Нигелла (черний тмин)
ЕЛП-118 – 20 грн за 0,5 г
Однолетнее травянистое растение (черный тмин, чернушка) с кружевными перистыми рассеченными листьями. Достигает высотой 60 см. Имеет большие белые или голубоватые цветы. После цветения образуются плоды – семенные коробочки, которые придают растению особую декоративность.
Плод полый, с черными семенами, имеющими специфический аромат и травянистый вкус, с легким ореховым оттенком, немного похожим на орегано.
Черные семена содержат эфирные масла и различные полезные свойства, поэтому применяют как специю в кулинарии и для лечения хронических болей, диабета, паралича, инфекций, воспаления, гипертонии.
Растение используют для оформления клумб, рокариев и альпийских горок, высаживают вдоль бордюров и заборов. Выращивают рассадным способом, семена высевают в мае.
Видео: О выращивании и пользе нигеллы посевной (черного тмина) рассказала «СонцеСаду» научный сотрудник опытной станции Маяк Леся Чабан
