Невозможно представить весенний сад без пиона! Эта красавица радует глаз яркими красками и утонченным ароматом. Богдан Гаврилюк, агроном «Peonita Farm», рассказывает о самых популярных из них: как высаживать, бороться с болезнями и хранить срезанные цветы.

Щоб дізнатися секрети догляду за оригінальною квіткою, «СонцеСад» відвідав селище Глибока на Буковині, де розкинулось найбільше півонієве поле в Україні. Тут на чотирьох гектарах квітне близько 150 сортів.
— Как начинать выращивание пионов на даче и какие сорта выбирать?
— Рекомендуем выращивать пионы дачникам. Главное — правильно выбрать место. Это должен быть освещенный просторный участок, без сорняков. Почву перекопайте. Высадите корень пиона на глубину 5 см. Также подпитайте. Можно использовать сразу готовый комплекс удобрений NPK.
Во время выращивания не допускайте вредителей или болезней, особенно во влажные годы. Когда заболевание поражает растение, чернеют бутон и стебель цветка. Также на листьях появляются пятна черного цвета. Такие листья и бутоны нужно удалять.
— Какие сорта могут похвастаться стойкостью к ботритису?
— Сначала выделим те, которые менее устойчивы. Это — сорта суперраннего цветения (красные и бордовые).
— Благодаря каким правилам посадки успех гарантируют даже начинающим?
— Мы перекапываем слой грунта примерно 15 см в глубину. Далее утрамбовываем его корневище.
— На Вашем поле пионы растут плотно, словно образуя сплошной ковер из цветов! Как добиться такого эффекта на собственном участке?
— Высаживайте растения на расстоянии 50 см друг от друга и 50 см между рядами.
Но учтите, что сначала куст будет не очень плотный. Он будет нуждаться в шпалере. Это могут быть металлические прутья высотой 40-50 см, углубленные в землю на 15 см с натянутой между ними сеткой для огурцов. Но помните: в случае плотной посадки возникает угроза развития болезней!
— Какие Ваши фавориты среди сортов пиона?
— Первый фаворит — это Гардения. Уникальность сорта в том, что можно сохранить все бутоны, в отличие от большинства сортов, в которых их удалить, потому что если они раскроются, то основной бутон теряет качество. Следовательно, на стебле может быть до пяти красивых цветков. Они почти одновременно раскрываются.
Мой второй фаворит среди белых сортов — это Ширли Темпл. Боковые бутоны следует удалять, поскольку они не раскрываются одновременно с центральным бутоном. Люблю этот сорт. Мне нравятся ровные лепестки, которые легко раскрываются.

Некоторые сорта изменяют цвет на генетическом уровне. Например, Корал Чарм. Он меняет окрас семь раз. Каждый день имеет другое. Сначала цветы ярко-розовые, затем коралловые, лососевые, нежно-розовые, желтые, кремовые. Впоследствии белеют и облетают.

На наших полях растет и Сара Бернар. Сорт имеет красивый розовый цвет, наполненный серединкой. Когда срезаем в стадии бутона, цветы — с розовыми вкраплениями. Сара Бернар характеризуется стойкостью, приятным ароматом, напоминая детство, в частности Праздник последнего звонка.
Среди самых ранних — красные сорта. Мой любимый — Генри Бокстос. Этот сорт с очень большим цветком. Как только он распустится, может занять всю вазу. Даже в стадии закрытого имеет один из самых больших бутонов.
Ядвига — поздний сорт фиолетовой окраски. Цветок насыщенного цвета. Нижние чашелистики бутона почти чёрные. Возможно, отсюда и название сорта. Словно ведьмочка (смеется)!

— Как бороться с серой гнилью?
— Это одно из самых распространенных заболеваний пиона. При температуре минус 5 градусов заболевание самоуничтожается на глубине корневой системы. Поскольку сейчас нет таких холодных зим, бактерии интенсивно размножаются, зимуют и в следующем году поражают растущую площадь.
Растение хорошо развивается до образования бутона. Перед тем стебель сгнивает, засыхает и скручивается. Бутон не раскрывается.
Заметили болезнь — прежде всего осмотрите растение. Если признаки недуга есть на бутоне, то, скорее всего, также поражена корневая система. В таком случае удаляйте растение вместе со всем стеблем. Если у земли стебель здоровый, можете срезать этот бутон, но листья оставить.
— Какие методы борьбы с ботритисом?
— Самый первый и самый дешевый — это удаление всех пораженных бутонов. Также есть химический метод, когда применяют специализированный препарат Свитч или его аналоги, содержащие фунгициды из группы триазолов. Можно использовать медсодержащие препараты весной. Однако они контактной формы и действуют до первого дождя.
Ботритис развивается во влажную погоду, а также в загущенных посевах, которые не достаточно проветриваются.

— Могут ли нанести вред муравьи, которых часто так много на пионах?
— Да, муравьев много! Неопытные дачники сражаются с ними с помощью инсектицидов. Но это неправильно. Муравьи не наносят вред пионам. Цветки привлекают их липким соком, содержащимся на чашелистиках в стадии закрытого бутона.
— Как продлить срок хранения срезанных пионов в вазе?
— Это зависит от цветка в стадии прорастания, когда его срезали и как сохранялось.
Чтобы цветок радовал вас долго, соблюдайте простые правила! Нельзя держать цветы на кухне и на подоконнике под прямыми солнечными лучами. Лучше всего в гостиной. Там солнечные лучи прямо не попадают на растение.
Для каждого цветка должно быть определенное количество воды. Что касается пиона, то это примерно половина или две трети стебля. Кроме того, ваза должна быть выше. Срез цветка сделайте косым. Поместите его в холодную воду. Можно добавить кубики льда.

— Давайте продолжим тему о выращивании пиона. По вашим словам, в первый год нужно срывать цветок…
— Еще один очень важный нюанс — удаление всех бутонов в первый и второй год после посадки. Тогда ваша корневая система достигнет соответствующего размера, чтобы снабжать питательными веществами хотя бы 3-5 цветков.
Иногда хотите как можно быстрее разделить один куст на два. Многие в этом допускают ошибку. Если разделять на пятый год — получите два корневища с двумя или тремя цветущими глазками. В следующем году будете иметь два-три стебля. То есть, когда разделите куст с развитым корневищем, который может давать от пяти до семи цветков, вам снова придется ждать два-три года. Лучший период для разделения — после десяти лет, когда куст цветет на одном месте. Или тогда, когда пересаживаете его.
— Почему пионы — незаменимые звезды украинского сада?
— Во-первых, это очень красивые цветы. Во-вторых, период их выращивания увлекателен. Это цветотерапия для напряженно работающих. Вы возвращаетесь домой, а там — зацветшие красивое поле пионов! Посмотрели на красивый цветок — и на душе посветлело! Так сэкономите деньги, потому что не придется посещать психолога.
С пионами можно поговорить. Они всегда поддержат, никогда не обвинят. К тому же радуют вас красотой длительный период.
Специально для «СолнцеСада» материал подготовила Евгения Смерека
Рекомендованые товары