Кукуруза
Код: ЕКК-86
Средний, высокотоварный, высокоурожайный и болезнеустойчивый сорт. Суперсладкий. Содержание сахаров более 23%. Зерно ярко-желтое. Структура отличная. Початки более 20 см. Стабильно урожайный.
Около 20 лет назад украинский селекционер Михаил Нагорняк поставил цель создать такие сорта сладкой кукурузы, которые превзошли бы голландские. И вот его мечта стала реальностью. Он создал новый тип кукурузы, которая вкусная не только вареной, консервированной, но и сырой. Ее можно употреблять, как яблоко. Ее зерна обладают способностью легко перевариваться, поэтому рекомендуются даже маленьким детям.
Этот вид кукурузы получил название тип глясе, что в переводе с французского означает «кофе с мороженым». В ней ученый соединил разные виды сахаров. По вкусу сочные и нежные зерна новых сортов кукурузы имеют ягодный, фруктовый и даже вкус арбуза.
Традиционные сорта сахарной кукурузы содержат 5-8% сахаров. В кукурузе типа глясе присутствует 22-23% сахара. В ее зернах молочной спелости содержится около 74-76% воды. В состав ее сладких зерен входят также селен, хром, цинк, медь, никель и железо. К тому же она содержит 9 из 10 незаменимых аминокислот.
«Наша мечта была простой – создать столь вкусную сладкую кукурузу, чтобы она могла сама себя продавать на рынке благодаря своим вкусовым качествам», – делится своим мнением селекционер. Это ему удалось в полной мере — кукуруза типа глясе вызвала настоящий ажиотаж среди аграриев. Потребители сразу оценили ее высокие вкусовые качества – ее можно консервировать, замораживать как зернами, так и початками в морозильной камере даже без предварительного бланширования. Рестораторы, которым удалось попробовать эту кукурузу в приготовлении блюд своего меню, также с восторгом отзываются о ней.
Первым сортом этой сахарной кукурузы стал сорт Палитра – смесь белых и желтых зерен на одном початке, образующих оригинальную палитру вкусов. Позже появились сорта Джульетта и Фиона желтой окраски, визуально мало чем отличающиеся от традиционной сахарной кукурузы. Однако имеют ягодный привкус и нежную, сочную структуру.
Выращивание суперсладкой кукурузы типа Глясе не отличается от технологии выращивания обычной сахарной кукурузы.
Для посева Джульетты F1 желательно использовать свежую, откалиброванную партию семян. Перед посевом их не стоит длительно замачивать: для сахарной кукурузы чрезмерно влажная почва в прохладный период может задерживать прорастание и повышать риск загнивания семян.
Особое внимание уделяйте фазе появления рылец на початках. Если они уже вышли из обертки, а верхний слой почвы быстро пересыхает, растения нуждаются в достаточном увлажнении. Дефицит воды именно в этот момент опаснее, чем умеренная нехватка влаги на ранних этапах роста.
Не спешите с азотными подкормками. Избыток азота может стимулировать чрезмерное наращивание листьев вместо сбалансированного формирования урожая. Лучше разделить азотную норму на несколько внесений, причем последнюю подкормку проводить до начала активного налива зерна.
На небольшом огороде полезно чередовать посевы кукурузы с интервалом в 10–14 дней. Такой прием позволяет растянуть период получения молодых початков и не заставляет собирать весь урожай одновременно.
Для хранения после сбора початки не стоит надолго оставлять при комнатной температуре. Если их не планируют употреблять сразу, лучше быстро охладить урожай. Для длительного хранения зерно можно срезать после короткого бланширования, охладить и заморозить порционно.
Распространенная ошибка — чрезмерно загущать посадки ради большего количества растений на грядке. При загущении листья хуже проветриваются, растения сильнее конкурируют за воду и питание, а уход и контроль сорняков становятся сложнее.
►В открытый грунт:
Лучшее время посева — середина-конец мая, когда температура почвы стабильно держится выше +12-14 °C.
В южных регионах можно сеять уже в первой декаде мая.
►Через рассаду (опционально):
Посев на рассаду — в середине апреля.
Высадка в почву — через 3-4 недели, когда минует угроза ночных заморозков.
Место – солнечное, с хорошо прогретой, рыхлой землей.
Глубина заделки семян — 4–5 см.
✔Между растениями — 25-30 см;
✔Междурядья — 60-70 см.
Совет: для лучшего опыления сажайте кукурузу квадратами или блоками, а не в один ряд.
-Полив – регулярный, особенно в период образования кочанов.
-Подкормка – в начале роста азотом, позже – калием и фосфором.
-Пропалка и рыхление — важны для насыщения почвы кислородом.
Правильно высеянная среднеспелая кукуруза – это стабильный урожай вкусных початков уже в августе. Она хорошо сохраняется, подходит для консервирования и замораживания и станет незаменимой на вашей кухне!
Кукуруза Джульетта принадлежит к особому типу кукурузы – глясе. Имеет необыкновенный вкус. "Кто попробует ее – другой не захочет," – отмечает селекционер Михаил Нагорняк.
(067) 409-80-90
Заказ семян кукурузы Джульетта F1 и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают
