Томаты средние
Код: ЕТМ-305
Среднеранний, транспортабельный, лежкий, болезнеустойчивый. Обладает высокими товарными качествами. Индетерминантный. Плоды округлые, желтые, сладкие, почти без кислоты, 50–80 г, собраны в кисти по 6–9 шт.
Яркий желтый цвет и интересная форма сразу привлекают внимание к этим помидорам на грядке и в консервации. Среднеспелый томат Груша желтая ценят за плотную мякоть, которая не разваливается в банках, и способность завязывать плоды даже после температурных скачков.
►Тип роста и габитус: высокий индетерминант с мощным облиственным стеблем, требует обязательного ведения в 1–2 побега с креплением к опорной конструкции
►Срок созревания: среднеспелый сорт с вегетацией 100–130 дней от первых ростков, который отличается длительным волнообразным плодоношением
►Урожайность: при хорошем уходе один куст дает от 4,5 до 6,0 кг спелой продукции за сезон (или около 12–15 кг/м²)
Из-за высокого содержания сухих веществ и минимума сока в камерах сорт Груша желтая считается одним из лучших для вяления. Его плоды высыхают равномерно и становятся похожими на сухофрукты, но с пикантным томатным вкусом.
• Цвет, форма и вес: глянцевые лимонно-желтые «лампочки» средней массой 50–80 г
• Вкус: сладковатый, с деликатной пикантной ноткой и сбалансированным кисловатым послевкусием
• Структура: внутри мякоть очень плотная и мясистая, поэтому плоды безупречно держат форму в консервации
• Строение кисти и количество плодов: просторные разветвленные грозди (10–15 шт на растении), в каждой из которых формируется от 8 до 12 однородных томатов
Желтые томаты содержат намного больше ликопина и каротиноидов, чем красные, но при этом в них минимальное содержание органических кислот. Поэтому томаты Груша желтая — хороший выбор для людей с чувствительным желудком и тех, у кого есть аллергия на обычные красные помидоры.
►Запас качественных семян: сорт сохраняет свойства при любой репродукции, что позволяет заготавливать посевной материал самостоятельно
►Удобство во время консервации: небольшие помидоры легко проходят в горлышко стандартной банки, плотно заполняют пустоты и не требуют нарезания
►Постепенный сбор урожая: плодоношение растягивается до осени, поэтому собирать свежие томаты можно небольшими партиями на протяжении нескольких месяцев подряд
✔ Чем подкормить желтые томаты в жару, чтобы предотвратить осыпание завязи?
Во время экстремальных температур растение плохо усваивает корневое питание, поэтому проводят внекорневое опрыскивание по листу препаратами бора (борная кислота из расчета 5 г на 10 л воды или готовые хелатные комплексы). Бор стимулирует прорастание пыльцы и помогает растению сохранить завязь. Для снятия температурного стресса в баковую смесь полезно добавить калийные удобрения или аминокислотные стимуляторы роста.
✔ Относится ли сорт Груша желтая к категории черри?
Нет. По массе (50–80 г) и внутреннему строению сорт относится к полноценным среднеплодным консервным томатам. Он имеет значительно более плотную мякоть с толстыми стенками, что делает его идеальным именно для маринования целиком и длительного хранения.
✔ В какие сроки высевать семена томата Груша желтая на рассаду?
Поскольку это среднеспелый высокорослый сорт (100–130 дней), возраст рассады перед высадкой должен составлять 55–60 дней. На юге Украины семена высевают в конце февраля — начале марта. В центральных и восточных областях оптимальный срок — середина марта, а в северных и западных регионах — вторая половина марта (до начала апреля). Для теплиц посев проводят на 10–14 дней раньше, чем для открытого грунта.
1. Айжан Сарсенова (г. Астана, Казахстан) «В этом году очень заинтересовалась вялением, много рецептов пересмотрела в интернете. Из моих помидоров больше всего для этого подошла Груша желтая: плоды плотные, совсем не водянистые, хорошо завялились. Результатом осталась довольна, теперь хочу еще поэкспериментировать с разными способами вяления.»
2. Katrin Saar (г. Пярну, Эстония) «Посадила Грушу желтую ради разнообразия. Урожай собирала постепенно, но помидоров на кустах было столько, что хватало и в салаты, и в банки.»
3. Мария Ковальчук (г. Ужгород, Украина) «Груша желтая мне понравилась, поэтому в следующем году обязательно посажу ее снова. Консервировала эти помидорчики вместе с красными — в банке это очень красиво выглядит, и они хорошо держат форму. Я теперь понимаю, что для моей семьи мне нужно сажать примерно 8–12 кустов этого томата.»
Заказ семян томата Груша желтая и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают