Наш эксперт — Владимир Лымарь, директор Южной государственной сельскохозяйственной опытной станции Института водных проблем и мелиорации Национальной академии аграрных наук Украины. В последнее время арбузы начали выращивать не только на юге Украины, но и на всей территории страны. И одного лишь желания мало — нужно знать, как это делать правильно.
— Нужны ли «особые» сорта? — Особые — не нужны. На Киевщине, в Винницкой, Сумской областях, Буковине приживутся те же сорта, что и в традиционных «арбузных» регионах. Однако для этой климатической зоны подойдут только ранне или среднеспелые сорта — поздние просто не успеют созреть. Срок вегетации рекомендованных для центральных регионов сортов арбуза — 65–75 дней. Поэтому на урожай можно рассчитывать в августе–первой декаде сентября, в зависимости от колебания температуры.
— Когда высаживать? — Рекомендации просты. Температура почвы на глубине 10 см должна быть не менее плюс 14–15 °С. Это старт для начала высадки арбуза и дыни. Обычно такая возможность в центральных регионах наступает после майских праздников — до середины мая.
— Что лучше — семена или рассада? — Арбузы можно высаживать и рассадным методом, но возраст рассады не должен превышать 28–32 дней, лучше меньше, чем больше. Есть такое понятие как «два настоящих листа» рассады — такой ее можно высаживать в открытый грунт, она легче приживается.
— Какой грунт нравится арбузу? — Лучше высаживать их на легких почвах (песчаные, супесчаные). На тяжелых, глинистых, болотистых им труднее расти и плодоносить. Если облегчить механический состав почвы сложно, сделайте для арбузов повышенный гребень, чтобы не возникало переувлажнение растений: на гребне будет постоянно сухо и арбуз будет чувствовать себя лучше.
— Зачем поливать? — Арбуз является достаточно засухоустойчивой культурой. На юге, где выпадает мало дождей, его почти не орошают и получают щедрые урожаи. Фишка в том, что арбуз имеет чрезвычайно мощную корневую систему, которая находит необходимую растению влагу. Поэтому переувлажнения ему вредит. Корневая система этого растения достигает 1–1,2 м, и основная ее сила — в мелких корешках, благодаря чему один арбуз охватывает своей корневой системой до 7 кубов грунта! С помощью корневых волосков, которые у поверхностном 10-сантиметровом слое почвы, растение реагирует даже на туман, из которого берет воду.
— Посадили и забыли? — Учитывая особенности корневой системы, грядки с высаженными арбузами нужно периодически рыхлить. Не глубоко, но часто, в отличие от других огородных культур, которым достаточно обеспечить чистоту рядов от сорняков. Для арбуза же гораздо опаснее, чем сорняки, является почвенная твердая корка вокруг. Поэтому если на вашем огороде плохо растут арбузы, берите мотыгу и разрыхляют почву на 1–1,5 м от лунки во все стороны. Корневая система растения нуждается в воздухе, а влагой она себя обеспечит.
— Больше солнца или пространства? — И то, и то — стихия арбуза! Он очень любит солнце. И чем больше ему обеспечите пространства вокруг, тем лучше он будет развиваться. Идеальный вариант — 2 м кв. на одно растение. Поэтому, высевая можете бросать в лунку два зернышка, но когда всходы начнут активно развиваться, можно оставлять только одно растение.
— Как вырастить гиганта? — Есть специальный метод — «чеканка», который обеспечивает выращивание больших плодов. Когда на главном стебле образовался плод, стебель подрезают, чтобы на нем не появлялись другие плоды и не посягали на питательные вещества для старшего брата.
Наталья Полевик
Читать другие статьи:
