Гіркий перець
Код: ЕПР-154
Найгостріший сорт у світі! Пекучому перцю Кароліна Ріпер (CAROLINA REAPER) притаманний унікальний аромат, схожий на квітково-фруктовий. Жовтий сорт гострого перцю Каролінський жнець менш гострий за червоний. Гострі перці тонкостінні (0,5 мм). Кароліна Ріпер дуже повільно росте (за рік досягає 30 см). Сонцелюбна – чим інтенсивніше світло, тим вища врожайність у гірких перців.
Кароліна Ріпер (Carolina Reaper) — один із найгостріших перців у світі, відомий характерним «хвостиком» на кінчику плода та інтенсивним фруктовим ароматом.
Пекучість може сягати понад 1,5 млн SHU, тому це перець для дуже обережного дозування, а не для звичайного вживання цілими плодами.
Кущ добре розгалужений, формує зморшкуваті плоди, які під час достигання переходять від зеленого до насичено-червоного.
Стінки відносно тонкі, завдяки чому плоди зручно сушити та перетворювати на гострий порошок.
✔ У кулінарії Кароліну Ріпер використовують буквально по краплях: для superhot-соусів, аджики, маринадів і пряних сумішей.
✔ Під час роботи обов’язково надягайте рукавички, не торкайтеся обличчя та очей, а при подрібненні забезпечте хорошу вентиляцію.
►Для вирощування потрібні тепло, сонце та тривалий сезон.
►Розсаду висівайте завчасно, підтримуючи стабільне тепло й достатнє освітлення.
►Висаджуйте в теплицю або великий контейнер із родючим, добре дренованим ґрунтом.
Замовляйте насіння Кароліни Ріпер червоної у «СонцеСад» та випробуйте одну з найекстремальніших гострот у власній колекції!
Шкала гостроти Сковілла
Відео: Про гіркий перець: найцікавіші факти розповідає Андрій Синиця
Відео: «СонцеСад» організував дегустацію пекучих перців. Куштуємо найгостріший перець у світі сорту Кароліна Ріпер, гострота якого сягає аж 1 500 000-2 200 000 сковелів
Відео:
Олексій Коваленко, науковий співробітник Національного науково-природничого музею, ботанік, популяризатор науки поділився з глядачами «СонцеСаду» дивовижними фактами про гострий перець, його користь, як людина може вплинути на гостроту, які перці є однорічні та багаторічні, чи можна заморожувати гіркий перець та багато іншого цікавого
Відео: Все про гіркий перець (користь, вирощування, догляд і шкідники) знає і розповідає агроном із великим досвідом, прихильник гострих перчиків Андрій Синиця
Замовлення насіння гіркого перцю Кароліна ріпер червоний та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу