Паприка Бактянець
ЕПР-96 – 12 грн за 10 сем.
БАКТЯНЕЦЬ - сорт паприки сладкой селекции Закарпатской государственной сельскохозяйственной опытной станции. Предназначен для приправ. Сорт среднепоздний, высокоурожайный, вегетационный период до технической спелости длится 143 суток. Плоды удлиненные - 8-18 см, толщина стенки - до 2 мм, масса плода - 18-24 г. При биологической спелости имеет темно красную окраску плодов. Выход сухого порошка колеблется в пределах 14-19%. Содержание сухого вещества составляет 15-19%, сахаров - 2,6-2,9%, аскорбиновой кислоты - 150-200 мг на 100 г. Урожай свежих плодов - 6,3-8,3 т / га. Имеет высокие диетические и вкусовые свойства.
