Как обычному человеку извлечь пользу от черного ореха? Садовник с большим опытом Михаил Костюк рассказал об идее создания уникального алкогольного напитка из американского (черного) ореха
О пользе черного ореха знают уже многие и перечислять его добродетели не будем. Как мы можем пользоваться его ценными свойствами? Этим вопросом постоянно задается садовник Михаил Костюк. Подробно погружаясь в микробиологию Михаил пытался найти путь как максимально высвободить полезные вещества: флаваноиды, танин, фитонциды и в неизменном виде передать в конечный продукт. При этом, чтобы не испортить вкус напитка, чтобы его было легко употреблять без отвращения. Несколько украинских производителей готовят подобные напитки, но вкус не привлекает, а отталкивает.
Садовник решил обратиться к Михаилу Дробко, специалисту по крафтовым дистиллятам из фруктов и ягод. Вооружившись своими знаниями и опытом как технолога алкогольных напитков, он создал отличный базовый алкогольный напиток, который теперь можно использовать для создания других интересных напитков, например егермейстера. И при этом напиток получил мягкий вкус.
Достоин внимания авторский купажированный напиток, ликерное изделие. Сейчас разрабатывается линейка лечебных напитков с ботаникалами, которые принесут особый вкус и аромат напиткам и при этом будут иметь оздоровительный эффект. Добавление ягод, фруктов, калгана, зверобоя, мяты, перечных трав, можжевельника и многих других лечебных и пряно-ароматических веществ обогащает вкус и органолептику.
Можно ли изготовить питательные напитки в домашних условиях, услышите при просмотре видеосюжета.
✔ Заказать качественные саженцы черного ореха можно на нашем сайте.
✔ Подборку интересных статей о орехах найдете здесь.
✔ Более свежую информацию получайте с наших страниц в Facebook, Instagram.
✔ Подписывайтесь также на YouTube-канал. Интересные видео о черном орехе можно посмотреть по ссылке.
✔ Все об акциях и скидках на растения дома, сада и огорода можно узнать в разделе сайта «Наши акции».