Кукуруза Джульетта F1
Средний, высокотоварный, высокоурожайный и болезнеустойчивый сорт. Суперсладкий. Содержание сахаров более 23%. Зерно ярко-желтое. Структура отличная. Початки более 20 см. Стабильно урожайный.
Около 20 лет назад украинский селекционер Михаил Нагорняк поставил цель создать такие сорта сладкой кукурузы, которые превзошли бы голландские. И вот его мечта стала реальностью. Он создал новый тип кукурузы, которая вкусная не только вареной, консервированной, но и сырой. Ее можно употреблять, как яблоко. Ее зерна обладают способностью легко перевариваться, поэтому рекомендуются даже маленьким детям.
Этот вид кукурузы получил название тип глясе, что в переводе с французского означает «кофе с мороженым». В ней ученый соединил разные виды сахаров. По вкусу сочные и нежные зерна новых сортов кукурузы имеют ягодный, фруктовый и даже вкус арбуза.
Традиционные сорта сахарной кукурузы содержат 5-8% сахаров. В кукурузе типа глясе присутствует 22-23% сахара. В ее зернах молочной спелости содержится около 74-76% воды. В состав ее сладких зерен входят также селен, хром, цинк, медь, никель и железо. К тому же она содержит 9 из 10 незаменимых аминокислот.
«Наша мечта была простой – создать столь вкусную сладкую кукурузу, чтобы она могла сама себя продавать на рынке благодаря своим вкусовым качествам», – делится своим мнением селекционер. Это ему удалось в полной мере — кукуруза типа глясе вызвала настоящий ажиотаж среди аграриев. Потребители сразу оценили ее высокие вкусовые качества – ее можно консервировать, замораживать как зернами, так и початками в морозильной камере даже без предварительного бланширования. Рестораторы, которым удалось попробовать эту кукурузу в приготовлении блюд своего меню, также с восторгом отзываются о ней.
Первым сортом этой сахарной кукурузы стал сорт Палитра – смесь белых и желтых зерен на одном початке, образующих оригинальную палитру вкусов. Позже появились сорта Джульетта и Фиона желтой окраски, визуально мало чем отличающиеся от традиционной сахарной кукурузы. Однако имеют ягодный привкус и нежную, сочную структуру.
Выращивание суперсладкой кукурузы типа Глясе не отличается от технологии выращивания обычной сахарной кукурузы.
Когда сеять кукурузу Джульетта
►В открытый грунт:
Лучшее время посева — середина-конец мая, когда температура почвы стабильно держится выше +12-14 °C.
В южных регионах можно сеять уже в первой декаде мая.
►Через рассаду (опционально):
Посев на рассаду — в середине апреля.
Высадка в почву — через 3-4 недели, когда минует угроза ночных заморозков.
Как сажать кукурузу Джульетта
Место – солнечное, с хорошо прогретой, рыхлой землей.
Глубина заделки семян — 4–5 см.
Схема посадки:
✔Между растениями — 25-30 см;
✔Междурядья — 60-70 см.
Совет: для лучшего опыления сажайте кукурузу квадратами или блоками, а не в один ряд.
Уход за посадками:
-Полив – регулярный, особенно в период образования кочанов.
-Подкормка – в начале роста азотом, позже – калием и фосфором.
-Пропалка и рыхление — важны для насыщения почвы кислородом.
Правильно высеянная среднеспелая кукуруза – это стабильный урожай вкусных початков уже в августе. Она хорошо сохраняется, подходит для консервирования и замораживания и станет незаменимой на вашей кухне!
Видео «Как сеять суперсладкую кукурузу?». Рассказывает селекционер Михаил НАГОРНЯК:
Кукуруза Джульетта принадлежит к особому типу кукурузы – глясе. Имеет необыкновенный вкус. "Кто попробует ее – другой не захочет," – отмечает селекционер Михаил Нагорняк.
(067) 409-80-90
