиолетового цвета. Они имеют удивительный сладкий аромат. Из белых сульфиний пахнет только сорт Кончита Гранд Уайт (Conchita Grande White). Есть еще вербейник. Белый пахнет ванилью.
Однако есть такие сорта сульфиний, которые неприятно пахнут. Это в основном белые.
– Покупатели обходят такие сорта стороной, правда же?
– Никто не нюхает их. Схватили корзину с цветами и спешно ушли.
В прошлом году у нас был табак, который приятно пах, как маттиола. Бархатцы тоже со специфическим ароматом. Но преимущественно цветы без запаха.
⌂ Фото: Бархатцы — это вечная классика, которая наполняет участок теплыми воспоминаниями с детства
– Какой новый цветок мечтаете посадить?
– Гортензию. У нас было много саженцев, но они не приживались два года подряд. Но я не разочаровываюсь. Снова попробую. Верю, что когда-нибудь удастся реализовать свою мечту.
– Как бы Вы описали любимое занятие – выращивание цветов?
– Цветы – это спокойствие и гармония. Благодаря им можно обрести мир, остановиться на мгновение и понять, что мир полон яркости, невероятности и многообразия. А сколько еще непостижимого и загадочного на этой планете!
Мы знаем много жизненных ситуаций, когда ракеты разрушали дом, но люди все равно шли на рынок покупать цветы, чтобы посадить их, говоря: «Пусть цветет! Жизнь продолжается!». С начала полномасштабной войны общались почти со всеми. Никто не опускал рук. В мае все покупали цветы. Для них уход за растениями был своеобразным способом успокоения и забвения об ужасах войны. Известно, что цветы символизируют жизнь, поэтому и дарят надежду на лучшее.
Видео: Бархатцы в кашпо. Рассказывает Николай Кобыльник
Сначала мы пали духом и не хотели работать. Я только приходил ночью отапливать теплицу, чтобы не перемерзли растения. Мы волонтерили, как и все. Прошло три недели, и я решил вернуться к работе в теплице. Возврата назад нет. Средства вложены. Растения посажены. Им тепло, вода есть. Требуют минимального ухода. Наступил май, и клиенты начали покупать цветы.
«Я не буду есть колбаски, но дайте мне цветочек. Посажу его на балконе, буду пить утром чай или кофе и смотреть на эту красоту», – говорили покупатели.
Чем больше ярких красок в жизни, тем лучше она становится. Как бы ни было трудно и грустно – дарите цветы, покупайте и сажайте их!
Видео: Засухоустойчивые цветы: почему следует сажать.
Рассказывает Валентина Кобыльник
Специально для «СонцеСада» материал подготовила Светлана Гончаренко
Купить семена цветов
(067) 409-80-90
