Під час літньої спеки, коли температура повітря 30-35°С, температура ґрунту на глибині 5-10 см піднімається до 40°С. В той час як всі фізіологічні процеси в тканинах пасльонових відбуваються при температурі до 25°С. При температурі 30-35°С всі процеси пригнічуються. В тканинах рослин накопичуються токсичні для рослин продукти обміну, такі як аміак.
Як не допустити згубних наслідків спекотного літа для пасльонових, розповість експерт «СонцеСаду» Л. О. Андрійченко, в. о. нач. Держ. інсп. зах. рослин Васильківський р-н, Київська обл.
Чим небезпечне спекотне літо для томатів
Коли температура тканин рослини досягає 30°С ріст томату припиняється. А при 50°С звертається цитоплазма більшості клітин і рослина гине. Щоб захистити себе від дії високої температури, рослина сама себе охолоджує, випаровуючи вологу. Найбільша поверхня через яку рослина випаровує вологу — це листя.
Якщо листки ваших томатів та перцю звертаються догори вздовж центральної жилки — знайте, це реакція на сухість повітря і спеку. Саме по собі завертання листків не небезпечне, але це є сигналом, що в подальшому можемо мати стерильний пилок, загнивання верхівки плодів, сонячні опіки, в’янення рослини.
Розглянемо кожен з цих наслідків.
Наслідки спекотного літа для пасльонових
СТЕРИЛІЗАЦІЯ ПИЛКУ
Стерилізація пилку виникає у пасльонових, коли температура повітря досягає 35°С. Квітки рослини запилюються, але бруньки залишаються не запліднені. Поступово вони в’януть та опадають. Не посухостійкі сорти томату, перцю, баклажана можуть втрачати зав’язь, яка утворилася до спеки.
Через недостачі запилення у крупноплідного томата можуть бути дрібні плоди, а у солодкого перця — дрібні деформовані.
⌂ Фото: Через недостачі запилення у крупноплідного томата можуть бути дрібні плоди
Щоб попередити стерилізацію пилка, необхідно понизити температуру тканин рослини. Це можна зробити шляхом дощування в часи найбільшої спеки. Цього буде досить, щоб запилення відбулося.
СОНЯЧНІ ОПІКИ
Коли на рослині мало листків, або листя звернулося в трубочку, плоди не встигають охолоджуватися природнім способом і отримують опіки. Та частина плоду,' що повернена до сонця світлішає, зморщується і засихає.
⌂ Фото: Наслідки сонячного опіку помідорів
Якщо у вас невелика, ділянка грядок, ви можете прикрити плоди зірваним листам лопуха, кабачка або листям інших рослин. При чималій посадці можна зробити тимчасову загорожу з гілок клена, або будь якого іншого дерева, що буде давати тінь.
ЗАГНИВАННЯ ВЕРХІВКИ ПЛОДІВ
Хвороба проявляється на молодих ростучих плодах у вигляді бурих плям. Ця хвороба швидко поширюється в результаті різкої зміни вологого періоду з посухою. При постійному дефіциті вологи томати та солодкий перець практично не хворіють. Якщо у вас засолені ґрунти, то потрібно остерігатися такої хвороби. Поштовхом до неї є внесення в ґрунт підвищених доз азотних добрив.
⌂ Фото: Загнивання верхівки плодів томату
Щоб зберегти плоди бажано обприскувати рослини 0,3-0.4% розчином хлористого калія.
Щоб зберегти врожай, необхідно потурбуватися завчасно. Ще при посадці потрібно збільшити вологоємність ґрунту. Для цього в посадочні лунки дбайливі господарі добавляють торф, перегній, компост.
Регулярне зволоження ґрунту, глибоке вспушування міжряддя є не тільки профілактикою захворювань, але і гарантом, що інші плоди не ушкодяться.
В’ЯНЕННЯ РОСЛИНИ
В дуже спекотний день у рослин перця та баклажана саме слабке місце — місце переходу стебла у корінь (коренева шийка). При ушкодженні кореневої шийки, порушується зв’язок між коренем і наземною частиною рослини. Це є одною з причин в’янення.
⌂ Фото: В’янення рослини
Що зробити для профілактики наслідків від спекотного літа
Є причина наслідків спекотного літа, яку створює сама людина, порушуючи техніку поливу. Поливати необхідно теплою водою. Холодна вода погано поглинається коренями. Коли ж вона нагрівається, то починає стрімко випаровуватися, в результаті чого корені рослини задихаються і не можуть живити наземну частину. В результаті цього корені можуть відмерти.
⌂ Фото: Поливати пасльонові слід виключно теплою водою
При посадці пасльонових, потрібно потурбуватися про те, щоб рослини затіняли одна одну і ґрунт біля кореня. Найбільш ефективний метод посадки — це створення рядків з півдня на північ. В такому разі у самий спекотний час дня коренева шийка рослини та ґрунт будуть затінені.
⌂ Фото: Мульчування овочевих культур допомагає зберігати вологу біля коріння
Якщо ви вже посадили рослини і сонце вільно проникає і палить нижню частину пагону та ґрунт — промульчуйте міжряддя торфом, листям, зірваними бур’янами. Мульчування понизить температуру ґрунту і не буде заважати живленню.
Купити насіння томатів
Купити насіння перцю
Купити насіння баклажанів
