Томати середні
Код: ЕТМ-81Середньостиглий, детермінантний, масою 200-300 г, серцевидної форми. Для вживання у свіжому вигляді, переробки на сік і томатопродукти. Лідер за смаковими якостями. Підходить для теплиць.
Саме з цього сорту в багатьох почалася любов до великих помідорів. Томат Волове серце червоне — це класика для домашньої грядки. Насичений червоний колір, солідний розмір і той самий смак, який пам'ятаємо з дитинства. Для свіжих літніх салатів кращого варіанту досі немає.
• Вага: у середньому помідори затягують на 250–400 г, але перші зав'язі знизу можуть зав’язати й півкілограмові плоди
• Форма: серцевидна або куполоподібна, з округлими боками й виразним гострим носиком
• Колір: чистий червоний, без бордових переливів
• М'якуш: соковитий та помірно щільний, серцевина трохи світліша, а насіннєвих гнізд небагато
• Смак: традиційний і добре збалансований, помітна солодкість тут іде в парі з виразною літньою кислинкою
• Лежкість: сорт суто салатний, зібрали — і краще з'їсти або пустити в переробку за 4–6 днів, довго він не лежить.
- Тип рослини: індетермінантний кущ, пагони тонкі, трохи пониклі, кущиться помірно
- Висота: стебла легко витягуються до 1,5–1,8 м, без міцних кілків чи шпалери тут не обійтися
- Формування: зазвичай пускають у два стебла, усі інші бокові пасинки краще виламувати одразу
- Дозрівання: перші червоні томати знімають наприкінці липня, це десь 110–120 день після появи сходів
- Врожайність: велика, але розтягнута в часі, кущ в'яже й віддає плоди китиця за китицею аж до перших осінніх заморозків
Родзинка сорту: навіть коли поливу вистачає, листя на кущах трохи звисає та здається зів'ялим. Не варто лякатися, це фізіологічна норма для томата Волове серце червоне, а не хвороба.
►Справжній помідорний смак: гарний баланс цукру та кислоти
►Ідеально для салатів: м'якуш соковитий, яскравий і чудово поєднується з будь-якою зеленню та олією
►Стійкість до спеки: сорт нормально переносить літні стрибки температур і стабільно продовжує в'язати помідори
✔ Чим червоне Волове серце відрізняється від рожевого чи вишневого?
Головне — це колір і кислинка. Червоне «серце» має більш класичний смак із відчутною кислою ноткою. Рожеві та вишневі різновиди цього сорта зазвичай солодші, а м'якуш у них щільніший.
✔ Як екологічно захистити салатні помідори від совки?
Совка — справді біда для великих томатів. Вона просто виїдає їх зсередини. Допомагає регулярний огляд томатних посадок і біопрепарати (той самий Актофіт або засоби на основі Bacillus thuringiensis). Вони безпечні, і плоди можна їсти вже за кілька днів після обробки.
✔ Навіщо прищипувати верхівку в помідорів Волове серце червоне?
Бо ці нові зав'язі вже просто не встигнуть вирости й дозріти до холодів. Якщо зрізати квітучі верхівки в серпні, кущ не витрачатиме сили даремно, а спрямує всі соки на ті томати, які вже зав’язані й чекають наливу.
✔ Як врятувати врожай від фітофтори в дощове літо?
У сиру й холодну погоду фітофтороз прогресує миттєво, тому діяти треба на випередження. Якщо любите екологічний підхід, кожні 7–10 днів обризкуйте кущі біопрепаратами (Фiтоспорин, Триходермін або Планриз) — вони створюють захисний бар'єр із корисних бактерій. Якщо ж дощі ллють беззупинно й ситуація критична, краще не ризикувати й застосувати системну «хімію» (наприклад, Redomil Gold або Quadris), але суворо дотримуйтесь інструкції та термінів очікування до збору плодів.
1. Олександр Литвиненко (с. Великі Копані, Херсонська область, Україна) — «Волове серце червоне посадив після того, як сусід дав кілька насінин. Вирости великі, м'ясисті та смачні помідори. Тепер маю своє насіння, буди весною сіяти вже пару десятків кущів.»
2. Sergiu Botnari (Costești, raionul Ialoveni, Moldova) — «У нас площа городу велика, томатів садимо багато, частіше старих перевірених сортів. Волове серце червоне саме з таких, з ним завжди господар буде з врожаєм, тож раджу цей сорт кожному городнику»
3. Maarika Tamm (м. Pärnu, Eesti) — «Томати вирощую тільки в теплиці, бо наше літо непередбачуване. Місця небагато, тому зайвого не саджу. Волове серце червоне дає приблизно відро-півтора великих м’ясистих помідорів-сердець з одного куща. Подобається, що врожай отримую поступово, томати потихеньку спіють на кущиках, а на моєму столі до осені свіжі овочі.»
Замовлення насіння томату Волове серце червоне та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу
Разом купують