⌂ Малинник — гордость садовода-любителя 

Садовод-любитель Анатолий Иванович Гребенник переехал в село Смолянки, что на Черниговщине, десять лет назад, после выхода на пенсию — и сразу удивил местных жителей. На Полесье принято, что большую часть огорода засаживают картофелем, а Анатолий Гребенник 40 соток своего участка выделил для сада, из них почти 20 — для ягодников. Совсем скоро оказалось, что Анатолий Иванович не ошибся, ибо выращивание ягод и фруктов намного выгоднее, чем картофеля. «Я считаю, что надо хозяйствовать эффективно, чтобы при минимальных затратах труда получать максимальную прибыль», — говорит садовник.

Органическое садоводство и ремонтантные сорта

На семейном совете Гребенники сразу решили, что садоводство в них будет органическое, то есть никакой химии: минеральных удобрений и ядохимикатов применять не будут. Удобрения — только органические.

Гордость садовода — малинник. Анатолий Иванович выращивает ремонтантные сорта малины: Эрика и Полана. «Эти сорта устойчивы к вредителям и болезням. Они обходятся без опрыскивания ядохимикатами, так как основной период развития и плодоношения ремонтантной малины приходится на август-сентябрь, когда заканчивается цикл развития основных вредителей этой культуры», —рассказывает садовник. Кстати, с личинками майских жуков, которые любят подъедать корни малины, Анатолий Иванович борется тоже органическим способом. В отличие от других садоводов и огородников, которые на своих участках безжалостно расправляются с кротами, у него они живут в полной безопасности, очищая сад от вредных личинок.

Работы в малиннике

Малину Анатолий Иванович сажает рядами длиной 10–12 метров, с метровыми междурядьями и 50-сантиметровыми расстояниями между кустами. Осенью малину скашивают, остаются пеньки высотой 3–5 сантиметров. После скашивания для дезинфекции садовник обрабатывает ряды железным купоросом (пачка на 10 литров воды), разбрызгивает его опрыскивателем. Это практически единственная «химия» на огороде Анатолия Гребенника. Ведра раствора железного купороса хватает примерно на 2,5 сотки, на весь малинник надо два ведра.

Со второй половины октября и в ноябре садовник начинает удобрять ягодники и плодовые деревья. Удобряет Анатолий Иванович сад пометом от своих кроликов. Обязательное условие: помет должен хорошо перепреть. Заботливый хозяин высыпает его в яму длиной семь метров, шириной четыре метра и глубиной метр. В яме навоз перепревает около года и превращается в качественный перегной, которым садовник и подкармливает зеленые насаждения. На участке две ямы: одна заполняется гноем, в другой уже созрел перегной. На ряд малины Анатолий Гребенник высыпает примерно две–три тачки такого органического удобрения. Сыплет непосредственно на ряды малины, а сверху мульчирует соломой. «Это не только удобрение, но и защита ягоды от вымерзания. Солома смешивается с перегноем, за зиму и весну перепревает и тоже превращается в дополнительное удобрение для моей малинки», — делится опытом хозяин.

«Весной малину мульчирую соломой еще раз. Мульча сохраняет влагу и задерживает развитие сорняков. И малине комфортно, и мне меньше работы», —говорит садовник. Сорняки в междурядьях косит мотокосилкой. Скошенную траву не убирает, эта естественная мульча препятствует перегреву и пересушиванию почвы. Чтобы ягоды были большими, Анатолий Иванович систематически прореживает малину, оставляя на кусте 5-8 побегов.

Полив — залог успешного плодородия

Ранее садовник кусты поливал водой из бочки, в которую накачивал воду из скважины. Она сначала нагревалась на солнце, а затем ее использовали для полива. Бочка стояла на полуметровом возвышении, вода текла самотеком по шлангам, проложенным возле всех культур. В прошлом году Анатолий Иванович отказался от бочки, поливает ягодники и фруктовые деревья неподогретой водой. «К центральному шлангу добавляю гибкие боковые, по ним вода течет в кусты. По собственному опыту вижу, что такой полив не вредит растениям. Главное — поливать рано утром или поздно вечером, уже после захода солнца», — советует садовник.

