Симптомы недостатка минеральных элементов у растений проявляются в зависимости от многих факторов:
- сорта привоя;
- сорта подвоя;
- типа почвы (структура, химический состав)
- водного, воздушного и воздушного режима почвы;
- размещения корневой системы в почве;
- агротехники выращивания сорта;
- вредителей и болезней.
Чтобы убедиться, какого элемента растению не хватает, надо провести пробное опрыскивание куста раствором предполагаемого элемента. Если куст винограда с признаками недостатка питательных веществ опрыскать раствором элемента, которого не хватает, в оптимальной концентрации, то уже через два-три дня растение отреагирует изменением окраски листьев и усилением роста. Для контроля лучше всего проводить микрообработки пульсирующим опрыскивателем нескольких побегов, но все обрабатываемые побеги опрыскать различными элементами и за реакцией растения установить причину ее подавления. Перед тем побеги надо замаркировать, то есть обозначить каждый бирками с указанием названия элемента, которым его обработали. Может оказаться, что растение испытывает недостаток нескольких элементов. Обратите внимание: если не хватает фосфора, магния и микроэлементов, реакция растения после обработки будет заметной лишь пятого-седьмого дня!
Подпитки виноградного куста. Применение удобрений на виноградных насаждениях должно основываться на учете всех особенностей: питании растений, плодородии почвы, обеспеченности теплом, влагой, технологии выращивания.
Обязательно, независимо от состояния растений, проводят основные подкормки. Органические и минеральные удобрения вносят комплексно один раз в два-три года: или осенью (в октябре), или в начале весны.
Первую корневую подкормку винограда проводят до того, как он проснулся после зимы. Рано весной по всему радиусу приствольной лунки разбрасывают суперфосфат в гранулах. На квадратный метр берут около 40 граммов. До наступления теплых дней он успеет разложиться и станет хорошим удобрением для растения после зимнего периода.
Можно использовать и другой рецепт: на 10 л воды - 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли. Этого количества достаточно для поливки одного взрослого растения.
Вторую подкормку проводят примерно в мае. Чтобы культура начала наращивать зеленую массу, она нуждается в азоте. С этой целью используют азотсодержащие минеральные вещества (мочевину или аммиачную селитру). Альтернативой может быть внесение органики в виде вытяжек или настоев.
Коровий навоз (норма внесения сухого вещества на квадратный метр насаждений - 500 г). Расчетное количество сырья развести водой в два этапа (10 л коровяка залейте тремя ведрами воды, хорошо размешайте и настаивайте в течение четырех-пяти часов). Перебродившую массу разбавьте водой в пропорции 1:20.
Куриный помет (норма внесения сухого вещества на квадратный метр насаждений - 50 г). Помет следует развести водой в два этапа, настаивать в течение двух недель. Перед использованием разбавить 0,1 л гущи в 10 л воды.
Пепел (норма внесения сухого вещества на квадратный метр насаждений - 200 г). Вытяжку из пепла успешно используют как для прикорневой так и для внекорневой подкормки. Для корневого внесения пепел следует залить водой (1: 2), через два-три дня отстоянную воду слить, разбавить в три раза и вносить методом полива под корень.
Для опрыскивания водную вытяжку готовят так: килограмм (два литра) пепла настаивают в течение 24 часов в 8 л воды, периодически помешивая, настой процеживают, снова отстаивают, аккуратно сливают и еще раз разбавляют водой в пропорции 1:20 (пол-литра на ведро).
Третью корневую подкормку проводят в июле (в период появления ягод). Чтобы гроздья росли красивыми и с высокими вкусовыми свойствами, растению необходим калий. К самым популярным смесям, которые содержат калий, принадлежат «Сернокислый калий», «Калимагнезия», «Калийная селитра».
Сторонникам органики советуем использовать растворы пепла, которые имеют очень много этого минерала. Те, кто использует смешанные смеси, могут взять 1,5 г меди, 1 г бора, 3 ст. л. сахара, 1 л пепла на 10 литров воды и обильно полить растение.
Последние подпитки проводите после сбора урожая, чтобы повысить сопротивляемость растения к грядущим морозам и подпитать перед зимой. Проводят его калийными удобрениями.
⌂ Кроме корневой подкормки, куст можно удобрять внекорневой (опрыскиванием)
Обычно делают три основные внекорневые подкормки.
Первая (стадия покоя, распускания почек): жидкое минеральное удобрение (суперфосфат - 20 г, аммиачная селитра - 10 г, калийная соль - 5 г в расчете на 10 л воды) + смесь навоза (килограмм навоза на десять литров воды).
Вторая (до начала цветения): раствор нитрофоски (60-70 г на 10 л воды) + 5 г борной кислоты + настой коровяка или куриного помета.
Третья (появление первых завязей): смешивают по 20 г суперфосфата и любого калийного удобрения не содержащего хлора, добавляя стакан золы на 10 л воды.
Наряду с народными средствами подпитки, в последнее время используют также инновационные биостимулянты и биоактиваторы почвы. Благодаря своему составу, они активируют грунтовую микрофлору и улучшают структуру почвы, положительно влияют на микробиоценоз и аэрацию почвы, способствуют усиленному росту корневой системы, повышают усвоение растениями питательных веществ из почвы, повышают иммунитет и устойчивость растений к неблагоприятным условиям окружающей среды (Амалгерол ЕВ, Изабион ).
Дополнительные подпитки винограда проводят посредством внесения небольших по сравнению с основными подкормками, доз для ежегодного улучшения условий питания виноградного куста. Внекорневые подкормки эффективны в корректировке недостатка микроэлементов.
Надо иметь определенный опыт, чтобы распознавать признаки недостатка питательных веществ на основании внешних признаков кустов винограда, поскольку они могут быть разными, в зависимости от обстоятельств. После оценки состояния растения дополнительно удобряют виноградные кусты, подпитывая тем веществами, которого не хватает.
Екатерина Шматковськая, кандидат сельскохозяйственных наук, ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова »
Купить саженцы винограда можно здесь
Читайте также:
Выращиваем смородину без стресса
Виноград может выжить даже при многомесячной засухе
Как сажать виноград. Мастер-класс от Ивана Захаренко
