Клубника
Клубника – в Украине самая любимая ягода многих садоводов.
Особенности выращивания клубники
Выращивать в низинах клубнику не рекомендуют. Да и не на каждой земле это растение будет хорошо расти. В открытом грунте клубнику лучше высаживать в землю с кислотностью 5,5-6,5. Высаживают рассаду клубники в открытый грунт весной или ранней осенью.
Маленький совет от опытных хозяев: чтобы клубника не болела, перед посадкой поместите рассаду на два часа в слабый медовый раствор (на 1 литр воды 1 чайную ложку меда). Так ростки клубники впитают как можно больше полезных витаминов и гораздо быстрее смогут акклиматизироваться в новой среде.
Посадка клубники
Существует несколько основных способов посадки садовой клубники:
✔ Посадка отдельными кустами. Саженцы размещаются по одному с дистанцией 45-60 см. для того чтобы усики не переплетались, их регулярно удаляют. Так растения развиваются более активно и хорошо плодоносят.
✔ Однорядная посадка клубники (посадка рядами). Кусты высаживают рядами на расстоянии 40 см, дистанция между кустами – 15-20 см. Такой метод посадки сделает доступ к плантации гораздо проще. Однако рыхление, прополку, удаление усов производить все же придется.
✔ Шахматная посадка. Такой метод наилучший для клубники с большим количеством листьев. Саженцы высаживают рядами на расстоянии 50 на 50 см. Фактически один ряд сдвигают относительно другого на 25 см. Это обеспечит хорошую проветриваемость кустам, которые со временем разрастутся. К тому же, такой метод будет препятствовать со временем распространению заболеваний.
Уход за клубникой
В первый год после посадки урожая от клубники не стоит ожидать – растение должно нарастить мощные корни. В это время рекомендуется обрезать все цветы и усики, чтобы клубника не тратила на их выращивание все свои силы.
Начинать уход за взрослыми кустами клубники нужно уже ранней весной. Землю нужно очистить от зимней мульчи и удалить все засохшие и старые листики.
Грунт в междурядьях пропалывают и разрыхляют, периодически поливая клубнику. Также растения нужно немного подкормить и обработать от вредителей и болезней.
Собрать урожай крупных ягод клубники вполне возможно, если растения регулярно и обильно поливать. Однако не перелить – также важно, не стоит вызывать застой воды в лунках. Чрезмерное количество воды у корней может вызвать серую гниль.
Подкормка клубники
Знали ли Вы, что подкормку клубники можно провести только один раз в весь сезон?
► В 1/3 ведра горячей воды добавляют 1/2 ч. л. борной кислоты и 1/4 ч. л. марганцовки. Надо все качественно перемешать, чтобы все кристаллы растворились в горячей воде. Доливают в это ведро обычной теплой воды доверху и добавляют 14-15 капель йода, снова слегка перемешивают длинной палочкой.
► В готовый раствор добавляют 2-3 ст. л. нашатырного спирта и все добросовестно перемешивают – раствор должен стать светло-розовым.
► Каждый кустик клубники поливают одним ковшиком (300-400 мл.) этого раствора.
► После такой подкормки даже несчастные и чахлые кусты будут прекрасно расти, а в сезон клубника будет радовать Вас большими и сладкими ягодками.
Выбрать саженцы клубники
В настоящее время существует не менее 20 тысяч сортов клубники. Выбирая «свой» сорт клубники, пользуйтесь простым правилом: более короткий летний сезон – более ранние разновидности растения следует выбирать.
Кстати, клубника бывает ремонтантных сортов, может плодоносить почти все лето и осень – все время, когда есть тепло.
Современный бонус: все без исключения новые сорта клубники самоплодные, то есть им не нужны другие сорта-опылители. Однако, если рядом будут цвести еще и другие сорта, завязи на клубнике будет больше, поэтому увеличится и урожайность.
Есть немало причин высадить рядом сразу несколько сортов клубники, едва ли не самая главная – нестабильные климатические условия летом. Следовательно, порадовать урожаем гарантированно смогут либо сорта, приспособленные к засухе, либо хорошо плодоносящие даже в условиях холодного и сырого лета.
Полезные свойства клубники
Ягоды клубники преимущественно употребляют в сыром виде. Их едят на десерт с сахаром или сметаной. клубника – старинный наполнитель для многих кисломолочных изделий, мороженого, фруктовых салатов. С ягодами клубники выпекают пироги, варят компоты, варенье, джемы.
Из-за низкого гликемического индекса ягоды клубники можно употреблять даже диабетикам. клубника помогает бороться с болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями пожилого возраста. клубника в рационе предотвращает появление артрита и боли в суставах. У клубники есть немало витамина С, полезного для иммунитета, здоровья кожи, волос и ногтей.
Согласно данным сбора клубники и земляники по регионам Украины ситуация выглядит так:
| Производство клубники и земляники (тыс. т) |
| |
2020 |
2021 |
| Украина |
55,2 |
62,3 |
| Винницкая область |
2,3 |
3,0 |
| Волынская область |
2,3 |
2,7 |
| Днепропетровская область |
3,0 |
3,3 |
| Донецкая область |
2,9 |
3,9 |
| Житомирская область |
7,3 |
8,1 |
| Закарпатская область |
1,9 |
1,7 |
| Запорожская область |
2,1 |
2,4 |
| Ивано-Франковская область |
1,0 |
1,1 |
| Киевская область |
5,7 |
6,5 |
| Кировоградская область |
0,6 |
0,6 |
| Луганская область |
2,0 |
2,1 |
| Львовская область |
2,2 |
2,9 |
| Николаевская область |
0,3 |
0,4 |
| Одесская область |
1,8 |
1,3 |
| Полтавская область |
2,4 |
2,5 |
| Ровенская область |
2,9 |
2,9 |
| Сумская область |
0,8 |
1,2 |
| Тернопольская область |
2,9 |
3,2 |
| Харковськая область |
1,2 |
1,3 |
| Херсонськая область |
2,5 |
2,6 |
| Хмельницька область |
1,4 |
1,5 |
| Черкасская область |
1,7 |
2,4 |
| Черновецкая область |
2,8 |
2,9 |
| Черниговская область |
1,2 |
1,8 |
Где собирают больше земляники и клубники:
Чтобы получить обильные урожаи земляники и клубники, нужно выбрать качественный посадочный материал, который можно купить в "СолнцеСаде". Как видим, по табличке больше всего земляники и клубники собрали в Житомирской, Киевской, Донецкой, Днепропетровской и Тернопольской областях, немного меньше в Ровенской, Черновецкой и Винницкой областях.
Купить саженцы клубники
Выберите свои любимые сорта клубники из многотысячного разнообразия. Лучшие и качественные саженцы клубники уже нашли для вас в «СонцеСаде», где можно их купить, сделав заказ на сайте!
«СонцеСад» предлагает саженцы клубники недорого с доставкой по Украине. Все фото сортов садженцев клубники соответствуют товару, который вы получите.
Высылаем саженцы крыжовника Укрпочтой и Новой почтой во все населенные пункты Украины, в частности: Киев, Харьков, Днепр, Полтава, Одесса, Сумы, Львов, Винница, Хмельницкий, Запорожье, Тернополь, Луцк, Ровно, Житомир, Чернигов, Черкассы, Черновцы, Кропивницкий , Белая Церковь, Борисполь, Бровары, Ирпень, Вышгород, Вишневое, Боярка, Обухов.
