Лук — лучший врач от многих болезней, да и сам болеет не слишком часто. Однако такое случается. Как и почему?
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Заболевание является наиболее распространенным и вредным для лука, прежде всего тогда, когда обильные дожди. Диффузная форма болезни возникает в случае высадки пораженных луковиц — уже после появления всходов листья становятся ланцетными, сплющенными и гофрированными, приобретают желтовато-зеленую окраску, обычно лежат на поверхности почвы, в сырую погоду покрываются густым серо-фиолетовым налетом.
⌂ Ложная мучнистая роса (признаки проявления на стрелках растений)
В случае местного поражения на листьях и цветочных стрелках появляются бледно-зеленые или желтовато-грязные расплывчатые овальные пятна, которые позже покрываются серо-фиолетовым налетом. В местах поражения листья загибаются, желтеют и отмирают, а стрелки ломаются. Позже пораженная ткань покрывается черной плесенью.
⌂ Ложная роса (пораженные растения)
Гриб из пораженных надземных органов растения проникает в луковицу, где сосредотачивается преимущественно в верхней части. В луковицах патоген зимует в виде грибницы. Основной источник инфекции — пораженные луковицы, в шейке которых хранится грибница, и пораженные растения многолетнего лука. Иногда от болезни погибает до 15–20% и более растений. Семена чернушки с пораженных растений щуплые или совсем не образуются.
⌂ Шеечная гниль (продольный срез через пораженную луковицу)
Шеечная гниль
Болезнь проявляется преимущественно во время хранения луковиц, но может быть проявлять себя и в период вегетации растений. Ее первые признаки заметны у шейки луковицы как размягчение ткани и образования вмятины. Впоследствии размягчение и побурение ткани распространяется вглубь луковицы. Если снять сухие чешуйки, заметите в местах пятен или на разрезе луковицы пораженную ткань — жидкую, буро-желтоватую, будто вареную. При повышенной влажности поверхность луковицы сначала покрывается серым плесневым налетом, позже на нем образуются мелкие, черные склероции, которые иногда сливаются в сплошную черную корку. Серый налет появляется и в других местах луковицы, где нанесено механическое повреждение. Значительную роль в распространении инфекции играют клещи, которые повреждают лук. Во время хранения лука болезнь распространяется контактным способом — от больной луковицы к здоровой. За полтора–два месяца пораженные луковицы засыхают.
⌂ Шеечная гниль (пораженная поверхность покрыта склероциями)
В случае высадки пораженных луковиц в почву листья приобретают желтую окраску, они вянут, гниют и засыхают. На семенниках стрелки надламываются, а семена недорозвиваеться и имеет низкую всхожесть.
⌂ Шеечная гниль (серый налет конидиального спороношения)
При неблагоприятных условиях хранения потери лука от болезни достигают 50% и более. В большей степени поражается лук, выращенный в пойме, меньше — на супесчаной почве. Сорта с темноокрашенными чешуйками более устойчивы против шеечной гнили, чем сорта, которые имеют белые чешуйки.
Головня
Заболевание распространено в зоне Полесья и северной части Лесостепи Украины. В последние годы болезнь интенсивно развивается на растениях в случае выращивания лука-репки из семян чернушки. На листьях, ножнах и чешуе под эпидермисом, который раздулся, появляются продольные узкие свинцово-серые полосы. Пораженная ткань подсыхает, темнеет, эпидермис разрывается, с продольных трещин высыпается черная масса. Верхушка листа искривляется и отмирает. Всходы чернушки наиболее восприимчивы к головне в течение 12–15 дней, начиная со второго дня после прорастания семян и заканчивая формированием первого листа.
Большинство пораженных всходов погибают в возрасте 3–4 недели, но некоторые образуют луковицы, на поверхности которых имеются участки чешуек, пораженных головней. Иногда поражаются и более взрослые растения, на которых болезнь проявляется только на поверхностных мясистых чешуйках или между сухими поверхностными чешуйками луковицы. Больные растения часто погибают, часть остается искаженной.
Развитие болезни усиливается в условиях глубокой заделки семян в почву.
⌂ Белая гниль донца
Белая гниль донца
Признаки болезни проявляются на луке во время вегетации и хранения. Кончики листьев становятся желтыми, окраска постепенно распространяется вниз. Листья желтеют и позже отмирают. Больные растения быстро вянут и погибают. На корнях и чешуйках молодых луковиц образуется белый рыхлый налет, который позже покрывается очень мелкими склероциями в виде черных дернинок. Пораженные луковицы становятся водянистыми и загнивают.
Во время хранения лука болезнь проявляется на отдельных луковицах в виде обводнения и загнивания донышка, на котором также появляется белый рыхлый налет с черными склероциями гриба. Особенно интенсивно белая гниль донца развивается во время хранения лука во влажном помещении. Гниль луковиц всегда начинается с донышка. Впоследствии больные луковицы полностью сгнивают.
⌂ Фузариозная гниль донца
Источником инфекции является склероции гриба на пораженных остатках, семенных луковицах, зараженных семенах. Вред болезни заключается в сжижении посевов севка, лука-репки, семенников, интенсивном загнивании луковиц при хранении, что приводит к значительным потерям выращенной продукции.
