Насіння квасолі Масляний Король

 

 

Рання Кущова Спаржева Квасоля (Польща). Висота куща: 50–55 см. Вегетаційний період: 70–73 дні. Стручки золотисті, 18–20 см, мають приємний масляний смак. Відрізняється дружним дозріванням та високою стійкістю до бактеріальних хвороб. Універсального використання.

 

"Масляний король" — це ранньостиглий сорт кущової спаржевої квасолі, який цінується за ніжні, м'ясисті стручки золотисто-жовтого кольору, що мають приємний маслянистий смак. Рослина не вимагає опори, досягає висоти близько 40-55 см, а вегетаційний період становить 70-73 дні. Сорт відрізняється високою врожайністю, дружним дозріванням плодів та стійкістю до хвороб.

 

 

Вирощування

 

Для квасолі «Масляний Король» грядку варто готувати на сонячному місці з пухким ґрунтом, який добре пропускає воду й повітря. Перед посівом землю розпушують і очищають від бур’янів.

Якщо ділянка має важкий глинистий ґрунт, його бажано заздалегідь покращити органічною речовиною та забезпечити відведення зайвої води.

Висівати насіння слід після достатнього прогрівання ґрунту. Не поспішайте з посівом у холодну землю: низька температура уповільнює проростання і підвищує ризик загнивання насіння.

Після появи сходів поверхню ґрунту підтримують чистою від бур’янів, а міжряддя періодично неглибоко розпушують.

Найбільша потреба у волозі припадає на період цвітіння та формування стручків. У цей час поливайте рослини регулярно, але без заболочування грядки.

Під час тривалої спеки мульчування ґрунту допоможе зменшити випаровування та захистити корені від перегрівання.

Молоді стручки бажано збирати часто, не допускаючи їх переростання. Для цього врожай оглядають кожні кілька днів і знімають лопатки, які досягли придатної для споживання стадії. Такий підхід дозволяє довше підтримувати рослину в продуктивному стані.

 

 

Використання

 

Зібрані стручки найкраще використати свіжими або швидко охолодити.

Для заморожування їх можна коротко бланшувати в киплячій воді, потім одразу охолодити в холодній воді, обсушити й розфасувати порціями.

Перед приготуванням таку заготовку можна використовувати без тривалого розморожування.