Звичайно, у наш час огірки будь-якого виду можна придбати у супермаркеті навіть у найлютіші зимові морози. Але вирощені власноруч в домашніх умовах свіжі домашні огірки набагато смачніші та ще й приносять неабияке задоволення від самого процесу вирощування. Отож, вибираємо квіткові горщики та готуємо підвіконня для вирощування огірків взимку.
Які сорти на зиму обрати
Потрібно розуміти, що вирощування огірків у горщиках кардинально відрізняється від вирощування цих овочів у відкритому ґрунті. При правильній технології з одного горщика можна отримати 3 кг соковитих огірків. Головна умова – вибрати правильний сорт насіння. Для кімнатного вирощування слід купувати виключно тепличні сорти огірків, що не потребують запилення. Досвідчені городники рекомендують обирати сорти довгої форми. Вони відрізняються стійкістю до пониженого рівня освітлення та більш пристосовані до кімнатних умов.
⌂ Фото: Для кімнатного вирощування огірків потрібно вибирати насіння, що самозапилюється
Особливості вирощування огірків зимою у горщиках
Якщо обрати підвіконня південної сторони помешкання, які добре освітлені, то додаткового штучного освітлення не потрібно. При провітрюванні треба слідкувати, щоб холодне зимове повітря не потрапляло безпосередньо на рослини. Щоб отримати урожай кімнатних огірків у березні, висівати насіння у горщик потрібно у кінці січня, або на початку лютого. Оптимальній об’єм посудини на одну рослину має бути 6-7 л. Не слід забувати, що огірки – це свого роду ліани і їм потрібні умови, щоб плестися. Тому варто потурбуватися про спеціальні драбинки, або ж просто встромити в землю декілька високих товстих різок. Що ще варто пам’ятати про вирощування огірків зимою у горщиках:
✔ рослини бояться протягів та високих температур (більше 25оС градусів для огірків є згубними);
✔ нижній показник температури не повинен опускатися за 17оС;
✔ на ніч рекомендують виносити горщики з огірками в більш прохолодне приміщення з температурою повітря 12-15оС (в такий спосіб рослини загартовуються);
✔ поливати кімнатні огірки потрібно теплою водою;
✔ у період плодоношення підживлювати огірки в горщиках варто через кожних 8-10 днів;
✔ дозрілі кімнатні огірки не варто зривати, а краще зрізати ножицями, щоб не пошкодити ніжне стебло.
Потрібно слідувати за станом рослин і їх виглядом. Якщо з’явились пожовклі листки – їх терміново відрізають. Якщо стебло огірка в’яле – варто зменшити кількість тепла та світла та перевірити стан ґрунту. Отож, дотримуючись усіх правил, можна виростити огірки у горщиках на власному підвіконні навіть у зимовий період.
⌂ Фото: Посів насіння огірків восени та взимку 2022 року за Місячним календарем
Купити насіння огірків
