Томаты средние
Код: ЕТМ-81
Среднеспелый, детерминантный, массой 200-300 г, серцевидной формы.
Для употребления в свежем виде, переработки на сок и томатопродукты. Лидер по вкусовым качествам. Подходит для теплиц.
Именно с этого сорта у многих началась любовь к крупным помидорам. Томат Бычье сердце красное — классика для домашней грядки. Насыщенный красный цвет, солидный размер и тот самый вкус, который помнится с детства. Для свежих летних салатов лучшего варианта до сих пор нет.
- Вес: в среднем помидоры весят 250–400 г, но первые завязи снизу могут дать и полукилограммовые плоды
- Форма: сердцевидная или куполообразная, с округлыми боками и выразительным острым носиком
- Цвет: чистый красный, без бордовых переливов
- Мякоть: сочная и умеренно плотная, сердцевина немного светлее, а семенных гнезд немного
- Вкус: традиционный и хорошо сбалансированный, заметная сладость здесь идет в паре с выразительной летней кислинкой
- Лежкость: сорт исключительно салатный, собрали — и лучше съесть или пустить в переработку за 4–6 дней, долго он не лежит.
• Тип растения: индетерминантный куст, побеги тонкие, немного поникшие, кустится умеренно
• Высота: стебли легко вытягиваются до 1,5–1,8 м, без крепких кольев или шпалеры здесь не обойтись
• Формирование: обычно ведут в два стебля, все остальные боковые пасынки лучше выламывать сразу
• Созревание: первые красные томаты снимают в конце июля, это примерно 110–120 день после появления всходов
• Урожайность: высокая, но растянутая во времени, куст завязывает и отдает плоды кисть за кистью вплоть до первых осенних заморозков
Изюминка сорта: даже когда полива достаточно, листья на кустах немного свисают и кажутся увядшими. Не стоит пугаться, это физиологическая норма для томата Бычье сердце красное, а не болезнь.
►Настоящий помидорный вкус: хороший баланс сахара и кислоты
►Идеально для салатов: мякоть сочная, яркая и прекрасно сочетается с любой зеленью и растительным маслом
►Устойчивость к жаре: сорт нормально переносит летние скачки температуры и стабильно продолжает завязывать помидоры
✔ Чем красное Бычье сердце отличается от розового или вишнево-красного?
Главное — это цвет и кислинка. Красное «сердце» имеет более классический вкус с ощутимой кислой ноткой. Розовые и вишнево-красные разновидности этого сорта обычно слаще, а мякоть у них плотнее.
✔ Как экологично защитить салатные помидоры от совки?
Совка — действительно беда для крупных томатов. Она просто выедает их изнутри. Помогает регулярный осмотр томатных посадок и биопрепараты (тот же Актофит или средства на основе Bacillus thuringiensis). Они безопасны, и плоды можно есть уже через несколько дней после обработки.
✔ Зачем прищипывать верхушку у помидоров Бычье сердце красное?
Потому что эти новые завязи уже просто не успеют вырасти и созреть до холодов. Если срезать цветущие верхушки в августе, куст не будет тратить силы напрасно, а направит все соки на те томаты, которые уже завязались и ждут налива.
✔ Как спасти урожай от фитофторы в дождливое лето?
В сырую и холодную погоду фитофтороз прогрессирует мгновенно, поэтому действовать нужно на опережение. Если любите экологичный подход, каждые 7–10 дней опрыскивайте кусты биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин или Планриз) — они создают защитный барьер из полезных бактерий. Если же дожди льют без остановки и ситуация критическая, лучше не рисковать и применить системную «химию» (например, Redomil Gold или Quadris), но строго соблюдайте инструкцию и сроки ожидания до сбора плодов.
1. Александр Литвиненко (с. Великие Копани, Херсонская область, Украина) — «Бычье сердце красное посадил после того, как сосед дал несколько семян. Выросли крупные, мясистые и вкусные помидоры. Теперь у меня свои семена, буду весной сеять уже пару десятков кустов.»
2. Sergiu Botnari (Costești, raionul Ialoveni, Moldova) — «У нас площадь огорода большая, томатов сажаем много, чаще старых проверенных сортов. Бычье сердце красное как раз из таких, с ним хозяин всегда будет с урожаем, поэтому советую этот сорт каждому огороднику.»
3. Maarika Tamm (м. Pärnu, Eesti) / Маарика Тамм (г. Пярну, Эстония) — «Томаты выращиваю только в теплице, потому что наше лето непредсказуемое. Места немного, поэтому лишнего не сажаю. Бычье сердце красное дает примерно ведро-полтора крупных мясистых помидоров-сердец с одного куста. Нравится, что урожай получаю постепенно, томаты понемногу спеют на кустах, а на моем столе до осени свежие овощи.»
Заказ семян томата Бычье сердце красное и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают