Семена капусты пекинской Гилтон

Характеристики капусты сорта Гилтон

– Название сорта / гибрида — Гилтон (Hilton)

– Вид капусты — Пекинская

– Группа спелости — Раннеспелая (или среднеранняя)

– Срок созревания — 55–65 дней от всходов до технической спелости

– Масса кочана — Средний вес составляет 1,0–1,6 кг

– Форма кочана — Бочкообразная, удлинённо-цилиндрическая

– Плотность кочана — Средняя или умеренно плотная, кочерыжка хорошо закрыта сверху

– Цвет — Светло-зелёный снаружи, в разрезе листья имеют нежный желтовато-белый или кремовый оттенок

– Вкусовые качества — Отличные; листья очень сочные, нежные, хрустящие, без грубых волокон; сорт имеет сладковатый освежающий вкус без горечи

– Урожайность — Стабильная и высокая для ранних сортов, около 3,5–5,5 кг/м²

– Лёжкость — Короткая или средняя; в холодильнике или погребе свежие кочаны хранятся до 1–2 месяцев (с земляным комом — до 4 месяцев)

– Устойчивость к растрескиванию кочанов — Высокая устойчивость к преждевременному стеблеванию (стрелкованию) и цветению даже во время летней жары

– Устойчивость к болезням и вредителям — Обладает повышенным иммунитетом к мокрой (бактериальной) гнили и ложной мучнистой росе

– Схема посева и высадки — Оптимальная схема для компактных ранних растений — 40 × 30 см или 30 × 20 см

– Способ выращивания — Успешно выращивается как рассадным, так и безрассадным способом (непосредственным посевом в грунт). Лучше всего сеять в два оборота: ранней весной или во второй половине лета (июль) для осеннего сбора

– Назначение — Прежде всего для употребления в свежем виде (сочные салаты, холодные закуски), быстрого маринования, приготовления кимчи и кратковременного хранения

Преимущества капусты сорта Гилтон

✔ Устойчивость к стрелкованию и цветению;

✔ Быстрое созревание;

✔ Идеальная бочкообразная форма;

✔ Нежная текстура без грубых волокон;

✔ Повышенный иммунитет к болезням.

Отзывы о капусте сорта Гилтон

Кайла (США): «Это мой новый фаворит! Некоторые говорят, что она больше похожа на цветок, чем на плотный кочан, но если дать ей время, она прекрасно сворачивается. Я тушила её с луком и колбасками — вкус невероятный. Особенно впечатлила её морозостойкость: она и масляный салат были единственными растениями, которые полностью пережили внезапные сильные заморозки осенью. Она просто сбросила несколько крайних листьев и продолжила расти дальше»

Шандор (Великобритания): «Сорт Гилтон оказался очень вкусным. Листья имеют нежную текстуру и приятный сладковатый привкус. Прекрасно подходит для ежедневных лёгких салатов.»

Роберт (США): «Я несколько лет экспериментировал с разными сортами открытого опыления, прежде чем нашёл "Гилтон". Он намного лучше других вариантов, которые я пробовал, по крайней мере для моих условий. Капусту очень легко выращивать, в нашем саду в Миссури она сформировала идеальные плотные кочаны бочкообразной формы. Листья морщинистые, сочные и мягкие на вкус. Прекрасно подходит как в сыром виде, так и для приготовления домашнего кимчи!».