Горький перец
Код: ЕПР-148
Острый перец Мадам Жанетт (Madame Jeanette) хотя и уступает по жгучести Каролине Риппер примерно в 15 раз, но считается довольно острым.
Суринамский желтый перец имеет вкусные удлиненные желтые плоды. Madame Jeanette отличается нежным ароматом тропических фруктов манго и ананаса и при этом бодрящим. Срок вегетации острого перца Мадам Жанетт составляет от 120 дней, если под лампой (это у нас есть на сайте), добавьте вот это предложение – и от 140 дней, если без лампы. Это среднепоздний сорт.
Жгучий перец Мадам Жанет выращивают без лишних проблем, к тому же он быстро созревает. Вегетационный период острого перца Мадам Жанет около 120 дней (если растет под лампой). Кусты выглядят привлекательно, в том числе и благодаря продолговатым листочкам.
Плоды жгучего перца Мадам Жанет относительно велики, имеют несимметричную форму похожую на болгарский сладкий перец.
- Мадам Жанет (Madame Jeanette) — известный суринамский перец с выраженной остротой и насыщенным фруктово-цитрусовым ароматом.
- Главная особенность — не просто жгучесть, а яркий вкусовой профиль, который прекрасно раскрывается в соусах и горячих блюдах.
- Куст сильнорослый, хорошо разветвлённый, формирует гладкие плоды неправильной конусовидной или удлинённой формы.
- В процессе созревания окраска может переходить от зелёной к жёлтой или оранжевой.
- Острота обычно оценивается примерно в 100 000–350 000 SHU, в зависимости от условий выращивания и линии.
✔ На кухне Мадам Жанет особенно хорошо подходит для острых соусов, маринадов, супов, мясных и овощных блюд.
✔ Фруктовый аромат позволяет использовать его там, где нужна не только острота, но и сложный вкусовой акцент.
✔ Для сушки перец также подходит, хотя наиболее ярко его аромат проявляется в свежем виде.
►Для рассады обеспечьте тепло около 25–30 °C и продолжительный световой день.
►Высаживайте на солнечном месте в рыхлую, питательную почву или просторный контейнер.
►Если планируете получать собственные семена, держите острый перец отдельно от сладких сортов.
Выбирайте удобную фасовку семян Мадам Жанет в «СонцеСад» и выращивайте перец с характерным тропическим ароматом!
Видео: Об особенностях горького перца Мадам Жанет рассказывает Андрей Синица
Видео: Все о горьком переце (польза, выращивание, уход и вредители) знает и рассказывает агроном с большим опытом, поклонник острых перчиков Андрей Синица
Видео: О горьком перце: самые интересные факты рассказывает Андрей Синица
Шкала остроты Сковилла
Видео: «СонцеСад» организовал дегустацию жгучих перцев. Попробуем острый перец сорта Мадам Жанет, острота которого 125 000-325 000 сковиллей
Видео:
Алексей Коваленко, научный сотрудник Национального научно-естественного музея, ботаник, популяризатор науки поделился со зрителями «СонцеСада» удивительными фактами об остром переце, его пользе, как человек может повлиять на остроту, какие перцы являются однолетними и многолетними, можно ли замораживать горький перец
Заказ семян горького перца Мадам Жанет и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи