Фасоль спаржевая Бергольд
ЕКС-36 – 16 грн за 3 г
Среднеранний, высокотоварный, высокоурожайный, лежкий, болезнестойкий сорт кустовой фасоли с неволокнистыми желтыми стручками длиной 12-13 см, которые долго не перерастают и обладают превосходными вкусовыми качествами. Без волокон. Имеет широкое применение в кулинарии.
Когда и как сеять
-Сроки посева: конец мая – начало июня, после того как почва прогреется до +15 °C
-Схема посадки: 25–30 см между растениями, 40–50 см междурядья.
-Глубина заделки семян: 3–4 см
-Условия: солнечный участок с легкой, хорошо дренированной почвой
-Уход: регулярный полив, рыхление, подкормка фосфорно-калийными удобрениями
Использование в кулинарии
✔Стручки вкусные в вареном, тушеном, жареном виде
✔Хорошо подходят для замораживания, консервирования, салатов
✔Сохраняют приятный цвет и текстуру после термообработки
✔Идеальный ингредиент для овощных рагу, гарниров, крем-супов
