Клубника

Клубника – в Украине самая любимая ягода многих садоводов. 

Особенности выращивания клубники

Выращивать в низинах клубнику не рекомендуют. Да и не на каждой земле это растение будет хорошо расти. В открытом грунте клубнику лучше высаживать в землю с кислотностью 5,5-6,5. Высаживают рассаду клубники в открытый грунт весной или ранней осенью.

Маленький совет от опытных хозяев: чтобы клубника не болела, перед посадкой поместите рассаду на два часа в слабый медовый раствор (на 1 литр воды 1 чайную ложку меда). Так ростки клубники впитают как можно больше полезных витаминов и гораздо быстрее смогут акклиматизироваться в новой среде.

Посадка клубники

Существует несколько основных способов посадки садовой клубники:

✔ Посадка отдельными кустами. Саженцы размещаются по одному с дистанцией 45-60 см. для того чтобы усики не переплетались, их регулярно удаляют. Так растения развиваются более активно и хорошо плодоносят.

✔ Однорядная посадка клубники (посадка рядами). Кусты высаживают рядами на расстоянии 40 см, дистанция между кустами – 15-20 см. Такой метод посадки сделает доступ к плантации гораздо проще. Однако рыхление, прополку, удаление усов производить все же придется.

✔ Шахматная посадка. Такой метод наилучший для клубники с большим количеством листьев. Саженцы высаживают рядами на расстоянии 50 на 50 см. Фактически один ряд сдвигают относительно другого на 25 см. Это обеспечит хорошую проветриваемость кустам, которые со временем разрастутся. К тому же, такой метод будет препятствовать со временем распространению заболеваний.

Уход за клубникой

В первый год после посадки урожая от клубники не стоит ожидать – растение должно нарастить мощные корни. В это время рекомендуется обрезать все цветы и усики, чтобы клубника не тратила на их выращивание все свои силы.

Начинать уход за взрослыми кустами клубники нужно уже ранней весной. Землю нужно очистить от зимней мульчи и удалить все засохшие и старые листики.

Грунт в междурядьях пропалывают и разрыхляют, периодически поливая клубнику. Также растения нужно немного подкормить и обработать от вредителей и болезней.

Собрать урожай крупных ягод клубники вполне возможно, если растения регулярно и обильно поливать. Однако не перелить – также важно, не стоит вызывать застой воды в лунках. Чрезмерное количество воды у корней может вызвать серую гниль.

Подкормка клубники

Выбрать саженцы клубники

В настоящее время существует не менее 20 тысяч сортов клубники. Выбирая «свой» сорт клубники, пользуйтесь простым правилом: более короткий летний сезон – более ранние разновидности растения следует выбирать.

Кстати, клубника бывает ремонтантных сортов, может плодоносить почти все лето и осень – все время, когда есть тепло.

Современный бонус: все без исключения новые сорта клубники самоплодные, то есть им не нужны другие сорта-опылители. Однако, если рядом будут цвести еще и другие сорта, завязи на клубнике будет больше, поэтому увеличится и урожайность.

Есть немало причин высадить рядом сразу несколько сортов клубники, едва ли не самая главная – нестабильные климатические условия летом. Следовательно, порадовать урожаем гарантированно смогут либо сорта, приспособленные к засухе, либо хорошо плодоносящие даже в условиях холодного и сырого лета.

Полезные свойства клубники

Ягоды клубники преимущественно употребляют в сыром виде. Их едят на десерт с сахаром или сметаной. клубника – старинный наполнитель для многих кисломолочных изделий, мороженого, фруктовых салатов. С ягодами клубники выпекают пироги, варят компоты, варенье, джемы.

Из-за низкого гликемического индекса ягоды клубники можно употреблять даже диабетикам. клубника помогает бороться с болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями пожилого возраста. клубника в рационе предотвращает появление артрита и боли в суставах. У клубники есть немало витамина С, полезного для иммунитета, здоровья кожи, волос и ногтей.

Клубника чрезвычайно полезна ягода. Ею вдоволь лакомятся все. А хвостики от клубники обычно выбрасывают. А не стоит! Их можно высушить и добавлять в обычный чай, или же заваривать отдельно, как травяной чай. И не просто чай, а лечебный.

Если у вас остались клубничные хвостики – тщательно их помойте, подсушите и выложите на подносы или просто на бумагу сушиться, но не на солнце. При высыхании их следует тщательно перемешивать. Можно хранить такие сушеные земляничные «хвостики» в бумажных коробках или стеклянной посуде, но ни в коем случае не в пластиковых пакетах.

Осенью или зимой заливайте кипятком в чашке 5-6 хвостиков, дайте им настояться, пока вода не остынет до теплой, и травяной чай готов! Для лучшего вкуса добавляйте к сухим клубничным хвостикам еще и высушенные лепестки чайной розы.

Оказывается, клубничные хвостики нормализуют уровень сахара в крови и улучшают состояние кожи. При простуде советуют такой рецепт: десять сухих хвостиков от клубники, две ягоды шиповника заварить с пакетиком или ложкой россыпного зеленого чая.

Из клубничных хвостиков можно готовить не только полезный чай, но и омолаживающие маски. Для этого свежие хвостики перебивают в блендере. К полученной массе можно добавить немного кефира.

Маску наносят на чистую кожу лица вечером и держат до подсыхания. Смывайте ее теплой водой и нанесите на лицо крем. Такая маска обладает хорошим омолаживающим эффектом.

Согласно данным сбора клубники и земляники по регионам Украины ситуация выглядит так:

Где собирают больше земляники и клубники:

Чтобы получить обильные урожаи земляники и клубники, нужно выбрать качественный посадочный материал, который можно купить в "СолнцеСаде". Как видим, по табличке больше всего земляники и клубники собрали в Житомирской, Киевской, Донецкой, Днепропетровской и Тернопольской областях, немного меньше в Ровенской, Черновецкой и Винницкой областях.

Купить саженцы клубники

Выберите свои любимые сорта клубники из многотысячного разнообразия. Лучшие и качественные саженцы клубники уже нашли для вас в «СонцеСаде», где можно их купить, сделав заказ на сайте!

«СонцеСад» предлагает саженцы клубники недорого с доставкой по Украине. Все фото сортов садженцев клубники соответствуют товару, который вы получите. 

Высылаем саженцы крыжовника Укрпочтой и Новой почтой во все населенные пункты Украины, в частности: Киев, Харьков, Днепр, Полтава, Одесса, Сумы, Львов, Винница, Хмельницкий, Запорожье, Тернополь, Луцк, Ровно, Житомир, Чернигов, Черкассы, Черновцы, Кропивницкий , Белая Церковь, Борисполь, Бровары, Ирпень, Вышгород, Вишневое, Боярка, Обухов.