⌂ Комплекс минеральных удобрений
Во время выращивания раннеспелых сортов картофеля в ранние сроки порезанные частицы клубней можно проращивать комбинированным способом. Делают это так. Проращивания начинают за 45–55 дней перед посадкой. За 25–30 дней частицы раскладывают в ящик на слой торфокрошки или опилок толщиной 5 см. Сверху посадочный материал засыпают таким же слоем. Торф или опилки периодически смачивают в воде или растворе смеси из удобрений (на ведро воды — 20 г хлористого калия, 60 г суперфосфата и 15 г мочевины). При таких условиях вырастет рассада высотой 5-10 см с хорошо развитой корневой системой.
В ряды стройся!
Высаживать проросший картофель начинают, когда почва прогреется на глубине 10 см до + 7 .... + 8 °С. Как правило, междурядья для большинства сортов продовольственного и семенного картофеля должны составлять 75 см. Важна и глубина посадки. Если слишком мелко (толщина слоя грунта над картошкой — 5–8 см), картофелю хватит влаги, особенно на южных склонах. Учитывая, что в последнее время дожди выпадают редко, стебли картофеля растут за счет запасов влаги и питательных элементов самого клубня — растение как бы замирает в развитии и ждет дождей. И если клубень окажется мелким (30–40 г), он может полностью высохнуть, сморщиться и не прорасти.
Глубокая посадки (15 см и более) задерживает развитие всходов, уменьшает полезный объем почвы для питания растений (корень же вверх не растет!) И способствует более глубокому залеганию клубневого гнезда. Если почва «тяжелая» — почувствуете это собственной спиной, добывая из «залегания» урожай, к тому же она подвергает картофель большей опасности поражения клубней такой болезнью как ризоктониоз. Оптимальная глубина заделки семенных клубней — 10–14 см на песчаных и супесчаных почвах, 8–10 см — на глинистых. Также она зависит от влажности почвы и размера клубня. Если регулярно поливать растения, нет необходимости закладывать клубни глубже, даже если они мелкие. По крайней мере неглубокая посадка дает возможность клубням (если влаги достаточно) лучше прогреваться и прорастать, а позже слой почвы над ними увеличится благодаря окучиванию.
Учтите и то, что картофель — светолюбивое растение. Затененные растения вытягиваются, интенсивность их окраски ослабевает, клубни формируются мелкими, урожайность снижается. Лучше всего делать ряды для картофеля с северо-запада на юго-восток — растения будут тогда равномерно освещаться в течение дня, поэтому урожайность такого картофеля на 10–15% выше (крахмалистость клубней — на 1–2%), чем при другом направлении рядов.
⌂ Минеральные удобрения играют важную роль в выращивании картофеля
Дорога ложка к обеду
Питательные и вкусовые свойства картофеля непосредственно связаны с применением удобрений. В частности, содержание белка в клубнях без подпитки не превышает 1%, а при правильном внесении минеральных удобрений иногда достигает 2%. Для получения щедрого урожая и высокого качества клубней удобрения должны поступать к растениям вовремя, в нужном количестве и соответствующей форме. 75% необходимого азота, 66% калия и фосфора, 50% магния растения поглощают до цветения. Максимальное развитие растений происходит при пропорции N: P: K: Mg = 1,1: 1,0: 1,5: 0,5. Нормы внесения минеральных удобрений зависят от количества внесенной органики и типа почвы. На дерново-подзолистые, суглинистые и супесчаные почвы следует вносить больше калия, чем азота и фосфора. На супесчаных общее количество всех видов питательных веществ нужно увеличить в 1,5 раза по сравнению с суглинками. На черноземах увеличивают долю фосфора. На торфяниках уменьшают долю азота и значительно увеличивают долю калия. На песчаных и супесчаных почвах азот интенсивно вымывается в результате выпадения осадков, поэтому растения плохо развиваются. Поэтому целесообразно их подкармливать, в том числе и азотными удобрениями, однако это следует делать только до цветения, пока не сомкнутся междурядья.
ВНИМАНИЕ! ОПТИМАЛЬНО ВНЕСЕНИЕ калийных удобрений (в частности, калийной соли) ОСЕНЬЮ, фосфорных и азотных — ВЕСНОЙ.
⌂ Использование минеральных удобрений поднимает стойкость растений
АЗОТ влияет на рост культуры. Картофель поглощает азот в течение всего периода вегетации, но наиболее активно — когда высота стеблей достигает 15–20 см (примерно на 50–80-й день после высадки). А вот с началом клубнеобразования содержание азота в ботве значительно уменьшается. Этот важный элемент стимулирует рост и кустистость стеблей. Когда его не хватает, листья картофеля приобретают светлый цвет, ботва становится низкая, жесткая, с вертикально расположенными листьями, вследствие чего рискуете получить низкий урожай. Избыток азотных удобрений приводит к чрезмерному разрастанию ботвы, что также может снизить урожайность. Кроме того, превышение дозы азотных удобрений отрицательно влияет на качество клубней (цвет при жарке, содержание нитратов и становятся серыми).
КАЛИЙ. Картофель поглощает его в огромных количествах уже через несколько недель после всходов. Однако в период максимального роста ботвы и после этого растение потребляет значительно меньше калия. Если не хватает этого элемента, клубни дольше формируют кожуру, более подвержены механическим повреждениям и менее устойчивы к болезням. И на качество клубней это влияет негативно — они быстро покрываются синевато-серыми пятнами (под кожурой). Когда не хватает калия, листья на ботве становятся темно-зеленым, а также появляются рыжеватые пятна.
МАГНИЙ. Хотя картофель требует его немного, ей трудно усваивать этот элемент (особенно при высокой кислотности или неудовлетворительной структуры почвы), что приводит к уменьшению периода вегетации. Нехватка магния прежде легко обнаружить на старых листьях, — между прожилками появляются светло-зеленые пятна, а края листа еще в течение определенного времени сохраняют естественный цвет. Затем листок между прожилками совсем пожелтеет и покроется коричневато-черными пятнышками, впоследствии часть такого листа отомрет. — Во время выращивания картофеля употребляют такие удобрения: азотные — сульфат аммония, сульфат аммония с защитным покрытием, карбамид, карбамид медленно действующий с регулятором роста растений «Гидрогумат», калиевая селитра, КАС; фосфорные — аммофос, суперфосфат, аммонизированный суперфосфат; калийные —калий хлористый гранулированный, калий хлористый мелкий, калий крупнозернистый, соль калийная смешанная; комплексные — нитрофоски азотно-сульфатная, нитроаммофоска, «Кемира» для картофеля, «Еколист», «Басфолиар», «Акварин» и другие, которые также вносят как внекорневую подкормку в период вегетации растений. — Рекомендуемые нормы минеральных удобрений на плодородных почвах (черноземах) — N70–90, Р60–90, К80–120, Mg30–45. На бедных почвах норму удобрений увеличивают до N90–120, Р90–120, К120–150.
Видео «Королева Анна. Картофель с королевским характером». Рассказывает Игорь Завадский, директор компании-производителя картофеля «Солана Украина»:
Это видео можете посмотреть на YouTube-СонцеСад в хорошем качестве! Жмите на видео!
Подпишитесь на наш YouTube-СонцеСад! Будьте в курсе наших видео-новостей!
Читайте другие статьи:
