Горький перец
Код: ЕПР-154
Самый острый сорт в мире! Ему присущ уникальный аромат, похожий на цветочно-фруктовый. Красные намного острее, чем желтые, но перцы тонкостенные (0,5 мм). Очень медленно растет (за год достигает 30 см). Солнцелюбивая - чем интенсивнее свет, тем выше урожайность.
Срок вегетации острого перца Каролина Рипер составляет 120–135 дней. Это среднеспелый сорт.
- Каролина Рипер (Carolina Reaper) — один из самых острых перцев в мире, известный характерным «хвостиком» на кончике плода и интенсивным фруктовым ароматом.
- Жгучесть может достигать более 1,5 млн SHU, поэтому это перец для очень осторожного дозирования, а не для обычного употребления целыми плодами.
- Куст хорошо разветвлённый, формирует морщинистые плоды, которые во время созревания переходят от зелёного к насыщенно-красному цвету.
- Стенки относительно тонкие, благодаря чему плоды удобно сушить и превращать в острый порошок.
✔ В кулинарии Каролину Рипер используют буквально по каплям: для superhot-соусов, аджики, маринадов и пряных смесей.
✔ При работе обязательно надевайте перчатки, не прикасайтесь к лицу и глазам, а при измельчении обеспечьте хорошую вентиляцию.
►Для выращивания необходимы тепло, солнце и длительный сезон.
►Рассаду высевайте заранее, поддерживая стабильное тепло и достаточное освещение.
►Высаживайте в теплицу или большой контейнер с плодородной, хорошо дренированной почвой.
Заказывайте семена Каролины Рипер красной в «СонцеСад» и испытайте одну из самых экстремальных острот в собственной коллекции!
Видео: О горьком перце: самые интересные факты рассказывает Андрей Синица
Видео: Все о горьком переце (польза, выращивание, уход и вредители) знает и рассказывает агроном с большим опытом, поклонник острых перчиков Андрей Синица
Видео:
Алексей Коваленко, научный сотрудник Национального научно-естественного музея, ботаник, популяризатор науки поделился со зрителями «СонцеСада» удивительными фактами об остром переце, его пользе, как человек может повлиять на остроту, какие перцы являются однолетними и многолетними, можно ли замораживать горький перец
Шкала остроты Сковилла
Заказ семян горького перца Каролина Рипер красный и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
(067) 409-80-90