Кукуруза
Код: ЕКК-11В
Среднеспелый сорт сахарной кукурузы (80-85 дней). Растение высокое – до 200 см. Отмечается зернами ярко-белого цвета! Початки крупные, цилиндрической формы, ровные, длиной 18-20 см, массой до 200-250 г. Зерна сочные, очень сладкие, с высоким содержанием сахара (до 24%) и ценных аминокислот, белков, витаминов. Сорт устойчив к полеганию и болезням кукурузы.
Среднеспелая кукуруза – это золотая середина между ранними и поздними сортами. Она созревает на протяжении 80–100 дней, имеет насыщенный вкус и хорошо подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования или замораживания.
Чтобы початки кукурузы Белоснежка формировались равномерно, особое внимание стоит уделить первым неделям после появления всходов. Молодые растения плохо конкурируют с сорняками, поэтому междурядья желательно поддерживать чистыми именно на начальном этапе. Рыхление проводят неглубоко, чтобы не повредить поверхностные корни.
В период выбрасывания метёлки и появления рылец недостаток влаги может привести к неполному опылению и пропускам зёрен на початке. Если установилась жаркая погода, почву желательно не доводить до сильного пересыхания. Полив лучше проводить под корень в первой половине дня или вечером, избегая длительного переувлажнения.
Для полноценного налива зерна важно достаточное питание калием. Если листья светлеют или рост заметно замедляется, целесообразно оценить обеспеченность растений азотом, но не превышать рекомендуемые нормы: избыток азота стимулирует вегетативный рост в ущерб формированию урожая.
Не стоит спешить со сбором. Готовность початка к употреблению определяют по состоянию зёрен: в молочной спелости они наполнены соком, мягкие и легко раздавливаются ногтем. Снимать початки лучше непосредственно перед приготовлением — после отделения сахара постепенно переходят в крахмал, а сладость уменьшается.
Если урожай нужно сохранить на зиму, лучше сразу после сбора охладить початки или зерно и быстро заморозить. Для замораживания зерно удобно срезать с початка после кратковременного бланширования — это помогает лучше сохранить вкус, аромат и структуру.
►В открытый грунт:
Лучшее время посева — середина-конец мая, когда температура почвы стабильно держится выше +12-14 °C.
В южных регионах можно сеять уже в первой декаде мая.
►Через рассаду (опционально):
Посев на рассаду — в середине апреля.
Высадка в почву — через 3-4 недели, когда минует угроза ночных заморозков.
Место – солнечное, с хорошо прогретой, рыхлой землей.
Глубина заделки семян — 4–5 см.
Правильно высеянная среднеспелая кукуруза – это стабильный урожай вкусных початков уже в августе. Она хорошо сохраняется, подходит для консервирования и замораживания и станет незаменимой на вашей кухне!
Заказ семян кукурузы сахарной Белоснежка и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают