Редька

Редька: универсальный овощ для огорода — выращивание, уход и лучшие сорта

Редька — один из самых древних овощей, который выращивают во многих странах мира. Современные садоводы имеют огромный выбор сортов и разновидностей этого растения. Благодаря простоте в выращивании редька прекрасно себя чувствует в любом уголке Украины, независимо от климатической зоны. Если вы планируете купить семена редьки, стоит знать несколько важных нюансов этой культуры.

Наибольшей популярностью у хозяев пользуются черная и белая редька. Ранние сорта обычно выращивают для быстрого потребления, а поздние собирают осенью, еще до появления заморозков — они хорошо хранятся вплоть до весны.

Особенности выращивания редьки

Редька лучше всего растет на влажных, питательных суглинках. Перед высевом грунт рекомендуют обогатить перегноем слабощелочной или нейтральной реакции. Если земля кислая — ее нужно известковать.

Эта культура на удивление вынослива: всходы появляются уже при температуре +3…+5 °C. Семена выдерживают кратковременные весенние заморозки до –3…–4 °C, а молодые растения могут переносить снижение температуры до –5…–6 °C.

Посадка редьки (импорт)

Редьку разделяют на летние и зимние сорта. Ранние высевают в открытый грунт в конце апреля, а поздние — примерно с середины июня.

Перед высевом семена готовят: замачивают в соленой воде (50 г соли на 1 л), после чего калибруют через сито с отверстиями примерно 2 мм.

Высевают редис неглубоко — на 0,5–1,5 см. После посева почву уплотняют и хорошо увлажняют. Если вы планируете купить семена редьки, выбирайте только качественный посевной материал — это существенно влияет на урожай.

Уход за редькой

Редька не требует сложного ухода. Междурядья в течение сезона рыхлят примерно пять раз. В рядке растения прореживают, оставляя 6–8 см между корнеплодами. В южных регионах рекомендуется выполнить хотя бы 4 полноценных полива за сезон.

Первое прореживание проводят, когда появляется 1–2 настоящих листочка, оставляя между растениями 6–7 см. Через 20–30 дней процедуру повторяют. Если растение формирует стрелку, ее нужно удалить — это поможет сохранить качество корнеплодов.

Выбрать импортные сорта редьки

Редька бывает разной по вкусу, цвету, размеру и назначению. Самые распространенные разновидности:

•Черная редька — самая лечебная, богатая полезными веществами.

•Дайкон (японская редька) — крупные белые корнеплоды до 60 см в длину.

•Масличная редька — влаголюбивая, урожайная, холодостойкая, легко растет даже в тени.

•Узбекская зеленая редька — нежная на вкус, очень сочная.

•Китайская (маргеланская) — салатная разновидность с широкой палитрой цветов: от розового до ярко-зеленого.

Лучше всего в условиях Украины растут сорта европейской селекции.

Сорта разделяют по срокам созревания:

►Ранние импортные сорта редьки (20–30 дней):

редька Дайкон Алабастер F1, редька Дайкон Мино Эрли Лонг Уайт. Идеальны для свежего потребления.

►Среднеспелые импортные сорта редьки (40–60 дней):

например, редька Дайкон Кулата.

►Поздние импортные сорта редьки (60+ дней).

Польза редьки

Редьку едят свежей, добавляют в салаты, готовят соки и легкие блюда. Она:

-улучшает работу желудочно-кишечного тракта;

-нормализует водный баланс и помогает выводить лишнюю жидкость;

-усиливает иммунитет;

-обладает легким антибактериальным действием.

Особенно ценят черную редьку — она давно известна как эффективное натуральное средство от кашля и бронхита. В ее составе калий, фосфор, натрий, железо и другие важные микроэлементы.

❗ Если вы планируете купить семена редьки, помните: разные сорта отличаются не только видом, но и пищевой ценностью.

Приобрести импортные семена редьки

Без хороших семян не бывает хорошего урожая. В «СонцеСад» вы можете купить семена редьки качественных сортов, проверенных в наших климатических условиях. Доставка осуществляется по всей Украине — заказ можно забрать в отделении Укрпочты или Новой Почты.

В каталоге представлены только проверенные сорта по доступным ценам. Фото полностью соответствуют тому, что вы получите. Отправка осуществляется в течение недели после оформления покупки.