⌂ На фото: виноград кишмиш Соломія

Надзвичайно важливо правильно сформувати виноград­ний кущ. Існує дуже багато способів, як це зробити, — залежно від зони та умов вирощування, ваших уподобань

Способи обрізки винограду

Для зони покривного виноградарства найбільше під­ходить одно-, дво- або чотирирукавне віяло або похилий безштамбовий кордон. Такі кущі легко пригинати і вкривати на зиму. Отож, починаймо — крок за кроком

Перший рік — догляд за «немовлям»

Основне завдан­ня —виростити два міцні пагони завтовшки 8–12 мм. Після того, як мине загроза пізніх весняних заморозків, видаліть зайві пагони, залиште два найсильніші, які ростуть від голов­ки куща. Дотримуйтеся золотого правила для молодого куща: кількість пагонів завжди множимо на два. Якщо торік це був один, то наступного року тре­ба залишити тільки два, а ще за рік — чотири. Після двох–трьох років життя за умови нормального розвитку, якщо і хвороб не буде, уже можна множити на три. У міру росту винограду підв'язуйте паго­ни вертикально до опори, захищайте їх від граду, гризунів. Після дощу бажано змити з листя бруд. Для цього треба впродовж усього сезону рясно поливати виноград, обробляти препаратами проти шкідни­ків і хвороб, підживлювати добривами, розпушувати землю навколо штамба. Перше обприскування проти хвороб прово­дять при появі перших 3–5 листків на пагоні, друге — за місяць або тоді, коли пагін досягне 1 м завдовжки, третє — ще за мі­сяць. У міру визрівання лози від початку вересня (не раніше!) акуратно нахиляйте пагони, щоб вони набули горизонталь­ного положення — таким чином підготуєте «плечі» кордону або «рукави» віяла на майбутнє. Зрештою, кінець вегетації можна визначити за верхівкою пагона. Упродовж сезону вона загнута вниз, восени — випрямляється. При недостатньому визріванні лози до початку осені можна подовжити вегета­цію: пригнути пагони до землі і накрити їх плівкою, додати фосфорно-калійні добрива із поливанням.

У перший сезон суцвіть на винограді бажано не залишати. Навіть маленьке гроно може загальмувати розвиток куща, тому доведеться починати все спочатку. Якщо кущ погано прижився або перезимував, а за сезон вдалося виростити тільки один пагін, треба — обрізати його восени на дві–три бруньки і повто­рити формування двох пагонів на наступний рік.

На зиму кущ вкриваємо плівкою.

Другий рік - де пле­чі, там і руки

Наприкінці березня — на початку квітня (не затягуйте з цим, інакше бруньки можуть «запарити­ся») відкриваємо кущі і підв'я­зуємо лози горизонтально.

Якщо плануєте сформува­ти чотирирукавне віяло, зробіть коротке зворотне обрізування на чотири бруньки, залишивши по дві на кожному пагоні. Ваше завдан­ня — виростити впродовж сезону чотири пагони. Доглядати за ними треба так, як і торік. Зростаючі пагони підв'язуються вертикально — наступного року сформуєте з них чотири рукави.

Восени обріжте пагони на 20–30 см від головки куща, нагніть до землі і вкрийте. Якщо ж хочете сформувати похилий кордон, мину­лорічні пагони доведеться підв'язати горизонтально ітак само зали­шити 4 бруньки (дві - біля головки куща, дві — на відстані 80–100 см від перших). Бажано вибирати бруньки на верхньому боці лози.

Зайві бруньки відщипніть, коли пагони доростуть до 5–10 см. Цього року вже можна залишити на лозі гроно на пробу. Восени обрізаємо всі чотири рукави на 8–10 бруньок, зновужтаки нагинаємо до землі та вкриваємо. Дві минулорічні лози — це і є «плечі» кордону, чотири нові — так звані рукави, на яких ми отримаємо перший урожай уже наступного року.

Третій рік — життя буяє!

Саме час отримати пробний урожай. Для цього на кож­ній минулорічній лозі зали­ште по два пагони (всього вісім на кущ). Нормування проводять на початку травня.Треба відібрати найсильніші пагони з суцвіттями, решту — видалити. Не будьте скупими. Це найбільша помилка початківців. Запам'ятайте: краще недованта­жити кущ, аніж перевантажити гронами і пагонами.

Якщо формуєте віяло, то зали­ште два зелені пагони на торіш­ній лозі (рукаві): пагін із верхньої бруньки на лозі має бути розта­шований ближче до краю, а з ниж­ньої — ближче до голівки куща.

Якщо ж вирішили сформувати кордон, то зелені пагони треба за­лишати тільки на верхньому боці пагона.

Розподіляти пагони слід рівномірно по ширині шпалери через 8–12 см один від одного. Бажано, щоб сонце рівномірно освітлю­вало листя з обох боків шпалери. На завершення сезону вегетації проводять обрізування кущів, яке треба повторювати щороку.

⌂ Фото: 1— кущ під час посадки; 2 — кущ в кінці першого року вегетації; 3 — кущ в кінці другого року вегетації; 4 — кущ після обрізки на третьому році; 5— кущ в кінці третього року вегетації; 6 — кущ в кінці четвертого року вегетації (рисочки — місця майбутніх зрізів)

Відео: Хвороби ВИНОГРАДУ. Засоби захисту

Розповідає Василь БОНДАРЧУК, представник компанії «Бадваси»

Чашоподібна форма кущів винограду

З двох пагонів, залишених на кожному рукаві, крайній обрізаємо на 8-10 бруньок (плодова стрілка), а перший обрізаємо коротко на 2-3 бруньки (сучок заміщення). Вся ця ділянка куща називається плодовою ланкою. Деякі виноградарі формують його з двох плодових стрілок та одного сучка заміщення. Плодова стрілка завжди розміщується та підв'язується горизонтально. До осені третього року сформуються чотири плодові ланки.

✔ У наступному році плодові стрілки дадуть рясний урожай, а на сучці заміщення вирощують дві сильні пагони без кистей. На плодовій стрілці в перші роки життя куща бажано залишати 2-3 втечі з гронами, далі - 4-5, але не більше. Восени після закінчення сезону всю плодову стрілку обрізають. З двох пагонів сучка заміщення знову формується плодова ланка.

✔ Для цього крайню втечу знову обрізають на 8–10 бруньок, а ближню – на 2–3. Щоб збільшити врожай куща, треба поступово збільшувати кількість плодових ланок. На п'ятий-шостий рік можна додати по одному рукаву з кожного боку, тобто отримаємо шість плодових ланок.

✔ На цьому варто зупинитися — нарощування кількості рукавів призведе до згущення куща, внаслідок чого він буде вразливішим до хвороб і даватиме гірший урожай.

Купити саджанці винограду