Баклажаны
Код: ЕБЛ-46
Кацоники — греческий сказочный сорт баклажанов из города Леонидио на Пелопоннесе, где ежегодно проводится фестиваль, посвященный этому удивительному овощу.
Плоды белые, с пурпурными полосами, которые могут быть разных оттенков. Этот продолговатый баклажан по форме представляет собой нечто среднее между итальянским и японским. Ранний сорт дает первые сборы через 75 дней после пересадки. Плоды цилиндрические, длиной около 22 см, весом 150-220 г. Иногда немного короче, даже на том же растении, высота которого достигает 70 см. Кожица тонкая, мякоть беловатая, плотная, нежная; подходит для запекания на гриле. Никогда не горчит, при приготовлении буквально тает во рту и карамелизируется благодаря сладкому вкусу.
Сорт станет удачным выбором для огородников, которые стремятся выращивать традиционные баклажаны с широкими возможностями использования на кухне.
• Баклажан Греческие кацоники выращивают через рассаду. Семена высевают примерно за 60–70 дней до высадки на постоянное место.
• Для дружного прорастания оптимально поддерживать температуру 22–26 °C, а молодым растениям обеспечить достаточно света и умеренный полив.
• Рассаду высаживают после прогревания почвы и завершения весенних заморозков. Ориентировочная схема посадки — 50 × 40 см, что обеспечивает кустам достаточно пространства для развития.
• Лучше всего баклажаны растут на плодородных, рыхлых почвах с регулярными поливами теплой водой и своевременными подкормками.
• Для длительного плодоношения рекомендуется поддерживать равномерную влажность почвы, рыхлить междурядья и регулярно удалять сорняки.
►Плоды Греческие кацоники отлично подходят для жарки, запекания, овощного соте, рагу и домашней баклажанной икры.
►Их также используют для консервирования, маринования и замораживания, что позволяет сохранить урожай для зимнего использования.
✔ Сорт для выращивания через рассаду.
✔ Подходит для запекания и тушения.
✔ Нежная мякоть хорошо сохраняет структуру.
✔ Пригоден для домашних заготовок.
Заказ семян Баклажан Грецкие кацоники и других растений отправляем через отделения Укрпочты и Новой почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи