Другие пряные
Код: ЕЛП-7
Растение с ароматным запахом и терпким вкусом, высотой 30-50 см. Свежими листьями приправляют соусы, блюда, а сухие добавляют в пряноароматические смеси. Обладает успокаивающим эффектом и обезболивающим действием, улучшает аппетит, нормализует артериальное давление.
Сорта лаванды цветут голубовато-сиреневыми, розовыми, белыми или даже темно-синими цветочками. Цветет растение очень красиво и пахнет неповторимо. Аромат слышен издалека.
Но лаванда с возрастом загущается, в результате чего внутренняя часть куста выпревает и засыхает, поэтому старые ветки нужно удалять. На молодых лучше нарастает зелень, а старые ветки быстрее оголяются. Раз в три, четыре или пять лет срезайте старые побеги. После цветения удаляйте соцветия и верхнюю часть зеленого побега на 5-8 см, создавая красивую и гармоничную форму кустика.
Лаванда лекарственная (Lavandula angustifolia) — вид, который особенно ценят за ароматные цветки и эфирное масло. Основными летучими компонентами масла являются линалоол и линалилацетат, а характерный запах формируется их сочетанием с другими ароматическими веществами. Цветки используют не только в фитотерапии, но и для получения ароматического сырья, парфюмерных композиций и домашних пахучих смесей.
Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) признает препараты из цветков лаванды как традиционные растительные средства для облегчения легких симптомов психического напряжения и истощения, а также для улучшения сна. Важно, что это статус традиционного применения, а не доказательство эффективности на уровне хорошо установленного клинического лечения.
Для домашней заготовки соцветия срезают, когда значительная часть цветков уже раскрылась, но они еще не осыпаются. Сушить лучше в тени, тонким слоем, в хорошо проветриваемом месте. Сухие цветки можно использовать для ароматных саше, подушечек, попурри, а небольшое количество пищевой лаванды — для печенья, кремов и других десертов.
Лаванде требуется солнечное место и почва с очень хорошим дренажем. На тяжелых и переувлажненных участках корни могут загнивать, поэтому при необходимости растение высаживают на возвышении или устраивают дренированный субстрат. После укоренения лаванда хорошо переносит засушливые периоды.
Семена лаванды прорастают медленнее, чем многие овощные культуры: по данным RHS, им может потребоваться холодная влажная стратификация, а проращивание при температуре около 13–18 °C способно длиться до 90 дней. Семена заделывают неглубоко, лишь слегка прикрывая субстратом. Если выращивают не конкретный сорт, а видовое растение, семенное размножение вполне пригодно; при этом сеянцы могут отличаться друг от друга по аромату и внешним признакам.
Заказ семян лаванды лекарственной и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают