Бузина Хашберг
ОКН-3198 - 149 грн за 2-4 л
Один з промислових сортів! Сильнорослий прямостоячий кущ заввишки 3 м, завширшки 1,5 м. Листя велике, досягає в довжину 20-30 см, верхня поверхня листя відрізняється темно-зеленим відтінком, в той час як нижня є більш світлою. Цвіте бузина в травні-червні. Квітки жовтувато-білі, ароматні, в густих зонтиковидних суцвіттях діаметром до 20 см. Ягоди з'являються в серпні-вересні. Плоди чорної бузини їстівні і навіть корисні. Віддає перевагу вологим ґрунтам і напівтінистим місцям. Морозостійка.
Ягоди можна вживати в їжу тільки термічно обробленими. Такі приємні кисло-солодкі на смак, вони містять отруйну речовину ціанід. Концентрація досить мала, щоб завдати серйозної шкоди, але може викликати у людини розлад шлунка і кишківника. Ті самі ускладнення можуть виникнути, якщо ви будете вживати в їжу занадто багато цвіту бузини.
Ягоди бузини застосовуються у народній медицині як проносний, сечогінний і потогінний засіб. Використовують для підвищення імунітету і допомагають у боротьбі з вірусами.
