Редакция «СонцеСада» рада предложить вашему вниманию чрезвычайно интересное интервью с известным пчеловодом и ученой Леонорой Адамчук, основательницей «Фундации женщин-пчеловодов». Было интересно послушать о ее жизненном пути и профессиональной деятельности. Также вашему вниманию путь меда от улья к банке – откачка меда. Приятного просмотра.
Любовь к пчелам и пчеловодству в семье нашей героини передается из поколения в поколение. С детства дедушка вкладывал в любознательную головку маленькой Леоноры знание о цветах и природе и щедро наполнял ее картину мира яркими красками жизни рядом с пчелами.
Еще в 8 классе будущая глава «Фонд женщин-пчеловодов» избрала свою будущую профессию. В Чернятинском колледже Винницкого аграрного университета получила диплом «Зоотехника по пчеловодству». За высшим образованием пчеловодка уже приехала в лучший вуз Украины по сельскому хозяйству НУБиП. Получила степень Бакалавра, Магистра, звание Кандидата сельскохозяйственных наук. Сейчас ученая занимается написанием докторской диссертации в направлении глубокой переработки продуктов пчеловодства в пищевой промышленности.
Параллельно с образовательной и научно-педагогической деятельностью всегда занималась семейной пасекой.
За время своей работы специалист неоднократно замечала, что женщины-пчеловоды имеют не такое уверенное положение внутри пчеловодческой сферы, как мужчины. Поэтому в 2019 году инициировала официальное создание «Фундации женщин-пчеловодов», в разное время эта организация насчитывала до 65 членов. Интересно будет послушать рассказ госпожи Леоноры о своих коллегах, являющихся членами этой организации.
Вместе с пчеловодом вы заглянете в середину улья и посмотрите, как живет семья украинских пчел.
Также вы услышите много интересного о жизненном цикле пчел, матки. Увидите, какие рамки готовы к откачке, какие - нет, как выглядит расплод пчел, трутневый расплод.
Будет интересно послушать полезные свойства отдельных продуктов пчеловодства, увидите, как их собирают.
Вашему вниманию подробный мастер-класс по откачке меда. Этот процесс включает срезание крышечек ячеек, непосредственную откачку и фильтрацию меда.
В конце видео Леонора Адамчук обратилась с призывом к читателям «СонцеСада» и самим приобщиться к этому благородному и полезному делу, как разведение пчел на собственном участке.
► Более свежую информацию получайте с наших страниц в Facebook, Instagram. Подписывайтесь также на YouTube-канал.
► Все об акциях и скидках на растения дома, сада и огорода можно узнать на сайте, раздел «Акции».
