Смородина
Код: ОКН-3112
Гібрид смородини і агрусу. В плодоношення вступає на 2 рік після посадки. Ягоди великі, масою 5 г, солодкі, овальні, ароматні з легким присмаком мускатного горіха, зібрані в кисті по 3-5 шт. Йошта містить вітамін Р та антоціани, мікроелементи: калій, залізо, йод, мідь. У ягодах міститься вітаміну С в 4 рази більше, ніж в чорній смородині.
Чорна смородина є одним з найбагатших джерел вітаміну С. У 100 грамах ягід його може бути до 570 мг, що в десять разів більше, ніж у лимоні! Це робить її незамінною для імунітету. Листя не менш цінне: воно містить вітаміну С навіть більше, ніж самі ягоди (приблизно на 30%), а також ефірні олії, флавоноїди, магній, марганець, мідь. Чай з листя смородини – чудовий засіб для зміцнення організму, особливо при застуді. Їх також використовують при консервуванні для збереження вітамінів та аромату овочів.
!! Цікавий факт: у злегка недостиглій смородині вітаміну С може бути вчетверо більше, ніж у повністю стиглій!
– Походження – Німеччина
– Тип – Багаторічний ягідний чагарник, складний міжвидовий гібрид чорної смородини, аґрусу звичайного та аґрусу розчепіреного. Пагони повністю позбавлені колючок
– Запилення – Самозапильний сорт, проте для суттєвого збільшення врожайності рекомендується висаджувати поруч кущі чорної смородини або аґрусу для перехресного запилення
– Період дозрівання – Середній (ягоди дозрівають дружно та одночасно в першій половині — середині липня); період плодоношення триває 2–3 тижні
– Висота – Кущ надзвичайно сильнорослий, розлогий, потужний, швидко сягає висоти від 1,5 до 2–2,2 метрів
– Початок плодоношення – Швидкоплідний кущ, перші поодинокі ягоди з'являються на 2 рік, а повноцінне товарне плодоношення починається на 3–4 рік після посадки
– Плоди – Великі, вагою від 3 до 5 грамів (окремі ягоди до 7 грамів), синяво-чорного кольору з густим восковим нальотом. Зібрані в невеликі китиці по 3–5 штук
– Форма – Округла або злегка овальна, видовжена (візуально нагадує велику круглу чорну смородину або гладкий аґрус)
– М’якуш – Зеленуватий, м'ясистий, соковитий, щільний, з приємною текстурою та дрібним насінням. Шкірка міцна, забезпечує сухий відрив і чудову транспортабельність
– Смак – Приємний, солодко-кислий з легким мускатним присмаком. Вдало поєднує в собі виражений аромат чорної смородини та освіжаючі нотки стиглого аґрусу
– Врожайність – Стабільна, залежить від наявності запилювачів поруч; у середньому становить від 4–5 до 7–10 кілограмів ягід з одного дорослого куща
– Морозостійкість- Дуже висока зимостійкість усієї рослини (без проблем витримує морози до -30°C...-35°C). Кущ практично не підмерзає навіть у суворі безсніжні зими
– Стійкість до хвороб – Абсолютний імунітет до борошнистої роси, антракнозу та махровості листя. Рослина майже не уражується бруньковим кліщем, який часто нищить звичайну смородину
– Призначення – Універсальне: чудово підходить для вживання у свіжому вигляді як вітамінний десерт. Через високий вміст пектину є ідеальною сировиною для приготування густого варення, джемів, конфітюрів, а також компотів, домашнього вина та заморожування
✔ Абсолютна відсутність колючок;
✔ Унікальний комплексний імунітет;
✔ Міцність пагонів та стійкість до вилягання;
✔ Оригінальний мускатний смаковий профіль;
✔ Довговічність та сила росту куща.
1. SMC_zone6 (США).
«Ми з дружиною вирощуємо йошту. Цього року наші кущі буквально ломляться від великої кількості ягід. Ми посадили кілька рослин близько 10 років тому, і від самого початку вони стабільно давали цілком пристойні врожаї. Ягоди нагадують чорну смородину, але мають набагато сильніший і глибший смак. З них виходить чудове, дуже густе домашнє варення. Єдина проблема — чорні дрозди. Вони готові знищити весь врожай під нуль, якщо підберуться до куща, тому доводиться використовувати захисну сітку».
2. fruitmaven (США).
«Плоди йошти значно більші за чорну смородину (розміром майже як аґрус). Вони мають приємний натяк на смородиновий аромат, але він не такий різкий і нав'язливий. На смак ягода не така кисла, як більшість сортів звичайного аґрусу. Я зазвичай їм її просто свіжою, жменями прямо з куща. Чорну смородину через її дрібний розмір збирати дуже нудно, а аґрус надто колючий. Йошта стала для мене ідеальною золотою серединою, яка поєднала переваги обох рослин».
3. BlueBerry (США).
«В основному я використовую плоди йошти для приготування домашнього вина та сушіння родзинок. Мені дуже подобається цей важкий, злегка пряний смак — він не такий терпкий, як у чорної смородини, але дуже насичений, особливо у висушеному вигляді. Приріст нових пагонів на кущі просто божевільний і дуже швидкий. Для мене це величезний плюс: я зрізаю молоді зелені гілки 3–4 рази за літо і згодовую їх своїм кроликам — вони з'їдають усе до останнього листочка».
Олександр Ярещенко, селекціонер, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН розповів для читачів "CонцеСаду" золоті правила вирощування смородини.
-Як отримати щедрі врожаї?
-Коли та як правильно обрізати та мульчувати смородину?
Відповіді на ці питання вже є у нашому ролику!
Замовлення саджанців йошти та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу