Кабачки
Код: ЕКЧ-29
Ранний, высокоурожайный, высокотоварный, транспортабельный, лежкий и болезнеустойчивый сорт. Компактный. Цилиндрический, со слабой ребристостью, масса 600-800 г. Мякоть сочная, вкусная, нежного вкуса. Универсальный для кулинарии, свежего потребления и консервирования.
►Раннеспелые сорта высевают в открытый грунт во второй половине мая, когда установится стабильное тепло и почва прогреется до +12…+14°C. Такие сорта дают урожай уже через 35–45 дней.
►Среднеспелые сорта сеют с конца мая по начало июня, урожай созревает за 50–60 дней.
►Позднеспелые сорта — реже используются, их высевают на рассаду в конце апреля, а в открытый грунт высаживают в июне. Плоды созревают за 70–90 дней.
►Непосредственно в грунт: семена углубляют на 3–5 см, оставляя 60–80 см между растениями.
►Из-за рассады: особенно в регионах с коротким летом. Посев производят за 2–3 недели до высадки на грядки.
-Свежие кабачки хранят в прохладном месте до 10 дней.
-Спелые позднеспелые сорта (с твердой кожурой) хранятся в прохладном, темном помещении до 2–4 месяцев.
-Замораживание или консервирование – популярные способы сохранить урожай надолго.
- Низкокалорийный продукт – идеален для диет и здорового питания.
-богатые клетчаткой - стимулируют пищеварение.
-Содержат витамины С, А, В6, калий, магний - поддерживают сердце, кожу, иммунную систему.
-Гипоаллергенные – подходят для детского питания и людей с чувствительным пищеварением.
Кабачок Кустовой — практичный выбор для хозяев, которые любят универсальные овощи без сложной кулинарной подготовки. Молодые плоды имеют деликатный вкус, быстро готовятся и хорошо сочетаются с чесноком, зеленью, сыром и сезонными овощами.
Мякоть нежная, сочная и однородная, с лёгким сладковатым оттенком. После жарки она остаётся мягкой, а поверхность хорошо подрумянивается. При запекании мякоть становится кремовой, но сохраняет приятную структуру без лишней водянистости.
Кустовой хорошо подходит для жарки кружочками, запекания, гриля и тушения. Его можно использовать для оладий, овощного рагу, фарширования и кабачковой икры. Молодые плоды отлично подходят для свежих салатов, а излишки урожая можно заморозить кубиками.
Молодую кожицу очищать не нужно — она тонкая и нежная. Лучшую текстуру кабачок имеет при регулярном сборе, когда семенная камера ещё мягкая. Перед жаркой нарезанные кусочки стоит обсушить и выкладывать на хорошо разогретую сковороду в один слой — так они быстрее подрумянятся и останутся сочными внутри.
Кабачки – легкие в выращивании, богатые на пользу и безгранично вкусны в разных блюдах!
Заказ семян кабачка Кустовой и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают