Редиска – піонер у овочівництві, тобто надранній і перший продукт, який з’являється на ринку із закритого ґрунту. Однак здивувати любителів цього овоча можна не тільки рано навесні, а й пізно восени. Адже висівати редиску можна до 20-х чисел вересня.
Як це зробити правильно, як доглядати за рослинами й довго зберігати врожай, – розповідає наш експерт Ольга Дидів, кандидат с/г наук, Львівський аграрний університет.
Чому осінь не лякає?
Редиска – холодостійка рослина короткого світлового дня. Тому навесні всі поспішають виростити для себе чи й на продаж цю вітамінну культуру. Але її можна висівати на ділянці після збирання часнику, цибулі й картоплі. Навіть вересень – комфортний період для вирощування редиски. Звичайно осінь не подарує їй стільки вологи як весна, тому доведеться поливати рослини. Та й сезон повертає до холодів, а не до літнього тепла, тому посіви потрібно вкрити агроволокном, це прискорить сходження рослин і вбереже їх від холодового стресу. За 25-30 днів утвориться коренеплід. Тобто якщо ви посієте редиску 20-25 вересня, встигнете зібрати її в другій декаді - на початку листопада.
⌂ Також можна таким способом сіяти редиску
Як краще сіяти?
Перемішайте насіння з піском і посійте врозсип, як пшеницю. Заскородіть ділянку граблями. Відстань між рослинам має бути мінімум 5-7 см, тоді коренеплід буде 3-4 см, а його вага від 20 до 50 г. Можете обрати улюблені сорти з коротким вегетаційним періодом. Дуже смачний врожай дадуть сорти Селеста, Ескала, Мондіал, Валері, Гігант.
Як зробити тунельні укриття?
Після появи сходів агроволокно можна зняти або ще потримати кілька днів, щоб рослини швидше росли. Однак тримати їх під постійним укриттям не можна. Варто подбати про так звані тунельні укриття: на ніч при температурі +8°С накрити агроволокном або плівкою, вдень відкрити. У таких умовах ріст і дозрівання рослин значно прискориться. Якщо ж немає можливості чимось укрити редиску, за відсутності морозів вона радуватиме вас хрусткими соковитими коренеплодами.
⌂ На ніч при температурі +8°С накрити агроволокном або плівкою
Коли і скільки поливати?
Поливати редиску потрібно як мінімум з розрахунку 10-15 л води на 1 м2 площі посіву. Однак ця норма може варіюватися залежно від особливостей ґрунту, регіону, погодних умов (суха чи дощова осінь). Оскільки у редиски короткий вегетаційний період, їй потрібно забезпечити легкодоступну систему живлення. Під редиску можна вносити органічні добрива (перегній, біогумус) або невелику кількість аміачної селітри (20 г на 1 м2).
Де краще зберігається врожай?
Обріжте листки, упакуйте коренеплоди в ящики, пересипте їх піском, накрийте ящики поліетиленовим пакетом з отворами і сховайте у підвал або погріб, де врожай чудово збережеться до Нового року, чи й до Різдва. Також можна зберігати редиску в поліетиленових мішечках (по 1 кг в кожному) в холодильнику (при температурі +3-4°С та відносній вологості 90-95%) впродовж 5-6 місяців. Мішки також мають бути з отворами.
Купити насіння редису тут
Акція!. Як виняток ми відкрили Вам доступ до журналу "СонцеСад" і запрошуємо передплатити його тут
Скачати електронний варіант журналу тут
Зміст статей журналу СонцеСад №4/2020
Овочеві ідеї від Тетяни Сус (журнал СонцеСад №4/2020)
Подяка від шанувальниці за урожайні помідори (журнал СонцеСад №4/2020)
Поспішайте не кваплячись (журнал СонцеСад №4/2020)
Паприка - смак Закарпаття (журнал СонцеСад №4/2020)
Органічне вирощування овочів - сімейна справа (журнал СонцеСад №4/2020)
Рецепт консервованої Діадеми (журнал СонцеСад №4/2020)
Користь у квадраті (журнал СонцеСад №4/2020)
Карамелізована «зірочка» в меді (журнал СонцеСад №4/2020)
Лузаєте, як завжди, – і молодієте (журнал СонцеСад №4/2020)
Надсолодка кукурудза – вибух емоцій у роті (журнал СонцеСад №4/2020)
«З любові – кожна насінина кукурудзи!» (журнал СонцеСад №4/2020)
Як виростити літній кипарис – кохію (журнал СонцеСад №4/2020)
Китайські огірки на вашому городі (журнал СонцеСад №4/2020)
Які сидерати забезпечать високий урожай картоплі (журнал СонцеСад №4/2020)
Кавуни на вашому городі (журнал СонцеСад №4/2020)
Жовтий кавун за свій смак не «червоніє» (журнал СонцеСад №4/2020)
Коли гарбуз дорожчий за оливки (журнал СонцеСад №4/2020)
Амарант – ліки та цінний продукт харчування (журнал СонцеСад №4/2020)
Овочева дієта для шкіри (журнал СонцеСад №4/2020)
