⌂ Сажаем виноград!
В. М. Ласкавый, кандидат сельскохозяйственных наук,
Институт масличных культур НААН,
м. Запорожье
Виноград может расти на одном месте в течение нескольких десятилетий. Однако долговечность, производительность и рентабельность виноградных насаждений зависит от того, насколько квалифицированно будет выполнено меры по закладке виноградников и уходу за ними.
Прежде всего, следует уделить особое внимание выбору земельного участка, предпосадочной подготовке почвы, отбору и размещению сортов, качеству посадочного материала, а также определению схемы посадки и системы ведения и формирования кустов. Виноград можно высаживать как осенью, так и весной. Для южных областей рекомендуют сажать осенью - в конце октября - начале ноября, а для северных и западных - весной, преимущественно в апреле, когда температура почвы на глубине залегания основных корней составит 8-10 ° С.
Прежде всего, нужно определить место для того, чтобы заложить виноградник. На приусадебном участке желательно выбрать место в южной, юго-западной части экспозиции, не загущенное деревьями. Лучшие участки на равнине и пологих южных, юго-западных и западных склонах, на которых кусты лучше освещаются и обогреваются, чем на восточных и северных склонах. Здесь раньше созревает урожай, выше сахаристость ягод, лучше вызревает лоза, растения меньше повреждаются поздними весенними и ранними осенними заморозками. Надо обратить внимание и на глубину залегания грунтовых вод, которые должны быть не менее двух метров от поверхности.
⌂ В. М. Ласкавый укорачивает побеги винограда
Для выращивания винограда используют шпалерные опоры, они способствуют хорошему освещению кустов, лучшему использованию площади питания. Выбирая схему размещения рядов и кустов в конкретных условиях, учитывают комплекс биологических и организационных факторов. Среди биологических факторов большое значение имеет сила роста кустов. Сильнорослые размещают на большем расстоянии друг от друга, чем средне- и малорослые.
Особое внимание следует уделить посадочному материалу. В связи с распространением филлоксеры, предпочтение следует отдавать привитым саженцам, можно высаживать и корнесобственные саженцы, но тех сортов, которые относительно устойчивы к филлоксере (гибридные сорта). Саженец должен иметь развитую корневую систему с годовалым приростом не менее 30-40 см с крепким круговым спаиванием щепы и подвоя. Длина подземного штамба должна быть 40-50 см, чтобы корни винограда НЕ повредил мороз или ему не нанесла вреда засуха.
Перед посадкой саженцы подрезают, оставляя один сучок на два, три глазка и парафинируют верхнюю часть саженца, предварительно растопив парафин в воде. После кратковременного погружения в парафин (одна-две секунды) саженец охлаждают в воде. Подготовленные для посадки саженцы вымачивают в воде не менее суток.
⌂ Глубина ямы должна быть 60 × 60 × 60 см
Хорошее развитие виноградных кустов обеспечивает качественная предпосадочная подготовка почвы, которая предусматривает перемещение на глубину распространения основной массы корней (40-60 см) структурной почвы и удобрений. Независимо от уровня плодородия почвы, в каждую посадочную ямку надо внести два-шесть килограммов перегноя, 20-50 г калийной соли и 50-100 г суперфосфата или 150-200 г нитроаммофоски. Выкапываем яму 60 × 60 × 60 см, на дно, до глубины посадки, насыпаем небольшим бугорком верхний плодородный слой почвы, перемешанный с хорошо перепрелым навозом или компостом.
Во время посадки саженец размещают в центре ямки, а корни равномерно расправляют на бугорке. Затем ямку до половины засыпают рыхлой землей и заливают одним-двумя ведрами воды. Если высаживать весной, после всасывания в землю воды ямку засыпают полностью, а на верхушку саженца насыпают кучку из рыхлого грунта высотой 15-20 см. Если же сажать осенью, то перед замерзанием почвы следует накрыть саженцы землей, перед наступлением устойчивых морозов их накрывают слоем почвы 20-30 см.
Купить саженцы винограда можно здесь
Читайте также:
Как сажать виноград. Мастер-класс от Ивана Захаренко
Обрезка винограда
Подкармливаем виноград
