Томати середні
Код: ЕТМ-305
Середньоранній, транспортабельний, лежкий, хворобостійкий. Має високі товарні якості. Індетермінантний. Плоди округлі, жовті, солодкі, майже без кислоти, 50-80 г, зібрані в кисті по 6-9 шт.
Яскравий жовтий колір і цікава форма відразу привертають увагу до цих помідорів на грядці та в консервації. Середньостиглий томат Груша жовта цінують за тугий м'якуш, який не розлазиться в банках, і здатність в'язати плоди навіть після температурних стрибків.
►Тип росту та габітус: високий індетермінант із потужним облистяним стеблом, вимагає обов'язкового ведення в 1–2 батоги з кріпленням до опірної конструкції
►Термін дозрівання: середньостиглий сорт із вегетацією 100–130 днів від перших паростків, що вирізняється тривалим хвилеподібним плодоношенням
►Врожайність: за умови гарного догляду один кущ віддає від 4,5 до 6,0 кг стиглої продукції за сезон (або близько 12–15 кг/м²)
Через високий вміст сухих речовин та мінімум соку в камерах, сорт Груша жовта вважається одним із найкращих для в'ялення. Його плоди висихають рівномірно та стають схожими на сухофрукти, але з пікантним томатним смаком.
• Колір, форма та вага: глянцеві лимонно-жовті «лампочки» середньою масою 50–80 г
• Смак: солодкуватий, з делікатною пікантною ноткою та збалансованим кислуватим посмаком
• Структура: всередині м’якуш дуже щільний і м’ясистий, тому плоди бездоганно тримають форму в консервації
• Будова китиці та кількість плодів: просторі розгалужені грона (10–15 шт на рослину), у кожній з яких формується від 8 до 12 однорідних томатів
Жовті томати містять набагато більше лікопіну та каротиноїдів, ніж червоні, але при цьому в них мінімальний вміст органічних кислот. Тому томати Груша жовта — хороший вибір для людей із чутливим шлунком та тих, у кого є алергія на звичайні червоні помідори.
►Запас якісного насіння: сорт зберігає свої властивості у будь-якій репродукції, що дозволяє заготовляти посівний матеріал самостійно
►Зручність під час консервації: дрібні помідори легко проходять у шийку стандартної банки, щільно заповнюють порожнечі та не потребують нарізання
►Поступовий збір врожаю: плодоношення розтягується до осені, тож збирати свіжі томати можна невеликими партіями протягом кількох місяців поспіль
✔ Чим підживити жовті томати в спеку, щоб запобігти обсипанню зав'язі?
Під час екстремальних температур рослина погано засвоює кореневе живлення, тому проводять позакореневе обприскування по листу препаратами бору (борна кислота з розрахунку 5 г на 10 л води або готові хелатні комплекси). Бор стимулює проростання пилку й допомагає рослині зберегти зав'язь. Для зняття температурного стресу до бакової суміші корисно додати калійні добрива або амінокислотні стимулятори росту.
✔ Чи належить сорт Груша жовта до категорії чері?
Ні. За масою (50–80 г) та внутрішньою будовою сорт належить до повноцінних середньоплідних консервних томатів. Він має значно щільніший м'якуш із товстими стінками, що робить його ідеальним саме для цільноплідного маринування та тривалого зберігання.
✔ У які терміни висівати насіння томату Груша жовта на розсаду?
Оскільки це середньостиглий високорослий сорт (100–130 днів), вік розсади перед висадкою має становити 55–60 днів. На півдні України насіння висівають наприкінці лютого — на початку березня. У центральних і східних областях оптимальний термін — середина березня, а в північних та західних регіонах — друга половина березня (до початку квітня). Для теплиць посів проводять на 10–14 днів раніше, ніж для відкритого ґрунту.
1. Айжан Сарсенова (м. Астана, Казахстан) «Цього року дуже зацікавилася в’яленням, багато рецептів передивилася в інтернеті. Із моїх помідорів найбільше для цього підійшла Груша жовта: плоди щільні, зовсім не водянисті, добре пов’ялилися. Результатом залишилася задоволена, тепер хочу ще поекспериментувати з різними способами в’ялення.»
2. Katrin Saar (м. Пярну, Естонія) «Посадила Грушу жовту заради різноманіття. Урожай збирала поступово, але помідорів на кущах було стільки, що вистачало і в салати, і в банки.»
3. Марія Ковальчук (м. Ужгород, Україна) «Груша жовта мені сподобалася, тому наступного року обов’язково посаджу її знову. Консервувала ці помідорчики разом із червоними — у банці це дуже гарно виглядає, і вони добре тримають форму. Я тепер розумію, що для моєї сім’ї мені треба садити приблизно 8–12 кущів цього томата.»
Замовлення насіння томату Груша жовта та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу