Фасоль спаржевая Вигна Людмила
ЕКС-34Б – 32 грн за 10 г
Ранний, высокоурожайный, высокотоварный, лежкий и болезнестойкий. Сорт вигны, не нуждается в опоре при выращивании. Стручки тонкие, зеленого цвета, сладкого вкуса, длиной 25-30 см. Бобы желто-бежевого цвета. Наиболее сочные в фазе технической спелости. Используют в кулинарии и консервирования.
Особенности сорта фасоли спаржевой Вигна Людмила
-Тип растения — витка, высотой до 2-3 м
-Стручки — длинные (до 50-60 см), тонкие, темно-зеленые, без жестких волокон
-Семена — мелкие, темные, округлые
-Вкус — нежный, сладковатый, не теряется при термообработке
-Преимущества — высокая урожайность, длительный период плодоношения, устойчивость к болезням и жаре.
-Декоративность — подходит для вертикального озеленения
Когда и как сеять фасоль спаржевую Вигна Людмила
-Сроки посева: вторая половина мая - начало июня, после стабильного потепления
-Схема посадки: 30–40 см между растениями, 70–100 см между рядами.
-Глубина заделки — 3–4 см
-Условия — тепло, солнце, плодородная почва с хорошим дренажем
-Уход — регулярный полив, подвязывание, рыхление, подкормка калийно-фосфорными удобрениями
Использование в кулинарии фасоли спаржевой Вигна Людмила
✔Стручки в фазе молочной спелости жарят, тушат, варят
✔Идеальные для супов, овощных блюд, азиатской кухни.
✔Хорошо сочетаются с соевым соусом, кунжутом, чесноком.
✔Хорошо подходит для замораживания и консервирования
Вигна Людмила – это не просто фасоль, а изысканный ингредиент для вашей кухни и настоящее украшение огорода. Высокое, красивое, вкусное – идеальный выбор для ценителей!
Видео: Научный сотрудник опытной станции «Маяк» Леся Чабан рассказывает о выращивании и использовании вигны (китайской спаржевой фасоли)
