Баклажаны
Код: ЕБЛ-11
Среднеспелый сорт с белыми плодами удлиненно грушевидной формы, длиной 16-20 см и массой 170-250 г. Мякоть имеет среднюю плотность, белого цвета, без горечи. Прекрасный для кулинарии. Сорт устойчив к жарким погодным условиям и болезням.
- Айсберг — белоплодный сорт баклажана, который отличается светлыми плодами, нежной мякотью и универсальным кулинарным назначением.
- Растения хорошо подходят для выращивания на приусадебных участках и в небольших фермерских хозяйствах, формируя стабильный урожай в течение сезона.
- Плоды имеют плотную светлую мякоть, которая хорошо сохраняет форму при запекании, обжаривании и тушении.
- Белоплодные баклажаны отлично подходят для овощного соте, рагу, домашней баклажанной икры и разнообразных закусок. Их привлекательный внешний вид делает блюда особенно эффектными как в свежем, так и в консервированном виде.
- Сорт станет хорошим выбором для огородников, которые стремятся разнообразить грядку декоративными белоплодными овощами и получить практичный урожай для домашней кухни.
• Баклажан Айсберг выращивают через рассаду.
• Семена высевают примерно за 60–70 дней до высадки на постоянное место.
• Для дружного прорастания поддерживают температуру 22–26 °C, а молодым растениям обеспечивают достаточно света и умеренный полив.
• Рассаду высаживают в хорошо прогретую почву после завершения весенних заморозков.
• Ориентировочная схема посадки — 50 × 40 см, что обеспечивает кустам достаточную площадь питания и хорошее проветривание.
• Лучше всего растения растут на плодородных, рыхлых почвах с регулярным поливом тёплой водой и комплексными подкормками.
• Для стабильного плодоношения рекомендуется поддерживать равномерную влажность почвы, рыхлить междурядья и своевременно удалять сорняки.
► Плоды Айсберг отлично подходят для жарки, запекания, овощного соте, рагу и домашней баклажанной икры.
► Они также пригодны для консервирования, маринования и замораживания, что позволяет сохранить урожай для зимнего меню.
✔ Белоплодный сорт с декоративными плодами.
✔ Светлая мякоть хорошо держит форму.
✔ Подходит для запекания и тушения.
✔ Пригоден для домашних заготовок.
Баклажаны — теплолюбивая культура с длительным периодом вегетации, поэтому выращивают их чаще всего из-за рассады.
-На рассаду семена баклажанов высевают в феврале-марте (в зависимости от региона).
-Высаживать рассаду в открытый грунт можно через 60-70 дней после посева, когда минует угроза заморозков.
-В южных регионах возможен посев в парник или под пленку уже в конце января.
1).Предпосевная подготовка:
Замочите семена на 10–12 часов в теплом стимуляторе роста или растворе золы.
Прорастите во влажной салфетке или марле в теплом месте 2–3 дня до появления ростков.
2).Почва:
Легкий, рыхлый и питательный. Идеальная смесь: торф, перегной и дерновая земля в соотношении 2:1:1.
pH почвы – нейтральный или слабокислый (5,5–6,5).
3).Глубина посева:
Семена углубляют на 0,5–1 см.
4).Температурные условия:
Оптимальная температура для произрастания - +25...+28°C.
После появления всходов - держать при +20...+24°C в светлом месте.
5).Полив:
Регулярная, но умеренная почва должна быть слегка влажной, не переувлажненной.
6).Пикирование:
Баклажаны плохо переносят пикирование, поэтому лучше сеять в отдельные емкости или торфяные таблетки.
Перед высадкой в грунт рассаду обязательно закаляют — в течение 7–10 дней постепенно приучают к свежему воздуху и более низким температурам.
В нашем интернет-магазине «СонцеСад» вы можете купить семена баклажана Айсберг по доступной цене. Отзывы показывают, что этот сорт отлично подходит для условий в Украине, а потому его можно выращивать повсеместно: в Хмельницкой, Закарпатской, Харьковской и других областях.
Заказ семян баклажана Айсберг и других растений отправляем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают
(067) 409-80-90