Другие пряные
Код: ЕЛП-2
Многолетнее пряное и лекарственное растение. Свежие или сухие листья и цветы мяты используют как приправу к салатам, супам, мясным блюдам, добавляют в чай. Имеет спазмолитическое, седативное, противовоспалительное действие.
Мята перечная (Mentha × piperita) — природный гибрид, который ценят прежде всего за сильный прохладный аромат листьев. Его формируют эфирное масло и характерные для вида ментол и ментон. Именно благодаря такому составу перечную мяту широко используют в чайных смесях, кондитерских изделиях, напитках, зубных пастах и ароматических средствах.
Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) рассматривает препараты из высушенных листьев перечной мяты как традиционные растительные средства для симптоматического облегчения легких пищеварительных расстройств, в частности диспепсии и метеоризма. Это статус традиционного применения, поэтому мятный чай не следует рассматривать как замену лечению установленного заболевания. При склонности к изжоге мятные препараты могут усиливать симптомы; осторожность требуется также при заболеваниях желчевыводящих путей.
Свежие листья добавляют во фруктовые салаты, соусы, десерты, мороженое, лимонады и холодные напитки. Для чая можно использовать как свежее, так и высушенное сырье; регулярная срезка молодых верхушек помогает получать нежные ароматные листочки.
Перечная мята хорошо растет на солнце или в легкой полутени, предпочитая влажную, но дренированную почву. Ее корневища активно расползаются в стороны, поэтому на небольшом участке практичнее высаживать растение в контейнер или устанавливать ограничитель корневой системы. Регулярный сбор молодых побегов поддерживает куст компактным и стимулирует появление новых листьев.
Для семенного выращивания важно учесть особенность гибридной перечной мяты: потомство из семян не обязательно будет точно повторять свойства материнского растения. Поэтому для сохранения конкретной формы обычно применяют вегетативное размножение — деление куста или черенкование.
Заказ семян мяты перечная и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают