⌂ Ягоды ежевики очень полезны
Ежевика — уникальная ягода. Эти плоды ароматные и вкусные, их потребляют свежими и сушеными. Это прекрасное сырье для приготовления настоек, безалкогольных вин, кондитерских изделий. А еще они содержат много полезных веществ (органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества, флавоноиды, витамины С, В1, В2, Е, РР, каротиноиды, соли натрия, калия, кальция, марганца, фосфора, железа, меди, антоцианы), которые превращают это лакомство на безопасные и эффективные лекарства против различных недугов.
⌂ Ежевично варенье
Например, плоды и сок ежевики прекрасно утоляют жажду в жару и одновременно является эффективным жаропонижающим средством. К тому же, целебные свойства имеют не только ягоды, но и листья и корни растения (листья собирают преимущественно во время цветения растения, а корни — осенью). Плоды и листья ежевики издавна применяют как витаминное и общеукрепляющее средство, при воспалительных заболеваниях органов дыхания, хронических колитах, вялой перистальтике кишечника у пожилых людей, как средство, успокаивающее изжогу.
Настой свежих плодов. 2 столовые ложки на 200 мл кипятка, настаивают 15–20 мин., процеживают. Принимают по 2–3 стакана через 1–2 часа как потогонное средство при простуде. Кроме того, ягоды ежевики полезны больным сахарным диабетом. В народной медицине свежие ягоды и чай из них советовали женщинам как успокоительное в период климакса (при бессоннице, приливах, неврастении и т.д.), а также при воспалительных процессах в суставах, циститах, пиелитах.
Для лечения расстройств желудка возьмите 4 ст. л. сушеных ягод на 500 мл кипятка, настаивайте 4 часа и употребляют по 100 мл 5–6 раз в день.
Настой листьев. 2 столовые ложки сырья на 500 мл кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды. Это средство оказывает противовирусное действие, помогает при сахарном диабете, кашле, нервных расстройствах, гастрите, холецистите, обильных менструациях.
⌂ Чай из листьев ежевики вкусный и полезный
Как антибактериальное средство при катарах кишечника употребляют отвар листьев ежевики и цветков ноготков лекарственных (2:1). Настой молодых верхушек ежевики (без листьев) используют для лечения язвенного колита. Внешне такой настой (для полосканий и промываний) используют для лечения гингивита, афтозных поражений полости рта, болезней горла, экземы, язв при варикозной болезни и гнойных ранах.
Отвар корней. 1 ст. л. сырья на стакан воды, кипятить 10 мин., настоять 1 час, процедить и принимать по полстакана 3 раза до еды при аллергических заболеваниях, как мочегонное средство, при сахарном диабете, а также при поносах.
Татьяна Гарник, профессор фитотерапевт
Читайте другие статьи:
