Меню для перчика: чем подкармливать сладкий перец и как ухаживать за ним

Многие украинцы любят блюда со сладким перцем. Однако не все знают, что любит сам сладкий перчик. Как ухаживать за перцем и чем его подкармливать, «СолнцеСаду» рассказала кандидат биологических наук Людмила Улейская.

Как, когда и чем нужно подпитывать рассаду перца

✔ Первую подкормку рассады сладкого перца следует провести в фазе 1–2 настоящих листьев (на 1 л воды 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата). Вторая подкормка — через 2 недели после первой (дозу минеральных удобрений необходимо удвоить).

✔ Эффективны подкормки рассады сладкого перца настоем крапивы (1:10), настаивают 2 дня. Последняя подкормка проводится за 2 дня до высадки рассады в открытый грунт, при этом дозу калийных удобрений увеличивают до 7 г на 1 л воды.

✔ В течение сезона нужно сделать 3–4 подкормки сладкого перца свежим навозом или куриным пометом — их разводят водой в пропорции 1:15 и 1:25 и оставляют бродить на солнце в течение нескольких дней.

✔ Хорошо чередовать органические подкормки с внекорневыми минеральными, например нитрофоской (1 ст. л. на ведро воды). При недостатке калия листья сладкого перца скручиваются, на них появляется высыхающая каемка.

✔ Когда не хватает фосфора, нижняя сторона листьев сладкого перца приобретает насыщенную фиолетовую окраску, они «прижимаются» ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если не хватает магния, листья становятся «мраморными», а при избытке азота сладкий перец сбрасывает и завязь, и цветки.

⌂ Фото: Эффективны подкормки рассады сладкого перца настоем крапивы

Внимание!

✔ Сладкий перец не выдерживает избытка хлористого калия. Если растению не хватает азота, его листья становятся матовыми, приобретают сероватый оттенок, постепенно мельчают.

Как и когда нужно пасынковать сладкий перец

✔ В жаркую и влажную погоду растения следует пасынковать (удалять боковые побеги), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют.

✔ Опытные огородники советуют удалять центральный цветок на сладком перце, растущем с первого разветвления, это способствует увеличению урожая.

✔ Полезно мульчировать перец перепрелой соломой или газонной травой (слой — 10 см), благодаря чему можно сократить частоту поливов до одного раза в 9–10 дней.

⌂ Фото: Сладкий перец нужно подвязывать

К сведению!

✔ Сладкий перец нужно подвязывать после окучивания и мульчирования.

Вредители и болезни сладкого перца и как с ними бороться

✔ Для защиты сладкого перца от повреждения медведкой за час до высадки рассады предварительно сделанные лунки следует наполнить водой. Высадив рассаду, снова опрыскайте ее водой (распылителем).

✔ Трижды в течение сезона сладкий перец нужно опылять с помощью древесной золы — лучше всего по росе. Это также позволит защитить растения от вредителей.

✔ Если вы заметите на рассаде сладкого перца тлю, обработайте растения раствором (на 9 л воды 1 л молочной сыворотки и 20 капель йода). После этого припудрите растения просеянной древесной золой.

⌂ Фото: Полезно мульчировать перец перепрелой соломой или газонной травой

Эксклюзивно для «СолнцеСада» кандидат биологических наук Людмила Улейская

Советы от «Солнце Сада»

Многие хозяева сверяются ежегодно с лунным календарем, узнавая о благоприятных днях для высева перца. В 2022 году астрологи говорят, что благоприятными и неблагоприятными днями для посева и посадки сладкого перца будут такие даты:

Купить семена сладкого перца