Ржавчина
Очень распространенная болезнь на всех видах лука. Симптомы проявления болезни разные – в зависимости от возбудителя. Иногда на листьях лука образуются округлые пятна, пораженные листья желтеют, некротизируются и полностью отмирают.
Основной источник инфекции — пораженные остатки и многолетние виды лука, на которых хранятся телиоспоры грибов. Весной они прорастают и поражают лук и чеснок.
Вред болезни заключается в ухудшении товарных свойств зеленого лука. Кроме того, преждевременное отмирание листьев уменьшает накопление пластических веществ, в результате чего луковицы недоразвиваются.
⌂ Мокрая бактериальная гниль (диагностические признаки в начале развития болезни)
Мокрая бактериальная гниль
Болезнь наиболее вредна при хранении луковиц. Заражение луковиц происходит еще в поле. Вокруг стеблевой конца пораженной луковицы образуется большая, светлая или чуть розоватая пятно. Ткань на ее месте размягчается, становится водянистой. Пораженные чешуйки приобретают желто-бурую окраску, ослизняются, водянистая гнилая масса имеет неприятный запах.
При хранении пораженных луковиц мокрая гниль распространяется на соседние луковицы и вызывает их загнивание. Ячейки бактериальной гнили могут быстро разрастаться и вызвать загнивание почти всей партии луковиц, сохраняются.
⌂ Мокрая бактериальная гниль (диагностические признаки в конце развития болезни)
Источником инфекции является не перегнившие пораженные решки, заложенные на хранение, зараженнные еще в поле луковицы. Вред болезни заключается в загнивании луковиц и значительных потерях урожая.
Как избавиться от болезней?
1. В случае распространения головни возвращать лук на одно и то же место не рекомендуется ранее чем через 5–6 лет, в других случаях — через 2–3 года.
2. Внесение сбалансированных доз минеральных удобрений (с преобладанием фосфорных — на 15–20%) существенно повышает устойчивость растений к болезням. Свежий навоз под лук вносить не рекомендуют, поскольку продукты его окисления способствуют развитию шеечной гнили и других болезней.
3. Чернушку надо обеззараживать от ложной мучнистой росы и других болезней — семена в течение суток выдерживают в теплой воде (+ 18-20 °С) или расстилают их на влажной мешковине слоем толщиной до 10 см и также покрывают влажной мешковиной, выдерживают при комнатной температуре до прорастания 3–5% семян. После этого семена подсушивают до сыпучего состояния, обрабатывают одним из рекомендованных протравителей: Иншур Профи, тн (1-2 мл / 1 кг семян), Апрон XL 359 ES, тн (1 мл / 1 кг семян) или Максим 480 FS, тн ( 1 мл / 1 кг семян). Для обеззараживания семян лука от внешней инфекции можно использовать биопрепараты: Агат-25-К, па. (7-9 г / кг); Псевдобактерин - 2 (Респекта), в.р. (0,1 л / кг); Фитоцид, p. (2,5 л / т). При такой технологии дружные всходы севка появляются на 5–7 дней раньше, а риск поражения болезнями, наоборот, отдалится по времени.
4. Против ложной мучнистой росы применяют термическое обеззараживание семенного лука-севка и лука-репки. Для этого прогревают семенные луковицы при температуре + 42–45 °С в течение 10–12 ч. Чем больше партия лука, тем больше времени нужно для ее прогрева. Высокая длительная температура убивает грибницу возбудителя болезни, не нанося никакого вреда самой луковице.
5. Семена чернушки высевают, а севок высаживают рано, что существенно снижает пораженность растений различными болезнями. Часто лук высаживают осенью, за 30–40 дней до наступления устойчивых морозов, — тогда весной всходы появятся на 15 дней раньше, луковицы созревают на 2–3 недели раньше, повышают урожайность на 10–20% и меньше поражаются болезнями.
6. В фазу всходов и в период вегетации на семенниках проводят 2–3 фитоочищения, при которых все диффузно пораженные растения ложной мучнистой росой и вирусными болезнями удаляют с поля, после чего посевы лука обрабатывают одним из рекомендуемых фунгицидов Квадрис 250 SC, к.с. (6 мл / 5 л воды / га), Ридомил Голд МЦ 68 WG, в.г. (25 г / 5 л воды / га), Фитал, ж.к. (20 мл / 5 л воды / га). В рабочую суспензию фунгицидов, которые изготовлены на основе водорастворимых гранул или порошков добавляют один из прилипателей: Агра 90, Тритон ЦС- 7 или Na КМЦ, ПВС и др. При прогнозе интенсивного развития ложной мучнистой росы товарную лук (кроме на перо!) Следует также обработать этими фунгицидами.
7. Собирать лук следует в период массового пожелтения листьев и в сухую погоду. Обрезать листья луковиц можно при условии полного их созревания, так как преждевременное удаление приводит к проникновению инфекции шеечной гнили через свежую рану в луковицу, к ее загниванию в период хранения.
8. Для хранения отбирают хорошо просушенные луковицы с тонкой шейкой, длина которой должна быть не менее 3–5 см для продовольственной лука и 5–6 см для лука-матки. Хранить лук надо в очищенных дезинфицированных хранилищах при температуре от 0 до плюс 2 C° и относительной влажности воздуха 70–75%. В случае появления в хранилищах шеечной гнили следует немедленно взять лук и удалить пораженные луковицы.
Читайте другие статьи:
