Цветная капуста Подснежник F1 Новинка!
ЕКП-149 - 18 грн за 0,5 г
Ультраранний, высокоурожайный, высокотоварный, транспортабельный, лежкий и болезнеустойчивый сорт. Головка плотная, белая, овальная, до 1,2 кг. Отличный вкус. Идеально подходит для потребления свежим, заморозки, термической обработки.
Подробное описание цветной капусты Подснежник F1
Выносливый высокоурожайный раннеспелый сорт, выведенный голландскими селекционерами. Одаривает великолепными урожаями независимо от капризов природы. Хорошо относится к транспортировке. Имеет хорошие показатели лежкости. Обладает прекрасными вкусовыми свойствами и богат витаминами и микроэлементами. Лучший сорт для замораживания, так как сохраняет свой белый цвет под влиянием очень низких температур.
Куст мощный, высотой 45 см, формирует вертикальную розетку, возвышающуюся над землей. Хорошая покровная способность листьев. Сорт имеет хороший самоукрывающийся листовой аппарат, но желательно до наступления жары скрепить листья сверху, если они не плотно прикрывают головку капусты.
Головки массой 1,0-1,2 кг плотные, упругие и жесткие овальной формы белоснежные.
Вегетационный период составляет 60-75 дней при предварительном высеве семян на рассаду. 100-115 дней при посеве сразу в открытую почву. Урожайность сорта составляет 3,2-4,6 кг/м2.
Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами. Подходит для разных видов кулинарной обработки, в том числе для консервирования и замораживания.
Какие преимущества имеет цветная капуста Подснежник:
- неприхотливость к условиям выращивания;
- хорошие вкусовые качества;
- можно выращивать с весны до поздней осени;
- хорошо переносит загущение посадок.
Когда и как сеять цветную капусту:
► Сроки посева цветной капусты:
-Рассадный способ: март — апрель
-Посев в открытый грунт: конец апреля — май (в южных регионах)
-Летний посев: июль — август — для осеннего урожая
► Условия выращивания цветной капусты:
-Любит солнечные места и регулярный полив
-Почва должна быть рыхлой, питательной, с хорошим дренажем
-Не переносит засуху и резкие перепады температур
-Требует регулярного ухода и подкормки
► Схема посадки цветной капусты:
-Расстояние между растениями — 30–40 см
-Междурядья — 50–60 см
-Для формирования плотных кочанов — внутренние листья прикрывают соцветие от солнца
Использование в кулинарии цветной капусты:
Цветная капуста имеет нежный вкус и универсальна в приготовлении. Её используют:
-В супах и пюре — для нежной текстуры
-В запеканках, рагу и омлетах
-Обжаренной или запечённой — со специями и сыром
-На пару — максимально сохраняет пользу
-В панировке — для хрустящей закуски
Польза цветной капусты:
1.Богата витаминами:
Содержит витамины C, K, группы B — поддерживают иммунитет и здоровье нервной системы
2.Антиоксидантная защита:
Помогает клеткам справляться со стрессами и воспалениями
3.Поддерживает пищеварение:
Высокое содержание клетчатки — способствует мягкой очистке кишечника
4.Низкокалорийная:
Подходит для диет и ПП-рациона
5.Подходит для детского и диетического питания:
Легко усваивается и гипоаллергенна
Цветная капуста — это вкусно, полезно и удобно. Отличный выбор для ежедневного рациона!
Вот простой рецепт из цветной капусты
⇓⇓⇓
Запечённая цветная капуста с сыром и чесноком
Ингредиенты:
✔ Цветная капуста — 500 г
✔ Сыр твёрдый — 100 г
✔ Сметана или греческий йогурт — 2 ст. л.
✔ Чеснок — 1–2 зубчика
✔ Оливковое масло — 1 ст. л.
✔ Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1.Разделите капусту на соцветия, слегка отварите в подсоленной воде (5 мин)
2.Выложите в форму для запекания
3.Смешайте сметану, измельчённый чеснок, специи, добавьте половину натёртого сыра
4.Полейте капусту соусом, посыпьте оставшимся сыром
5.Запекайте при 180 °C около 20–25 минут — до золотистой корочки
Блюдо получается ароматным, сытным и очень аппетитным — даже для тех, кто обычно не любит капусту!
Интернет-магазин «СонцеСад» предлагает купить семена цветной капусты Подснежник F1 по выгодной цене. Оформляйте заказы на сайте и получите качественные семена цветной капусты в почтовом отделении вашего города.
