Кукурудза
Середній, високотоварний, високоврожайний та хворобостійкий. Вміст цукрів більш як 23%. Зерно яскраво— жовте. Структура відмінна. Качани понад 20 см. Стабільно врожайний!
Кукурудза Джульєтта належить до особливого типу кукурудзи — глясе. Має надзвичайний смак. "Хто спробує її — іншої не захоче," — наголошує селекціонер Михайло Нагорняк.
Близько 20 років тому український селекціонер Михайло Нагорняк поставив за мету створити такі сорти солодкої кукурудзи, які перевершили б голландські. Наразі його мрія стала реальністю. Він створив новий тип кукурудзи, яка смакує не тільки вареною, консервованою, але й сирою. Її можна споживати, як яблуко. Її зерна мають здатність легко перетравлюватися, тому рекомендуються до споживання навіть маленьким дітям.
Цей вид кукурудзи отримав назву тип глясе, що в перекладі з французької означає «кава з морозивом». В ній науковець поєднав різні види цукрів. На смак соковиті та ніжні зерна нових сортів кукурудзи мають ягідний, фруктових та навіть присмак кавуна.
Традиційні сорти цукрової кукурудзи містять 5— 8% цукрів. У кукурудзи типу глясе присутні 22— 23% цукру. В її зернах молочної стиглості міститься близько 74— 76% води. До складу її солодких зерен входять також селен, хром, цинк, мідь, нікель і залізо. До того ж вона містить 9 із 10 незамінних амінокислот.
«Наша мрія була простою — створити настільки смачну солодку кукурудзу, щоб вона могла сама себе продавати на ринку завдяки своїм смаковим якостям», — ділиться своїми думками селекціонер. Це йому вдалося повною мірою — кукурудза типу глясе викликала справжній ажіотаж серед аграріїв. Споживачі одразу оцінили її високі смакові якості —її можна консервувати, заморожувати як зернами, так і качанами в морозильній камері навіть без попереднього бланшування. Ресторатори, яким пощастило спробувати цю кукурудзу в приготуванні страв свого меню, також з захопленням відгукуються про неї.
Першим сортом цієї цукрової кукурудзи став сорт Палітра — суміш білих та жовтих зернин на одному качані, що утворюють оригінальну палітру смаків. Пізніше з’явилися сорти Джульєтта та Фіона жовтого забарвлення, що візуально мало чим відрізняються від традиційної цукрової кукурудзи. Однак мають ягідний присмак та ніжну, соковиту структуру.
Вирощування суперсолодкої кукурудзи типу глясе не відрізняється від технології вирощування звичайної цукрової кукурудзи.
Середньостигла кукурудза — це золота середина між ранніми та пізніми сортами. Вона дозріває упродовж 80–100 днів, має насичений смак і добре підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для консервування чи заморожування.
►У відкритий ґрунт:
Найкращий час посіву — середина–кінець травня, коли температура ґрунту стабільно тримається вище +12–+14 °C.
У південних регіонах можна сіяти вже в першій декаді травня.
►Через розсаду (опційно):
Посів на розсаду — у середині квітня.
Висаджування у ґрунт — через 3–4 тижні, коли мине загроза нічних заморозків.
Місце — сонячне, з добре прогрітою, пухкою землею.
Глибина загортання насіння — 4–5 см.
Схема посадки:
Між рослинами — 25–30 см;
Міжряддя — 60–70 см.
Порада: для кращого запилення садіть кукурудзу квадратами або блоками, а не в один ряд.
-Полив — регулярний, особливо в період утворення качанів.
-Підживлення — на початку росту азотом, пізніше — калієм і фосфором.
-Прополювання і розпушування — важливі для насичення ґрунту киснем.
Правильно висіяна середньостигла кукурудза — це стабільний урожай смачних качанів уже в серпні. Вона добре зберігається, підходить для консервування й заморожування, і стане незамінною на вашій кухні!
Купити насіння цукрової кукурудзи типу глясе можна в нашому інтернет-магазині «СонцеСад» з доставкою по Україні. Для цього зробіть замовлення на сайті через корзину, надішліть лист— замовлення на електронну адресу або зателефонуйте до нас. Забрати посилку ви можете у найближчому відділенні Укрпошти або Нової пошти після оплати.
Для того, щоб сходи з’явилися якнайшвидше, насіння перед посівом рекомендовано прогріти на сонці протягом п’яти днів, потім вимочити в теплій воді. Щоб захистити сходи від приморозків, бажано накривати їх плівкою.
✔Температура посіву. Суперсолодку кукурудзу висівають у кінці квітня – на початку травня при температурі повітря від +12 С до +15 С.
✔Глибина посіву. Висівають на глибину 2,5-3 см.
✔Густота посіву. Кукурудза не любить загущення. Висівати потрібно 500-550 рослин на сотку, з міжряддям 70 см.
✔Пасинкування. Михайло Нагорняк каже, що знищувати їх не обов’язково. Пасинки виконують певну регулятивну функцію: накопичують роси та поживні речовини. І коли починають наливатися качани, віддають їм накопичене, а самі всихають.
Замовлення насіння кукурудзи Джульєтта F1 та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу
Разом купують