Семена дыни Медовая сказка

Дыня Медовая сказка — нежная мякоть и аромат настоящего меда

Дыня Медовая сказка полностью оправдывает свое название — ее вкус ассоциируется с ложкой ароматного меда и спелыми летними фруктами. Во вкусовом букете ощущаются медовые, грушевые и легкие ванильные нотки, а где-то на заднем плане — тонкий тропический оттенок. Мякоть нежная, сочная и маслянистая, с бархатистой текстурой, которая легко тает во рту. Сладость выразительная, но приятно сбалансированная, а послевкусие остается долгим и фруктово-медовым.

Лучше всего раскрывается во вкусе

Лучше всего есть охлажденной в свежем виде. Она прекрасно подходит для фруктовых салатов, смузи, сорбетов и летних коктейлей. Для гастрономического акцента подавайте с хамоном, прошутто, фетой или мягкими сырами. Свежая мята или базилик добавят легкости.

Как определить спелость

У спелой дыни возле хвостика появляется сильный медово-фруктовый аромат. Основание плода при легком нажатии немного поддается, но остается упругим.

После сбора

Если после сбора аромат еще слабый, оставьте дыню на 2–3 дня при комнатной температуре. Когда аромат станет насыщенным, охладите ее перед подачей — так медовая сладость и нежная текстура раскроются лучше всего.