Тыква
Код: ЕГР-16
Среднеспелый сорт тыквы. Во Франции одна из самых популярных среди крупноплодных столовых. Плоды вкусные, плоскоокруглые, массой до 100 кг. Мякоть спелых плодов имеет отличный вкус.
Тыкву Жане де Пари (Jaune Gros de Paris) ценят за плотную, сочную мякоть с выраженной природной сладостью и лёгкими орехово-медовыми нотками. После запекания она становится нежной, кремовой и хорошо сохраняет насыщенный аромат, поэтому отлично подходит для крем-супов, пюре, запеканок, каш и домашней выпечки.
Особенно удачно мякоть раскрывается в сладких блюдах — пирогах, кексах, повидле и начинках. Во время хранения вкус постепенно становится слаще и более концентрированным, а аромат — более выраженным.
Для домашнего хранения плоды держите в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении, желательно не ставить их непосредственно на холодный или влажный пол.
Кулинарная фишка: запечённую мякоть можно размять вилкой, добавить немного сливочного масла и щепотку мускатного ореха — получится простой, но очень ароматный гарнир к мясу или птице.
Тыква — одна из самых ценных культур, которую выращивают в каждом уголке Украины. Она поражает размерами, разнообразием сортов и исключительной пользой для здоровья.
►Сроки посева: конец апреля — первая половина мая, когда истечет угроза заморозков и почва прогреется до +12…+14 °C.
►Способ посадки: в открытый грунт семенами или через рассаду (особенно в северных регионах).
►Место для выращивания: солнечное, защищенное от ветра.
►Схема посева:
-Междурядья — 1-1,5 м
-Между растениями — 70-100 см
Перед посевом семена желательно замочить в воде или стимуляторе роста.
-Полив: регулярный, особенно в период роста плодов. Избегайте переувлажнения.
-Прополка и рыхление: обязательны на ранних этапах.
-Формирование плетей: прищипывают верхушки для ограничения роста.
-Подкормка: органическими (перегной, настой трав) или минеральными удобрениями 2–3 раза в сезон.
-Защита: от вредителей и грибковых заболеваний при необходимости.
-Сроки сбора: сентябрь — начало октября, до первых заморозков.
-Признаки спелости: плодоножка деревенеет, кожица жесткая, насыщенного цвета.
-Важно: срезать вместе с плодоножкой — это продлит срок хранения.
-Место хранения: прохладное, сухое и хорошо проветриваемое (кладовая, подвал, сухой гараж).
-Температура: +8…+12 °C.
-Тыквы хранят целиком, не моют, раскладывают плодоножкой вверх, желательно не вплотную друг к другу.
Видео: Владимир Заверталюк, директор Днепропетровской опытной станции рассказал зрителям «СонцеСада» тонкости выращивания тыквы
✔Богат витаминами: A, C, E, группы B, а также железо, калий, магний.
✔Имеет низкую калорийность, полезен для диетического питания.
✔Очищает организм, поддерживает здоровье сердца, печени и пищеварительной системы.
✔Способствует улучшению зрения и иммунитета.
-Тыкву добавляют в супы, запеканки, каши, используют в выпечке и десертах.
-Из него делают сок, пюре, варенье, цукаты.
-Семена — вкусный и питательный перекус.
Ингредиенты:
✔Тыква — 500 г
✔Пшено — 150 г
✔Молоко - 500 мл
✔Вода - 200 мл
✔Сахар — по вкусу
✔Соль, сливочное масло
Приготовление:
1.Тыкву нарезать кубиками, залить водой и тушить до мягкости.
2.Добавить промытое пшено, влить молоко.
3.Варить до готовности крупы.
4.Добавить сахар, соль, масло — по вкусу.
Тыква — это и украшение огорода, и настоящий источник витаминов в вашем доме зимой! Купить семена качественных сортов тыквы можно на сайте «СонцеСада»
Заказ семян тыквы Жанэ де Парис и других растений пересылаем через отделения Укрпочты и Новой Почты по всей Украине. Более подробная информация в разделе "Условия доставки".
Хит продажи
Вместе покупают