Семена капусты пекинская Бокал (ЕКП-64)

Капуста пекинская Бокал

ЕКП-64 - 12 грн за 0,5 г

Ранний, высокоурожайный, высокотоварный, транспортабельный, лежкий и болезнестойкий Початки компактные, темно-зеленые, до 3,5 кг. Вкусный, сочный. Очень устойчив к болезням. Идеален для свежего салата!

Когда и как сеять пекинскую капусту:

Пекинская капуста – быстрорастущая культура, которую можно выращивать несколько раз в год.

►Сроки посева пекинской капусты:

-Весна: конец марта - апрель (на рассаду или в открытый грунт в пленочные укрытия)

-Лето: вторая половина июля - август (для осеннего урожая)

-Осенний посев: не рекомендуется из-за риска вымерзания

►Условия выращивания пекинской капусты:

-Любит легкую, плодородную почву с хорошим дренажем

- Лучше всего растет при температуре +15...+22°C

-Не переносит засухи и жары – это провоцирует стелкование

-Важный регулярный полив и подкормка

►Схема посадки пекинской капусты:

-Расстояние между растениями: 25-30 см

-Междурядья: 35-40 см

-Можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице

Польза пекинской капусты:

-Богата витаминами C, A, K, группы B - укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи, зрения и сосудов.

-Содержит антиоксиданты и клетчатку – способствует выведению токсинов и нормализует пищеварение.

-Низкокалорийная – идеальный продукт для диетического питания.

-Имеет легкую текстуру – легко усваивается, подходит детям и людям с чувствительным желудком.

Использование пекинской капусты в кулинарии:

Пекинская капуста – универсальный овощ для многих блюд. Ее добавляют:

-в свежие салаты - нежная, сочная структура

-в супы - варится быстро и сохраняет вкус

-для тушения с овощами или мясом

-в роллы, голубцы, корейские закуски (например, кимчи)

-для приготовления зеленых смузи

Рецепт: Салат из пекинской капусты с кукурузой и яйцом

Ингредиенты:

-Пекинская капуста - 300 г

-Консервированная кукуруза - 1/2 банка

-Вареные яйца - 2 шт.

-Зеленый лук – по желанию

-Майонез или натуральный йогурт - 2 ст. л.

-Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1.Нарежьте пекинскую капусту соломкой

2. Измельчите вареные яйца

3.Добавьте кукурузу, мелко нарезанный зеленый лук

4.Заправьте майонезом или йогуртом, посолите и поперчите

5.Перемешайте – салат готов!

Этот легкий и нежный салат – отличный вариант для завтрака, обеда или легкого ужина.

1. Весенний посев пекинской капусты (на ранний урожай)

Регионы: Юг Украины, центральные области
Когда сеять: конец марта — апрель

Как сеять:

-На рассаду (в теплице или домашних условиях) с последующей пересадкой в ​​открытый грунт

-Можно высевать сразу в грунт под пленку или агроволокно.

Преимущество: ранний урожай уже через 50–60 дней после посева.
Риск: при резком потеплении может пойти в стрелку

2. Летний посев пекинской капусты (на основной урожай)

Регионы: все регионы
Когда сеять: середина июля - начало августа

Как сеять:

-Сразу в открытый грунт

-Сев лучше проводить в вечерний или пасмурный день, поливать регулярно

Преимущество: идеальный период — стабильная температура, нет риска стрелкования
Урожай: сентябрь - октябрь

3. Осенний посев пекинской капусты (в теплицах или на микрозелень)

Регионы: теплые южные области или закрытая почва
Когда сеять: сентябрь - октябрь

Как сеять:

-в пленочных теплицах или парниках

-Можно выращивать на микрозелень в течение всего холодного сезона.

Преимущество: нежные листья для салатов, зелень круглый год
Риск: при заморозках без укрытия – не выживает

4. Круглогодичное выращивание пекинской капусты в домашних условиях (на подоконнике)

Цель: микрозелень или молодая зелень для салатов
Условия: контейнеры с рыхлой почвой, регулярный полив, температура +18…+22°C, подсветка зимой
Урожай: через 20–30 дней после посева

Советы по успешному выращиванию пекинской капусты:

-Не сажайте пекинскую капусту после капустных культур (во избежание болезней)

-Избегайте перегрева - растение чувствительно к жаре

-При весеннем выращивании используйте сорта, устойчивые к стрелке.

-Для осеннего урожая выбирайте среднеспелые и позднеспелые сорта

Заказ семян капусты пекинская Бокал и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".