⌂ Селекционеры оценивают новые сорта И. Косенко (слева) и А. Балабак (справа)
Дендропарк «Софиевка» в 2019 году зарегистрировал три новых сорта фундука. Говорим на эту тему с их соавтором, научным сотрудником дендропарка Александром Анатольевичем Балабаком.
— Александр, прошу рассказать о Ваших достижениях в селекции фундука.
— Сортоизучением и созданием новых сортов фундука мы занимаемся уже давно. Особое внимание оказывали давним украинским сортам, то есть сортам Павленко и народной селекции, а также средиземноморским, которые наиболее соответствуют современным требованиям рынка. Например, для создания сорта Софиевский 15 нам удалось провести межвидовую гибридизацию, используя итальянский сорт Гарибальди. Этот новый сорт ценный в частности тем, что ядро не имеет камеры (пустоты в самом орехе), плотно прилегает, отличается высокими вкусовыми свойствами, короткой плюской. Кроме того, больше соответствует нашим климатическим условиям, то есть достаточно морозо- и засухоустойчив, мало поражается болезнями и вредителями, хотя значительный ущерб наносит ореховый долгоносик (впрочем, он уничтожает все сорта без надлежащего ухода). Я очень люблю вкус орешков этого сорта. По моему мнению, именно Софиевский 15 лучше всего подходит для закладки промышленных садов. Этот сорт среднерослый, имеет компактную крону, адаптированный к изменениям климата, которые у нас происходят.
Другие наши новинки — Софиевский 1 и Софиевский 2 — получили от скрещивания сортов украинской селекции с определенными формами орешника. За основу использовали сорта Дар Павленко, Черкесский 2 и орешник Fuscorubra. Благодаря этой форме орешника эти сорта еще и очень декоративны: удивительная форма их листьев, в определенный период имеет оригинальную светло-желтую окраску.
— Какая урожайность этих сортов?
— Исследование урожайности еще продолжаются. Согласно предварительным оценкам, урожайность составляет 1,5–2 тонны с гектара и больше.
— Когда можно ожидать садов, заложенных Вашими сортами?
— Пока мы производим небольшое количество саженцев. Их недостаточно для закладки промышленных садов. Но готовимся к массовому размножению этих сортов, в том числе и из-за размножения in-vitro в нашей лаборатории.
— На что надеетесь в будущем как селекционер фундука?
— Мы продолжаем изучение ряда интересных сортоформ и надеюсь, что некоторые из них станут новыми ценными сортами. Один из увлекательных проектов, над которым работаем, — это создание высокодекоративных растений с красной окраской листьев и обильным плодоношением. За основу селекционных поисков берем фундук и орешник китайский, который интересен своей полудеревоподобной–полукустовой форме, напоминает кизил или сирень. Его корневая система ближе к стержневой, а значит, растение более засухоустойчивое, что очень важно, учитывая нынешние климатические изменения.
Фундук. Сорт Софиевский 1
⌂ Сорт Софіївський 1
Сорт селекции НДП «Софиевка» НАН Украины.
Получены от скрещивания сорта Украина-50 × Corylus avellana L. Fuscorubra
Куст среднерослый, высотой 3,9–4,2 м, диаметром 2,3–2,7 м, раскидистый, округлой формы, ветвистый.
Образует корневую поросль.
Побеги покрыты бурой трещиноватой корой, густо облиственные.
Молодые побеги зеленые, опушенные.
Почки заостренные, опушенные, бурые.
Листья среднего размера, длиной до 11 см, шириной до 9 см, короткочерешковые, округлые, по краю пыльчатые, с сердцевидным основанием, темно-зеленые, поверхность опушенная. Молодые листья зеленые.
Серьги многочисленные, средние по размеру, длиной 4,1–4,7 см, диаметром 0,8–0,9 см, собраны в кисти по 3–5, светло-зеленые.
Орехи среднего размера — 19,9 × 19,8 × 15,9 мм, округлые, по бокам несколько сплющенные, с заостренной верхушкой.
Ядро большое, круглое, покрытое тонкой, морщинистой, коричневой оболочкой, иногда внутри ядра есть небольшие полости.
Скорлупа тонкая, светло-коричневая, к верхушке светлее, гладкая.
Орехи среднего термина созревания.
Обгортка плоду большая, раскрытая, с длинными зубчиками по краю.
Во время созревания обертки раскрываются и орехи свободно выпадают.
Масса ореха от 1,8 г до 2,4 г.
Выход ядра 55,6%. Содержание жиров 74,2%.
Фундук. Сорт Софиевский 2
⌂ Сорт Софиевский 2
Сорт селекции НДП «Софиевка» НАН Украины.
Получены от скрещивания сорта Дар Павленко × Corylus avellana L. Fuscorubra
Куст высокорослый, высотой 4,5–5,0 м, диаметром 2,5–2,9 м, раскидистый, вверху пирамидальной формы, ветвистый, склонен к сгущению кроны.
Образует корневую поросль.
Побеги покрыты бурой, трещиноватой корой, густо облиственные.
Молодые побеги зеленые, опушенные.
Почки заостренные, опушенные, зеленого цвета.
Листья среднего размера, длиной до 9 см, шириной до 7 см, короткочерешковые, округлые, по краю пыльчатые, с сердцевидным основанием, светло-зеленые, поверхность опушенная. Молодые листья зеленые.
Серьги многочисленные, средние по размеру, длиной 3,7–4,1 см, диаметром 0,6–0,8 см, собраны в кисти по 3–4, светло-зеленые.
Орехи среднего размера — 20,1 × 17,1 × 17,0 мм, округлые, по бокам несколько сплющенные, с тупой верхушкой.
Ядро большое, круглое, покрытое тонкой, морщинистой, коричневой оболочкой, иногда внутри ядра есть небольшие полости.
Скорлупа тонкая, светло-коричневая, к верхушке светлее, гладкая.
Орехи среднего срока созревания.
Обертка плода короткая, широкая, с длинными зубчиками по краю.
Во время созревания обертки раскрываются и орехи свободно выпадают.
Масса ореха от 2,0 г до 2,5 г.
Выход ядра 53,2%. Содержание жиров 71,6%.
Фундук. Сорт Софиевский 15
⌂ Сорт Софиевский 15
Сорт селекции НДП «Софиевка» НАН Украины.
Получены от скрещивания сорта Гарибалди × Corylus сhinensis Franch
Куст среднерослый, высотой 3,5–4 м, диаметром 2,2–2,5 м, раскидистый, круглой формы, ветвистый.
Образует корневую поросль.
Побеги покрыты зеленоватой, трещиноватой корой, густо облиственные.
Молодые побеги зеленые, опушенные.
Почки заостренные, опушенные, бурые.
Листья среднего размера, длиной до 10 см, шириной до 8 см, короткочерешковые, округлые, по краю пыльчатые, с сердцевидным основанием, насыщенно темно-зеленые, поверхность опушенная. Молодые листья зеленые.
Серьги многочисленные, средние по размеру, длиной 3,5–4,5 см, диаметром 0,6–0,8 см, собраны в кисти по 2–3, светло-зеленые.
Орехи крупные, размером 20,3 × 20,2 × 20,1 мм, округлые, по бокам несколько сплющенные, с заостренной верхушкой.
Ядро большое, круглое, покрытое тонкой, морщинистой, коричневой оболочкой, без полостей внутри.
Скорлупа тонкая, с темно-коричневыми полосами, к верхушке — светлее, матовая, ребристая, к верхушке опушенная.
Орехи созревают в первой декаде сентября.
Обертка плода короткая, развернутая, с короткими зубчиками по краю.
Во время созревания обертки раскрываются и орехи свободно выпадают.
Масса ореха от 2,8 г до 3,5 г.
Выход ядра 53,6%. Содержание жиров 72,4%.
Читайте другие статьи:
