Бузина Хашберг
ОКН-3198 - 149 грн за 2-4 л
Один из промышленных сортов. Сильнорослый прямостоячий куст высотой 3 м, шириной 1,5 м. Листья крупные, достигает в длину 20-30 см, верхняя поверхность листьев отличается темно-зеленым оттенком, в то время как нижняя более светлой. Цветет бузина в мае-июне. Цветки желтовато-белые, ароматные, в густых зонтиковидных соцветиях диаметром до 20 см. Ягоды появляются в августе-сентябре. Плоды черной бузины съедобны и даже полезны. Предпочитает влажные почвы и полутенистые места. Морозостойкая.
Ягоды можно употреблять в пищу только термически обработанные. Такие приятные кисло-сладкие по вкусу, они содержат ядовитое вещество цианид. Концентрация достаточно мала, чтобы нанести серьезный вред, но может вызвать у человека расстройство желудка и кишечника. Те же осложнения могут возникнуть, если вы будете употреблять в пищу слишком много цвета бузины.
Ягоды бузины применяются в народной медицине как слабительное, мочегонное и потогонное средство. Используют для повышения иммунитета и помогают в борьбе с вирусами.