До цветения малину нужно поливать раз в неделю, в период цветения — не менее двух раз. Полив должен быть обильным, чтобы земля хорошо напивалась водой. Понятно, что такая ​​схема полива используется при засушливой погоде. Еще одно простейшее приспособление, которое значительно увеличивает эффективность полива, — шиферные ограждения, защищающие ряды малины. Шифер садовник режет на полосы размером 100 х 30 см, затем на 15-20 см углубляет в землю. Такой барьер не дает воде разливаться, влага попадает под корни растения. Кроме того, эта ограда задерживает солому и перегной, которые не разлетаются и не «сползают» в междурядья.

Малина: и ягоды, и посадочный материал

Малина очень быстро разрастается. «Если осенью посадили малину, то уже следующей осенью можно подобрать посадочный материал», — подчеркивает Анатолий Иванович. Саженцы малины из хозяйства Гребенника с удовольствием покупают односельчане, жители соседних сел. По ягоды приезжают и садоводы из райцентра Куликовки и Чернигова. «Малину почти не продаю, съедаем сами: дети, внуки, родственники, друзья. Едим, заготавливаем на зиму: морозим, консервируем, готовим варенье. А еще я научился делать вино. Оно не только вкусное, но и полезное, прекрасно помогает при простуде. А реализация посадочного материала — дополнительный доход в наш бюджет », — рассказывает Анатолий Иванович.

⌂ Смородина Юбилейная Копаня

Смородина: преимущество — зимостойким и урожайным сортам

Анатолий Гребенник имеет 40 кустов смородины. Подбирал сорта так, чтобы максимально продлить период плодоношения (разница в созревании ягод составляет примерно неделю), а также, чтобы они были высокоурожайные, зимостойкие, устойчивые к вредителям и болезням.

В приоритете у садовника пять-шесть сортов. Среди ранних он отмечает смородину Селеченскую. «Урожайная, зимостойкая, устойчива к мучнистой росе. Ягоды очень крупные, сладкие, — хвалит сорт Анатолий Иванович. — Среди среднеспелых очень хороший сорт Велой. Продуктивный, требует минимального ухода, ягоды крупные, сладкие». Среди среднепоздних садовнику нравятся сорта Юбилейная Копаня и Орловский вальс «Сорта зимостойкие, производительные, устойчивые к болезням и вредителям. Ягоды крупные, сладкие, красивые, подходят и для еды, и для варенья». Среди поздних Анатолий Иванович предпочитает сорт народной селекции Лентяй, который он любит за большие сладкие ягоды, хотя он и не очень урожайный.

Смородина любит полив и подкормку

Анатолий Гребенник подкармливает смородину перегноем из расчета 10 литров под куст. Против вредителей осенью обрабатывает раствором железного купороса. Обязательно поливает смородину: до цветения — раз в неделю, в период цветения — два раза в неделю. В среднем под каждый куст нужно лить два ведра воды. Размножает смородину черенками, которые режет под углом 45 градусов и укореняет в земле, а затем рассаживает молодые кустики или продает посадочный материал желающим.

Экзотические новинки

На своем садовом участке Анатолий Гребенник выращивает не только такие распространенные и известные культуры, как малина, смородина, крыжовник, но и достаточно экзотические культуры — гуми (лох многоцветковый), годжи, актинидия.

Гуми — кустарник высотой два-три метра с красивыми серебристыми листьями. Он — пришелец из Юго-Восточной Азии, близкий родственник облепихи, на одном месте куст может расти до 25 лет. Гуми — прекрасный медонос. Его цветы напоминают по аромату сирень. «У меня два куста гуми, четырехлетний уже плодоносит. Ягодки приятные на вкус: кисло-сладкие, сочные, слегка терпкие. Созревают постепенно, хорошо хранятся, самое интересное — при хранении ягоды не засыхают, а подвяливаются. Гуми — неприхотливое растение, ему подходит легкий супесчаный или суглинистый грунт. Хорошо реагирует на подкормку. Ежегодно осенью вношу под каждый куст ведро перепревшего навоза. Этот кустарник хорошо выдерживает холод и не требует укрытия зимой. При переохлаждении быстро восстанавливается и пускает новые стебли. Растение устойчиво к вредителям и болезням, подходит для органического выращивания», — отмечает Анатолий Гребенник.

⌂ Цветущие кусты годжи 

Годжи — кустарник высотой до 3,5 метров, с раскидистой кроной. «У меня два кустика этих ягод. За четыре года они выросли до 2,5 метров высотой. Годжи очень полезны. Взрослому человеку рекомендуется принимать столовую ложку плодов в день. Плоды годжи любят птички, если недоглядел — за неделю съедят весь урожай. Это неприхотливая культура, устойчивая к болезням и вредителям, я ее не обрабатываю, даже железный купорос осенью не применяю, прекрасно выдерживает морозы», — характеризует экзота Анатолий Иванович.

Садовник разводит и три сорта актинидии: Ароматная, Пурпурная, Крупноплодная. «Эта лиана растет у меня на шпалерах, как виноград. Я ее и обрезаю так, как его. Актинидия достаточно морозостойкая, хорошо реагирует на подкормку перегноем, в вегетативный период требует поливки», — делится знаниями садовод-любитель.

Жимолость — первая ягода, которая начинает плодоносить

Жимолость — источник витаминов

Самая первая ягода, которая начинает плодоносить в саду Анатолия Ивановича, — жимолость: еще в конце мая — начале июня. «Сейчас есть три сорта жимолости — Карина, Камчатская, Дочь Великана. Ягода полезная, вкусная, внуки ее едят с большим удовольствием. Жимолость не требовательна, уход за ней не сложнее, чем за смородиной. Весной провожу минимальную санитарную обрезку, летом — умеренный полив, осенью подкармливаю кусты перегноем. Растение выдерживает низкую температуру, даже во время цветения кратковременные весенние заморозки ей не повредят, на плодоношение это не влияет. Вот такая уникальная ягода » — удивляется Анатолий Гребенник.

⌂ Внук Анатолия Ивановича Дима Евтушенко очень любит ягоды жимолости

Голубика — любительница «кисленького»

Голубика — новая культура в саду Анатолия Ивановича, посадил ее только в этом году. Имеет пока три сорта — ранняя Река, среднеспелый Бонус и поздний Нельсон. «Голубика требует определенной подготовки почвы. В посадочную яму обязательно нужно закладывать торф, разложившийся компост, сосновый и еловый опад, то есть верхний слой почвы, что есть под соснами и елями. Я за таким грунтом ездил в лес, — говорит садовник. — Для кустиков копал ямы размером 70 х 70 см и закладывал туда лесной грунт и другие компоненты. Торф и хвойный опад надо ежегодно подсыпать, потому что с дождями и талыми водами все питательные компоненты смеси перемещаются в нижние слои почвы. Для эксперимента один куст голубики посадил в специальный кислый грунт, который приобрел в специализированном магазине. Хочу проверить, где родит раньше и где урожай будет лучше — у куста, растущего на магазинном грунте, или у того, что — на лесном».

Фруктовый сад и виноградник

Радует хозяина урожаями и фруктовый сад, в котором растут яблони, груши, сливы, абрикосы, алыча, персики. Персики Анатолий Иванович выращивает районированные, поэтому они выдерживают зимы Полесья. «В прошлом году порадовал обильным урожаем Белый Лебедева. Этот сорт замечательный для наших широт: устойчивый к заморозкам, неприхотливый, урожайный», — радуется садовник.

Сорта винограда Анатолий Гребенник подбирал стойкие для северных широт. В его коллекции более 30 сортов: как укрывных (Феникс, Хип-Хоп, Аркадия, Сенсация, Монарх, Тимур, Изюминка), так и неукрывных (Юпитер, Полярный, Муромец, Цветочный). Благодаря правильному выбору сортов и соблюдению технологии выращивания садоводов-любителей, даже в условиях Северной Украины, удается ежегодно получать стабильный урожай винограда.

А недавно в саду Анатолия Ивановича появился еще один экзот — павловния войлочная. Это яркое декоративное дерево быстро растет, является прекрасным медоносом. Анатолий Гребенник не только садовник, но и успешный пчеловод, который не боится поисков и экспериментов.

Елена Березкина

Купить саженцы ягодных ТУТ 

Акция! Как исключение мы открыли вам доступ к журналу "СонцеСад" и приглашаем оформить на него подписку ТУТ

Скачать электронный вариант журнала ТУТ 

Читайте еще:

Боб — второй хлеб