Квасоля спаржева Золота Зоря
ЕКС-23В – 24 грн за 10 г
Сорт кущовий, ранньостиглий, високоврожайний, хворобостійкий, високотоварний, лежкий, заввишки 35–45 см. Стручки жовті. Зернини білі, бочкоподібні, завдовжки 13–15 см, м’ясисті, смачні. Варені використовують як гарнір, додають до вінегретів, супів, для консервування. З високим вмістом білка!
Коли та як сіяти квасолю
-Терміни посіву: кінець травня – початок червня, після того як ґрунт прогріється до +15 °C
-Схема посадки: 25–30 см між рослинами, 40–50 см міжряддя
-Глибина загортання насіння: 3–4 см
-Умови: сонячна ділянка з легким, добре дренованим ґрунтом
-Догляд: регулярний полив, розпушування, підживлення фосфорно-калійними добривами
Використання квасолі в кулінарії
✔Стручки смачні у вареному, тушкованому, смаженому вигляді
✔Добре підходять для заморожування, консервування, салатів
✔Зберігають приємний колір та текстуру після термообробки
✔Ідеальний інгредієнт для овочевих рагу, гарнірів, крем-супів
