Черная Смородина
Код: ОКН-3112
Гарантия сорта от «СонцеСада» — 3 года! (Условия гарантии ЗДЕСЬ).
Гибрид смородины и крыжовника. В плодоношение вступает на 2-й год после посадки. Ягоды крупные, массой 5 г, сладкие, овальные, ароматные с легким привкусом мускатного ореха, собраны в кисти по 3-5 шт. Йошта содержит витамин Р и антоцианы, микроэлементы: калий, железо, йод, медь. В ягодах содержится витамина С в 4 раза больше, чем в черной смородине.
Чёрная смородина является одним из самых богатых источников витамина С. В 100 граммах ягод его может содержаться до 570 мг, что в десять раз больше, чем в лимоне! Это делает её незаменимой для иммунитета. Листья не менее ценны: они содержат витамина С даже больше, чем сами ягоды (примерно на 30%), а также эфирные масла, флавоноиды, магний, марганец, медь. Чай из листьев смородины – отличное средство для укрепления организма, особенно при простуде. Их также используют при консервировании для сохранения витаминов и аромата овощей.
!!! Интересный факт: в слегка недозрелой смородине витамина С может быть в четыре раза больше, чем в полностью зрелой!
– Происхождение – Германия
– Тип – Многолетний ягодный кустарник, сложный межвидовой гибрид чёрной смородины, крыжовника обыкновенного и крыжовника растопыренного. Побеги полностью лишены колючек
– Опыление – Самоопыляемый сорт, однако для существенного увеличения урожайности рекомендуется высаживать рядом кусты чёрной смородины или крыжовника для перекрёстного опыления
– Период созревания – Средний (ягоды созревают дружно и одновременно в первой половине — середине июля); период плодоношения длится 2–3 недели
– Высота – Куст чрезвычайно сильнорослый, раскидистый, мощный, быстро достигает высоты от 1,5 до 2–2,2 метров
– Начало плодоношения – Скороплодный куст, первые одиночные ягоды появляются на 2-й год, а полноценное товарное плодоношение начинается на 3–4-й год после посадки
– Плоды – Крупные, массой от 3 до 5 граммов (отдельные ягоды до 7 граммов), сине-чёрного цвета с густым восковым налётом. Собраны в небольшие кисти по 3–5 штук
– Форма – Округлая или слегка овальная, удлинённая (визуально напоминает крупную чёрную смородину или гладкий крыжовник)
– Мякоть – Зеленоватая, мясистая, сочная, плотная, с приятной текстурой и мелкими семенами. Кожица прочная, обеспечивает сухой отрыв и отличную транспортабельность
– Вкус – Приятный, кисло-сладкий с лёгким мускатным оттенком. Удачно сочетает выраженный аромат чёрной смородины и освежающие нотки зрелого крыжовника
– Урожайность – Стабильная, зависит от наличия опылителей рядом; в среднем составляет от 4–5 до 7–10 килограммов ягод с одного взрослого куста
– Морозостойкость – Очень высокая зимостойкость всего растения (без проблем выдерживает морозы до −30°C...−35°C). Куст практически не подмерзает даже в суровые бесснежные зимы
– Устойчивость к болезням – Абсолютный иммунитет к мучнистой росе, антракнозу и махровости листьев. Растение почти не поражается почковым клещом, который часто уничтожает обычную смородину
– Назначение – Универсальное: отлично подходит для употребления в свежем виде как витаминный десерт. Благодаря высокому содержанию пектина является идеальным сырьём для густого варенья, джемов, конфитюров, а также компотов, домашнего вина и заморозки
✔ Абсолютное отсутствие колючек;
✔ Уникальный комплексный иммунитет;
✔ Прочность побегов и устойчивость к полеганию;
✔ Оригинальный мускатный вкусовой профиль;
✔ Долговечность и сила роста куста.
1. SMC_zone6 (США).
«Мы с женой выращиваем йошту. В этом году наши кусты буквально ломятся от огромного количества ягод. Мы посадили несколько растений около 10 лет назад, и с самого начала они стабильно давали вполне приличные урожаи. Ягоды напоминают чёрную смородину, но имеют гораздо более сильный и глубокий вкус. Из них получается отличное, очень густое домашнее варенье. Единственная проблема — чёрные дрозды. Они готовы уничтожить весь урожай подчистую, если доберутся до куста, поэтому приходится использовать защитную сетку».
2. fruitmaven (США).
«Плоды йошты значительно крупнее чёрной смородины (почти размером с крыжовник). Они имеют приятный оттенок смородинового аромата, но он не такой резкий и навязчивый. На вкус ягода не такая кислая, как большинство сортов обычного крыжовника. Я обычно ем её просто свежей, горстями прямо с куста. Чёрную смородину из-за её мелкого размера собирать очень утомительно, а крыжовник слишком колючий. Йошта стала для меня идеальной золотой серединой, которая объединила преимущества обеих культур».
3. BlueBerry (США).
«В основном я использую плоды йошты для приготовления домашнего вина и сушёного изюма. Мне очень нравится этот плотный, слегка пряный вкус — он не такой терпкий, как у чёрной смородины, но очень насыщенный, особенно в сушёном виде. Прирост новых побегов на кусте просто сумасшедший и очень быстрый. Для меня это огромный плюс: я срезаю молодые зелёные ветви 3–4 раза за лето и скармливаю их своим кроликам — они съедают всё до последнего листочка».
Александр Ярещенко, селекционер, заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН рассказал для читателей "СонцеСада" золотые правила выращивания смородины.
-Как получить щедрые урожаи?
-Когда и как правильно обрезать и мульчировать смородину?
Ответы на эти вопросы уже есть в нашем ролике!
Заказ саженцев йошы и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
(067) 409-80-90